27 janvier 2013

Et je fais quoi de mes 1/2 pots ?

Il nous reste souvent après une recette des 1/2 pots de mascarpone ou de cream cheese par exemple ! Et le gros cake n'a été dévoré qu'en partie avant qu'il ne soit plus aussi moelleux qu'il l'était ! J'ai une solution sympa et bien sûr gourmande pour ne rien gaspiller ! Et puis comme c'est lundi il nous faut un peu d'énergie pour tenir jusqu'à vendredi !     Tiramisu au Peanut butter et cake moelleux au chocolat Pour 6 personnes : Préparation : 15 mn, Refrigération : 3h Ingrédients : 150 g de Philadelphia®, 3 oeufs... [Lire la suite]
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12 février 2012

Emmène-moi au ciel...♥

Ou comment voir l'Amour partout où il se cache ! Dans un regard, une gourmandise ou un mot ! Aujourd'hui, mon dessert cache toutes ses attentions dans son nom ! Si je vous dis "Tirami sù", ou "tire-moi vers le haut", cela vous évoque quoi ? Pour moi cela m'évoque mille bonheurs quotidiens et toutes ses petites choses à lui qui font qu'il est unique ! Je lui ai susurré ces quelques mots au creux de l'oreille avant qu'il ne plonge sa cuillère dans cette douceur ! "Emmène-moi au ciel" est la traduction plus poétique du tiramisu ! ... [Lire la suite]
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23 juillet 2011

J'emprunte...

Une recette à une amie chère !!! Elle vit toute l'année au soleil dans le Sud, à Marseille !!! Elle est italienne et très gourmande et surtout, elle a bien voulu me livrer ses secrets pour que je réussisse un dessert typique de l'Italie !!! En français son nom devient poésie : "Emmène-moi au ciel"!!! C'est exactement ce que l'on ressent en le dégustant !!! Merci à toi mon amie, que dis-je, des milliards de mercis à toi, Anne-Marie !!! Voici Kâline, la jolie miss chipie d'Anne Marie !!!  h Tiramisu d'Anne Marie h ... [Lire la suite]
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09 mai 2011

Pas un temps pour moi !!!

Oh non alors !!! Je n'aime pas la chaleur qui sévit en ce moment !!! J'aime bien le printemps et sa fraîcheur et surtout ses pluies revigorantes (Et les prévisionnistes météo nous ont dit ce midi qu'il se pourrait bien qu'on ai un été comme celui de 1976) !!! Du coup je suis un peu un mode "tortue", d'ailleurs j'en connais une autre qui s'y est mis aussi !!! Mais faut pas trop que je m'endorme parce qu'un grand chamboulement va bientôt se produire chez moi !!! Chutttttttt, c'est encore un secret pour certaines... [Lire la suite]
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