tarte

Un petit coucou en pensant à vous ! Et aussi remercier mes nouveaux abonnés ! Cela fait bien longtemps que je n'ai rien publié ici mais vous me manquez beaucoup ! J'ai donc décidé de continuer à vous régaler de temps en temps, au gré du vent et de mes gloomandises, en espérant toujours vous titiller les papilles ! Aujourd'hui j'ai eu l'aide de mon mirliton Alexandre. Tarte aux Mûres à la crème d'amande Pour 6 personnes, Préparation : 20 mn, Cuisson : 40 mn Ingrédients : pour la pâte sablée 200 g de farine de blé,... [Lire la suite]

Me revoilà ! Déjà vous allez me dire ! Ben oui ! Enfin si vous voulez bien de ma petite douceur du jour ! Il fait beau et chaud et les fruits sont abondants alors on en profite ! Aujourd'hui quelques abricots un peu mûrs et zou dans ma tarte ! Et bientôt les vacances pour nos chers anges ! Les miens le sont déjà depuis une semaine ! Et les coups de soleil arrivent en même temps que les touristes ! Mais avant qu'ils arrivent on savoure la plage !   La Baule !   Tarte Amandine aux Abricots     Pour 6... [Lire la suite]

J'aime ce goût et particulièrement quand il explose en bouche avec des petites baies ! Élevée à la mûre sauvage et aux prunelles (attention à ne pas en abuser ! Ces dernières ont tendance à rendre un peu malade ! ^^) ! Ce quatrième goût est souvent oublié et pourtant je le trouve merveilleux dans certaines préparations salées ou sucrées ! Vous doutez bien que la saison est loin d'être à son apogée et les petites baies que j'ai choisi aujourd'hui sont doucereuses par manque de soleil ! Mais fi de ma gourmandise légendaire j'ai trouvé... [Lire la suite]

Miss catastrophe ??? Ou Miss Toutàlenvers ??? Mme Brisetout ou Mme Patagaufres ??? Hihihihi !!! Vous la connaissez j'en suis sûre !!! Parce que c'est moi ces derniers jours !!! Je n'ai rien que des bétises !!! J'ai cassé 4 verres d'un coup alors que je venais de me les offrir !!! J'ai ensuite fait tombé mes oeufs sur mes chaussures toutes neuves !!! Merci Monsieur Essuie-tout !!! Et ce n'est pas le pire !!! OH NON !!! Un super chauffard m'a percuté alors que je sortais de la cafétéria avec les enfants et comme c'est sur un parking... [Lire la suite]

Mais qui donc ??? Super Zhom ??? Ca me paraît évident pour moi !!! Mais pour lui, Super Zhom c'est moi et son meilleur ami Manu !!! Il vit près de Rouen et je sens bien qu'ils se manquent beaucoup tous les deux !! Ils s'appellent quasiment tous les jours !!! Quand on vivait encore en Normandie, ils vivaient soit sur le même palier quand ils étaient gosses puis après plus grands l'un en face de l'autre !!! Manu est aussi le parrain de coeur d'Amélie !!! Mais l'amitié entre ces deux-là ne s'éteindra jamais !!! Donc avec un peu de... [Lire la suite]

Hier j'ai eu envie d'une petite chose délicieuse !!! J'avais également envie de montrer à mes enfants combien je les aime !!! Du coup j'ai mis du coeur à l'ouvrage !!! Si on peut parler d'ouvrage sur un blog de cuisine !!! Hihihihi !!!! Cette jolie demoiselle rougissante fleurit partout en ce moment et se déguste nature ou virevoltante de gourmandises !!! J'ai eu aussi envie d'un petit dessert tout simple et classique parmi les classiques !!!! J'avais aussi envie de vous dire de profiter de chaque instant de petit ou grand bonheur car... [Lire la suite]

Ce n'est pas simple en 1 heure de préparer un repas complet : entrée - plat et DESSERT !!! hihihi !!! Aujourd'hui un menu tout simple pour mes gentils petits ogres et mes ouvriers (Super Zhom et son collègue) !!! Donc j'ai juste coupé quelques betteraves et préparer le plat du mercredi par excellence : des coquillettes au jambon et à la crème !!! Bon jusque là pas besoin de recette !!! Ne me dites pas qu'il vous faut l'explication pour faire des cubes de jambon ou de betteraves et ajouter de la crème aux nouilles !!! De toutes façons... [Lire la suite]

Il y a une chose que m'a dite mon Super Zhom et Grand Amour de ma vie le jour de la St Valentin : "Aujourd'hui je ne t'offrirais rien de spécial parce que la St Valentin c'est tous les jours de l'année avec toi !!!" Il ne pouvait pas me faire plus beau cadeau !!! Mais de temps en temps il joint à ses douces paroles un présent et il me connaît bien !!! J'avais depuis longtemps repéré un nouveau joujou Hello Kitty pour ma collec' perso et qui pourrait me servir tous les jours : un mobile bien sûr !!! Offert hier après midi par... [Lire la suite]

Même en étant maman au foyer les journées sont parfois un peu courtes !!! Donc j'ai prévu un déjeuner dominical simple : carottes râpées, purée maison au lait entier et bacon grillé et un dessert des plus classiques. Nous avons fait une virée en famille sur la Côte de Jade où il y avait beaucoup de monde à se promener (comme nous !!!). Il faisait beau et doux !!! Un bon dimanche comme je les aime !!! Et mon dessert classique c'est lequel ??? C'est celui-là !!! Une petite souris est passée cette nuit pour Alexandre !!! Flan... [Lire la suite]

Il m'arrive parfois de cuisiner juste comme ça une idée qui me taraude l'esprit !!! Je la fais sans livre de cuisine et à l'instinct !!! J'ai juste pris l'habitude de peser et noter la liste des ingrédients que j'utilise sur un bloc note !!! Sinon il me faudrait une mémoire d'éléphant et comme vous le savez déjà à partir de 20 ans les neurones vont en décroissant !!! J'approche de la quarantaine !!! hihihihi !!! Voici donc les deux idées du jour !!! La première pour le bonheur des enfants et de Super Zhom et la seconde pour le mien... [Lire la suite]