10 avril 2010

Aimez-vous le cacao ???

Personnellement je préfère prendre une cuillérée de cacao pur plutôt qu'un carré de chocolat blanc !!! Ce que j'aime dans le cacao c'est son abord rude et amer puis la volupté subtile de ses arômes qui vous envahit et qui vous fait chavirer les papilles !!! La semaine dernière mon Super Zhom d'Amour m'a offert un pain au cacao pour mon petit déjeuner et là... Un ange est passé !!! Le bonheur à l'état brut !!! Et cet après-midi alors que les enfants jouaient et que Monsieur Toujoursauboulot et que Cookie se dorait au soleil, je me suis... [Lire la suite]
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09 mars 2009

Presque 100 !!!

Presque mon centième article !!! La prochaine sera la bonne !!! Hihihi !!! Mais presque sans aussi !!! Encore mes lubies de tout alléger !!! Si je vous dis que je n'ai mis ni beurre ni sucre dans ce dessert, vous y croirez vraiment ??? Je n'en suis pas si sûre !!! Alors laissez moi vous convaincre !!! Cheesecake au Citron sans beurre sans sucre !!! Pour 6 personnes :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 20 mn, Repos : 20 mn. Facile. Spécial diabète. Ingrédients :  Pour la pâte : 100g de fromage blanc à 20%... [Lire la suite]
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04 mars 2009

Irrésistible !!!!

Je n'ai pas résisté !!! Ma cuisine me manque trop !!! Je me reposerais plus tard !!! Et j'ai surtout eu une irrésistible envie d'une célèbre barre chocolatée !!! Mais, pas de chance, il est 22h30 et tous les magasins sont fermés !!! Et surtout dans cette barre il y a des tonnes de sucre !!! Pas bon pour moi !!! Mais l'envie est trop forte !!! Alors me voilà à pas d'heure à bricoler dans ma cuisine !!! Et j'ai réussi et c'est bien plus bon que la vraie !!! Et vous savez pourquoi ? Parce qu'elle n'est pas écoeurante du tout !!! ... [Lire la suite]
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01 février 2009

Krampouezh de Sant Nazer !!!

Alors qui a trouvé ce dont on parle en breton dans le texte !?! Un indice : c'est demain qu'il faut en faire !!! Ou mardi pour le rendre plus gras ! Hihihi !!!  Allez j'arrête de vous faire languir !!! Les voici ! Jamais testé celle-ci !!! Crèpes Bretonnes de Saint Nazaire ! Pour 20 crèpes :  Préparation : 10mn, Cuisson : 3mn/pc, Repos : 1 h. Facile Hyper eco'. Ingrédients : 250g de farine fluide, 3 oeufs, 1/2 lait 1/2 écrémé, 2 cuil. à soupe d'huile de tournesol ou d'arachide, 1 pincée de sel. Beurre... [Lire la suite]
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26 janvier 2009

Magloo le retour !!! En légèreté !!!

Me revoilou !!! Un peu plus légère que la semaine dernière ! J'ai perdu 6kg dans la bataille !! Mais ce n'était pas un virus, un truc a coincé ! J'ai mis un peu de dégrippant et je repars avec plein d'idées dans la tête ! Par contre je ne posterais plus que 3 ou 4 recettes par semaine ! on arrive plus à tout finir !!! Et les enfants me réclament aussi les machins chocolat bleus pâles sortis des usines !!! J'espère que vous ne m'en voudrez pas !!!  D'ailleurs j'ai eu envie de vous gâter mais pas de vous faire prendre de kilos !!!... [Lire la suite]
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