20 février 2009

Vive les économies 2 !!!

C'est comme la boulange, une fois qu'on a mis le doigt dans l'engrenage, on ne s'arrête plus !!! Quand on me dit "il faut faire des économies" et bien j'y mets tout mon coeur !!! Mais Super Zhom m'avait lancé des défis ! Vous vous souvenez ??? Ce deuxième défi était : "Sais-tu faire du ketchup ?". Oui Monsieur !!! Et savez-vous ce qu'il m'a répondu après l'avoir goûté ??? "Tu es une sorcière !!! Tu fais comment ??? C'est le meilleur que je n'ai jamais mangé !!! Je vous donne donc mon astuce économique !... [Lire la suite]
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14 février 2009

Je m'éclate bien !!!

Je décline mes bases à l'infini... J'adore m'amuser avec les parfums, les textures et les couleurs ! Ici, ma base préférée : les muffins ! Parfois c'est "bof" et souvent c'est "hummm, miam !!!". Vous vous doutez bien que je ne vous fais part que du "hummmm" !!! Alors je vous invite à vous amuser aussi avec cette base de muffins ! Et n'oubliez pas je ramasse les copies dans une semaine !!! Recette de Base pour Muffins Pour 20 gros ou 30 minis muffins : Préparation : 15 mn, Cuisson : 20 mn.... [Lire la suite]
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09 février 2009

scrunch scrunch scrunch !!!

Vous croyiez que je laisserais mes origines grandes-bretonnes de côté ??? Eh bien ! Tout faux !!! J'adore certaines de leurs spécialités ! Pour commencer : le porridge (flocons d'avoine en bouillie), le madeira cake ou sponge cake et les mincemeat pies ou encore le trifle !!! Qu'est ce que j'ai bien pu vous concocter avec tout ça ??? Haaaaaaaaaa ... Crunchy Peanuts Oat Muffins Muffins aux flocons d'avoine, cacahuètes et pépites de chocolat Pour 30 minis ou 20 classiques :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 20 ou 25... [Lire la suite]
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17 janvier 2009

Pralinette est sa copine !!! Clafoutis aussi !!!

Ca ne vous rappelle rien ??? Pralinette et Clafoutis ??? Les compagnons de Charlotte aux fraises !!! Bien sûr !!! Toutes les petites filles depuis ma génération (j'ai 36ans!) en ont entendu parler de cette poupée qui sent la fraise !!! Ben moi j'ai perdu la mienne alors pour me consoler je me suis fait des ??? Muffins à la Confiture Pour 14 pièces environ : Préparation : 10 mn, Cuisson : 20 mn. Facile et économique. Ingrédients : 260g de farine, 160g de sucre en poudre, 2 oeufs, 80g de beurre fondu, 12.5cl de... [Lire la suite]
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