chocolat

Eh non pas que !!! Ce matin en regardant les infos ils parlaient du gaspillage qui donnaient jusqu'à 20 kg de déchets alimentaires par an et par personne en France !!! Moi je dis non non et non !!! On peut faire plein de bonnes choses avec les restes ou encore cuisiner ce qu'on aurait jeter comme le pain rassis par exemple ou encore le donner aux associations comme "Pain contre la faim" ou simplement le donner à quelqu'un qui a des animaux à qui cela convient très bien !!! Ma Mum composte toutes ses déchets végétaux, perso... [Lire la suite]

J'ai pensé à vous pour ce dimanche !!! Vous désirez sûrement vous poser un peu après cette rentrée sur les chapeaux de roues !!! Ben moi aussi !!! Et là, cette recette empruntée à une grande marque de chocolat, est faite pour toutes celles qui ont envie de faire une petite chose gourmande à offrir le dimanche à nos petits ogres !!! Cette douceur est parfaite en beaucoup de points : Elle est hyper facile à faire, très mais alors très rapide à faire, elle n'est pas trop sucrée (pour moi encore un peu de trop mais au goût) et gourmande... [Lire la suite]

Alors je ne sais pas si c'est la pluie ou le fait que l'automne arrive grands pas mais mon pifomètre est plus actif que jamais !!! Je n'arrête pas de penser à des recettes gourmandes !!! Ca me réveille même la nuit !!! Cette nuit, par exemple, je n'ai dormi que 4 heures !!! J'ai rêvé de la recette d'aujourd'hui et je me suis dit qu'il fallait absolument que je la fasse dès le réveil !!! Et comme j'ai l'habitude de dire : "Je me mets au boulot dès que le sonneil rêve !!! " Oui oui vous lisez bien sonneil qui rêve !!! C'est... [Lire la suite]

Ah la lumière !!! Du jour ou électrique : quelle merveilleuse invention !! Mais s'éclairer la gourmandise c'est encore mieux !!! Hihihi !!! Après mes éclairs (de génie selon mon Super Zhom !) il me restait 6 blancs d'oeufs !!! Je me suis dit que j'allais retenter l'aventure macaronnesque mais le manque de temps m'a vite fait changer d'ampoule ou de fusible !!! hihihi !!! J'ai donc expérimenté dans ma cuisine !!! Et bien ma petite trouvaille a plu à mes gentils petits ogres gourmands !!! Je les cite : "Maman, ton gâteau il est... [Lire la suite]

C'est la CATASTROPHE  !!!!! Et c'est peu de le dire !!!  Et ben sur 4 plaques je n'ai pu en avoir que 3 jolis !!! Les autres seront bons mais moches comme des poux !!! Pô graaaaaaaveeeeeeee !!! J'ai une recette infaillible pour le goûter de mes petits ogres !!! Je suis sûre que vous avez cette recette aussi dans vos carnets ou dans vos mémoire !!! Et si je suis sûre que vous rappelez d'avoir mangé ce gâteau qui vient de la jungle !!! lol !!! Celui de Papi !!! Je n'ai réussi que 6 coques !!! Les autres n'ont pas de... [Lire la suite]

On ne se refait pas !!! Un peu déçue de ma dernière fournée, je me suis attelée à la tâche !!! Et quelle tâche !!! J'ai commencé à 14 h pour finir à 22 h 30 !!! Donc ils sont encore tous chauds !!! La maison embaume le bonheur du travail bien fait mais fastidieux !!! Oui oui mes chevilles ont triplé de volume cet après-midi !!! Hihihihi !!! Debout dans ma cuisine à pétrir, attendre, abaisser, plier, attendre, plier, attendre, plier, attendre, plier et encore attendre et plier avant de couper et façonner !!! Je suis sûre que vous avez... [Lire la suite]

Dans ma série je fais mon tout 1er : je m'amuse comme une fofolle !!! Création entièrement maison !!! Disons faite au "pifomètre" !!! Je vous rassure j'avais quelques notions concernant les ingrédients qu'il me fallait pour assurer comme une novice !!! Hihihi !!! J'avais surtout très envie de tester un de mes derniers joujous : un cercle à entremets sans charnière !!! Un truc de pro !!! Acquise chez un fournisseur de pros !!! Je crois bien qu'ils vont souvent me voir là-bas !!! Rien que des merveilles pour un petit patelin... [Lire la suite]

Comme presque tous les samedis soirs je me suis mise à la boulange pour préparer le seul petit déjeuner pris en famille de la semaine !!! Je fais souvent une gâche vendéenne parce que je connais ma recette les yeux fermés !!! hihihi !!! Mais j'avais envie de changer et surtout d'épater la galerie !!! Mais surtout faire plaisir à mes gentils ogres !!! Je me suis donc mise à faire pour la première fois des petites douceurs typiques du petit déjeuner !!! Je suis super contente du résultat même si ils ne sont pas aussi feuilletés et... [Lire la suite]

Eh oui en ce moment j'imite pas mal !!! hihihi !!! Mais ce n'est que pour la bonne cause !!! Je teste pour vous et j'adapte aussi à mon goût !!! L'autre jour dans Mon Edouard il y avait un stand très gourmand et qui m'a attiré l'oeil et le coeur !!! Il y avait des tonnes de... ??? A votre avis ??? Ce que j'aime le plus et pourtant il ne faut pas que j'en mange plus de 2 carrés par jour !!! Je viens de vous donner la réponse !!! Alors alors alors ... Le CHOCOLAT bien sûr !!! Et accrochées ici et là des petites recettes bien... [Lire la suite]

Ben oui mon Edouard de quartier est vraiment très pratique, pas trop cher et surtout breton comme moi !!! hihihihi !!! On y trouve plein de bonnes choses mais quand j'y suis allée faire le plein vendredi dernier j'ai pensé à beaucoup de choses sauf à l'essentiel : DE LA FARINE ET DES OEUFS !!! Et comment on fait dans ces cas-là ??? Il me restait un ou deux paquets de biscuits et 2 oeufs seulement !!! Et aujourd'hui mes neurones ont fumé !!! Pas très longtemps mais juste le temps de sortir mon robot mixer et j'avais ma recette dans la... [Lire la suite]