sans beurre

Bonjour les ami(e)s ! Comme une envie qui me reprend en espérant que cette fois-ci est la bonne ! Et aussi pour vous remercier, vous mes fidèles lecteurs/lectrices, voici ma dernière création ! Avec une envie de donuts (recette chipée à Télématin et Carinne Teyssandier) qui se transforme au fur et à mesure qu'avance la préparation en cinnamon rolls ! Deux délicieuses pâtisseries américaines et très faciles à réaliser !  Mi Donuts Mi Cinnamon Rolls au Four D'après Carinne Teyssandier Préparation : 25 mnRepos : 2h30Cuisson :... [Lire la suite]

Et même super express !!! En 72 heures nous avons fait pas mal de kilomètres !!! Vendredi 5h tapantes, départ pour St Rémi les Chevreuse (78) pour la formation de mon homme. 12 h départ pour une visite de la capitale (75) en 1 heure top chrono !!! La Tour Eiffel et les Champs-Elysées avec arrêt obligatoire au Disney Store !!! Les enfants voulaient absolument la 1ère et le second !! 13h départ pour Rouen (75, 92, 78, 27 et 76) avec arrêt déjeuner en route !!! 14h30 on est arrivé !!! Et c'est parti pour notre tournée... [Lire la suite]

Mon bon d'excuses pour ne pas vous avoir répondu à vos commentaires et aussi ne pas avoir été très présente cette semaine sur la blogo ??? Voici le pourquoi de mon absence, enfin plutôt le pour "qui" !!! Hihihihi !!! Après m'avoir laisser seule avec nos petits ogres pendant une semaine parce qu'il était à l'école des patrons à Paris, Super Zhom m'a annoncé dimanche soir en se couchant ceci : "Si tu mets le réveil pour demain, tu ne le mets pas avant 8h30/9h !!!". Je me suis dit qu'il était devenu fou mais non, Super Zhom était de... [Lire la suite]

Et mon pifomètre aussi !!! Je fais un tour sur ma moi-même dans ma cuisine et je vois des poires, du chocolat et... ????? Plein de bonnes choses aussi !!! Je commence à touiller, à faire fondre, à détailler et parsemer et youpla un bon petit dessert fait en un clin de noeil !!! Et puis il y a aussi ce vent qui nous interdit de mettre la moindre moustache dehors !!! Surtout si on ne veut pas être trempé jusqu'à la culotte en un temps record !!! Malgré les supers équipements du type ciré et tout et tout !!! Voici donc une tite recette... [Lire la suite]

J'ai pensé à vous pour ce dimanche !!! Vous désirez sûrement vous poser un peu après cette rentrée sur les chapeaux de roues !!! Ben moi aussi !!! Et là, cette recette empruntée à une grande marque de chocolat, est faite pour toutes celles qui ont envie de faire une petite chose gourmande à offrir le dimanche à nos petits ogres !!! Cette douceur est parfaite en beaucoup de points : Elle est hyper facile à faire, très mais alors très rapide à faire, elle n'est pas trop sucrée (pour moi encore un peu de trop mais au goût) et gourmande... [Lire la suite]

Alors les dernières nouvelles de mon four récalcitrant : J'ai appelé Darty ce matin et le SAV m'a donné quelques solutions !!! Débrancher le four 20 minutes et le rebrancher !!! Il paraît que ça reprogramme tout !!! Sinon un technicien se déplacerait moyennant 64€ (déplacement et main d'oeuvre comprise) mais ils m'ont aussi dit de faire un courrier expliquant mon souci et qu'ils pourraient éventuellement faire un geste commercial vu que la garantie n'est finie que depuis 2 mois !!! Je vais commencer par débrancher ce... [Lire la suite]

Personnellement je préfère prendre une cuillérée de cacao pur plutôt qu'un carré de chocolat blanc !!! Ce que j'aime dans le cacao c'est son abord rude et amer puis la volupté subtile de ses arômes qui vous envahit et qui vous fait chavirer les papilles !!! La semaine dernière mon Super Zhom d'Amour m'a offert un pain au cacao pour mon petit déjeuner et là... Un ange est passé !!! Le bonheur à l'état brut !!! Et cet après-midi alors que les enfants jouaient et que Monsieur Toujoursauboulot et que Cookie se dorait au soleil, je me suis... [Lire la suite]

Presque mon centième article !!! La prochaine sera la bonne !!! Hihihi !!! Mais presque sans aussi !!! Encore mes lubies de tout alléger !!! Si je vous dis que je n'ai mis ni beurre ni sucre dans ce dessert, vous y croirez vraiment ??? Je n'en suis pas si sûre !!! Alors laissez moi vous convaincre !!! Cheesecake au Citron sans beurre sans sucre !!! Pour 6 personnes :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 20 mn, Repos : 20 mn. Facile. Spécial diabète. Ingrédients :  Pour la pâte : 100g de fromage blanc à 20%... [Lire la suite]

Je n'ai pas résisté !!! Ma cuisine me manque trop !!! Je me reposerais plus tard !!! Et j'ai surtout eu une irrésistible envie d'une célèbre barre chocolatée !!! Mais, pas de chance, il est 22h30 et tous les magasins sont fermés !!! Et surtout dans cette barre il y a des tonnes de sucre !!! Pas bon pour moi !!! Mais l'envie est trop forte !!! Alors me voilà à pas d'heure à bricoler dans ma cuisine !!! Et j'ai réussi et c'est bien plus bon que la vraie !!! Et vous savez pourquoi ? Parce qu'elle n'est pas écoeurante du tout !!! ... [Lire la suite]

Me revoilou !!! Un peu plus légère que la semaine dernière ! J'ai perdu 6kg dans la bataille !! Mais ce n'était pas un virus, un truc a coincé ! J'ai mis un peu de dégrippant et je repars avec plein d'idées dans la tête ! Par contre je ne posterais plus que 3 ou 4 recettes par semaine ! on arrive plus à tout finir !!! Et les enfants me réclament aussi les machins chocolat bleus pâles sortis des usines !!! J'espère que vous ne m'en voudrez pas !!!  D'ailleurs j'ai eu envie de vous gâter mais pas de vous faire prendre de kilos !!!... [Lire la suite]