30 juin 2012

Je brille...

Par mon absence ! ^^ ! Ces derniers temps, je suis partout à la fois et surtout loin de mes fourneaux ! Une petite soeur qui avait eu vent de mon apparition chez elle à Rouen le week end dernier m'a demandé de lui faire SES BISCUITS RIEN QU'A ELLE, enfin ceux que je lui ai toujours fait ! Elle en veut tout le temps ! Tu sais que tu es une chipie Clem ! Et là j'ai voulu lui offrir quasiment les mêmes que d'habitude mais avec une petite nouveauté !   Amélie et Tite soeur d'♥ Clem !   Je vais revenir doucement vers vous... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 16:02 - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

28 décembre 2009

Pour remercier mon Super BricoloZhom

Il ne s'arrête jamais !!! Mais qui donc ??? Super Zhom !!! Il travaille 60 heures par semaine en moyenne et le dimanche il continue à la maison !!! Aidée par son arpette favorite et dévouée Cookie !!! Pour le remercier de m'avoir enfin aménager mon dressing (1 x 2 m environ), je lui ai préparé des petites douceurs !!! En sachant qu'il affectionne particulièrement le chocolat blanc et la noix de coco, j'ai voulu lui faire des rochers coco mais j'ai fait une petite erreur dans la façon de faire et ma foi ce n'est pas moins bon !!! C'est... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 22:14 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
23 décembre 2009

Pour ma chocolatière belge !!!

Je suis sûre que tu es tombée dedans toute petite comme moi !!! On le mangerais par kilos entiers si cela nous était permis !!! J'ai eu une pensée pour toi Bidouillette en les préparant et aussi pour Sissy !!! Toutes les deux vous nous regardez souvent nous gâver de gâteaux et autres pâtisseries sans pouvoir vous venger dessus !!! J'ai donc mis tout le monde d'accord !!! Mes biscuits de Noël cette année seront sans farine, sans beurre et sans sel !!! Comment es-je fait ??? Je suis tombée sur une recette de Pierre Hermé que j'ai un... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 16:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
16 décembre 2009

En toute simplicité !!!

Il m'arrive parfois de cuisiner juste comme ça une idée qui me taraude l'esprit !!! Je la fais sans livre de cuisine et à l'instinct !!! J'ai juste pris l'habitude de peser et noter la liste des ingrédients que j'utilise sur un bloc note !!! Sinon il me faudrait une mémoire d'éléphant et comme vous le savez déjà à partir de 20 ans les neurones vont en décroissant !!! J'approche de la quarantaine !!! hihihihi !!! Voici donc les deux idées du jour !!! La première pour le bonheur des enfants et de Super Zhom et la seconde pour le mien... [Lire la suite]
28 mai 2009

Mais pourquoi sans beurre ???

N'avez vous jamais eu envie d'une orgie de sucreries ?? Ben moi j'en ai tous les jours !!! Mais je ne peux en manger qu'un seul à la fois et j'ai toujours le petit goùt de "reviens-y !!!" Mais non pas le droit !!! C'est soit trop gras ou trop sucré !!! Et aujourd'hui j'ai eu un manque de biscuits et bien je me suis lancée le défi toute seule !!! Faire des cookies sans beurre !!! Si si c'est possible !!! Avec ma poudre de perlinpinpin !!! Hihihihi !!! D'habitude il faut bien tout ça pour faire 15 cookies !!! hihihihi... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 22:04 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
25 mai 2009

Long week end !!!

Je viens de passer un super week end !!! Ma petite soeur Cherie Clem est venue se faire dorloter par sa grande soeur avec Juliette et Théo !!! Nous sommes même allés à la plage vendredi !!! J'ai également fait un peu de gymnastique cérébrale !!! Il fallait tout cuisiner sans sel !!! Elle en a profité pour apprendre quelques unes de mes astuces !!! Je lui ai préparé plein de bons petits plats !!! Du poulet rôti aux épices et échalotes confites, du coquilletto aux petits pois, des pizzas, du clafoutis coco au chocolat blanc et aussi des... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 10:39 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 avril 2009

Spécial Bidouillette !!! Et Clem !!!

Mais aussi pour remercier de vos gentilles pensées.  Ma "poupoune" me manque terriblement mais la vie continue... Tous vos messages m'ont profondément touchée. Vous ètes chouettes les filles !!! Encore merci !!! Bidouillette connait quelques difficultés à digérer le gluten et le lactose ! Quant à Clem, elle ne peut plus manger salé !!! Et j'ai trouvé la recette miracle qui convient aux deux !!! Mais qui est délicieux pour tout le monde !!! Sans farine de blé, ni levure chimique !!! Mais un peu de margarine ou... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 17:47 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
04 mars 2009

Irrésistible !!!!

Je n'ai pas résisté !!! Ma cuisine me manque trop !!! Je me reposerais plus tard !!! Et j'ai surtout eu une irrésistible envie d'une célèbre barre chocolatée !!! Mais, pas de chance, il est 22h30 et tous les magasins sont fermés !!! Et surtout dans cette barre il y a des tonnes de sucre !!! Pas bon pour moi !!! Mais l'envie est trop forte !!! Alors me voilà à pas d'heure à bricoler dans ma cuisine !!! Et j'ai réussi et c'est bien plus bon que la vraie !!! Et vous savez pourquoi ? Parce qu'elle n'est pas écoeurante du tout !!! ... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 09:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
26 février 2009

Bicolore ou unicolore ou multicolore ???

Marre de voir la vie en rose !!! Je veux du technicolor !!! Je suis née en même temps que la télévision en couleurs et ça marque une personne pour le reste de sa vie !!! La palette des couleurs est infinie et en même temps aujourd'hui deux suffiront à faire mon bonheur !!! Gâteau au Fromage Blanc Marbré Chocolat ou Chocolat ! Au chocolat et mini smarties ! Pour 6 personnes :  Préparation : 15 mn, Cuisson : 40 mn, Repos : 2 h. Facile ! Ingrédients :  500g de fromage blanc, 2 cuil. à soupe de crême... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 09:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,