24 janvier 2012

Molle des 2 genoux ?

Ah oui ? Ça vous arrive à vous aussi de ne vouloir qu'une seule chose : vous lover dans un fauteuil sous une petite couverture et se laisser à rêvasser (perso j'appelle ça "faire sa baleine échouée" ! ☺! Avez-vous en ce moment des fringales de sucré en fin d'après-midi ? Oui ! Super vous ne produisez plus assez de sérotonine ! Ni de tryptophanes ! Quoiestcedonc ces trucs là ? Des machins choses hyper (mais vraiment hyper hyper) importants pour notre métabolisme ! Et surtout notre équilibre physique et psychique ! Et bientôt vous... [Lire la suite]
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29 novembre 2011

Cure de...

Bonnes choses !!! Eh oui et même prescrite par mon docteur !!! Il m'a dit d'en abuser autant que je voulais !!! Et vous savez quoi ? Je suis cette cure avec bonheur !!! J'en fais à toutes les sauces et tous les parfums pour toutes mes envies !!! J'en suis presque gaga !!! J'en mangerais presque au petit déjeuner !!! Hihihi !!! Mais je préfère, à cette heure-là les pains au chocolat et autres Cracottes et biscottes !!! Quel est l'ingrédient majeur de ma cure ? Le chocolat ? Eh non ! Le beurre ? Toujours pas !!! Il s'agit du POIREAU!!!... [Lire la suite]
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09 septembre 2011

Fichu rythme !!!

Ouh la la que c'est dur de le reprendre !!! Et pas que pour moi !!! C'est encore pire pour mon Junior !!! Il a un mal fou à s'endormir (mais non ce n'est pas mon p'tit gars ! ^^) ! Et le matin pour le décaniller du lit c'est la galère !!! Mais mardi Monsieur s'est couché à 18h et ne s'est réveillé que le lendemain à 10h !!! Entre-nous je l'imiterais bien !! Amélie commence tous les matins à 8h et du coup c'est debout à 6h30 ! Trop tôttt pour moi !! Et je suis toujours par monts et par vaux entre le collège et l'école !!! C'est le... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Comment vous remercier ???

En avalant des crapauds peut être ??? Hihihihi !!! C'est déjà fait !!! Et même que c'est une recette choisie par Cookie herself !!! Si Cookie se met à choisir les recettes à tester, je n'ai pas fini !!!   Votre soutien me touche énormément !!! Alors pour vous remercier je vous invite à me chuchoter à l'oreille (dans les coms, bien sûr) des idées de recettes ou d'ingrédients pour vous concocter des mercis gourmands !!! Et si vous le pouvez encore, n'hésitez pas à voter ou à rallier vos ami(e)s à ma cause... [Lire la suite]
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13 septembre 2010

Ce n'est pas du chocolat !!! Quoique !!!

Mon Super Zhom, comme vous le savez, est ancien charcutier et il m'a lancé un défi : Faire du morceau que je maîtrise le mieux dans le cochon (la rouelle), une charcuterie froide type terrine !!! Pas de bol pour lui parce que je suis tombée sur la recette que j'ai repéré dans la dernière revue de cuisine que j'ai acheté !!! Et d'une pierre deux coups !!! J'ai testé la recette et mes capacités de charcutière (j'en ai vendu pendant 1 an de ces fameuses cochonailles !) débutante !!! Et j'ai juste commis une faute de jeune première : j'ai... [Lire la suite]
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31 août 2010

J'ai quelques réclamations !!!

Oui oui vous lisez bien quelques réclamations !!! Il paraît que je fais trop de desserts enfin de gâteaux !!! Mais je voulais éclaircir un point essentiel de ma vie de "trop gourmande" : Je cuisine aussi du salé !!! Je fais surtout des plats traditionnels et plutôt des marmites ou cuisson au faitout comme nos grands-mères !!! Une cuisine de tous les jours !!! Gourmande mais simple !!! Tout comme moi !!! hihihi !!! Et parmi vous quelques unes m'ont demandé de proposer un peu plus de "salé", je vous promets que je... [Lire la suite]
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06 juin 2010

BBQ sans le charbon et sans le barbecue !!!

Ben je fais comment me direz-vous ??? Du BBQ sans le matériel !!! Ce n'est pas simple je vous l'accorde !!! Mais tous les bons fours sont équipés d'un grill, non ??? J'ai juste pensé aux copines qui ont la chance d'avoir et le matériel et le jardin qui va avec !!! Hihihihi !!! Une petite recette qui se fait normalement avec un autre morceau de viande mais j'ai voulu alléger le tout !!! Vous me connaissez bien maintenant si je peux je fais !!! Cuite au four c'est un délice alors j'imagine au barbecue traditionnel !!! @ Je n'ai... [Lire la suite]
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07 mai 2010

Parce que c'est lui et aucun autre !!!

Il aime ma cuisine et me le rend bien !!! Quand je le vois manger un pain entier pour son repas parce qu'il "sauce", je me dis que le plat lui a plu et même énormément !!! Sa maman fait beaucoup de potées ou pot-au-feu !!! Et surtout il adore tous les légumes !!! Lui n'est pas accro au chocolat mais est plutôt spinachaddict !!! Ca me fait penser, d'ailleurs, que ça fait bien longtemps que je lui en ai fait !!! Mais je vous préviens tout de suite : mon Super Zhom eh bien il vaut mieux l'avoir en photo qu'à table !!! Et... [Lire la suite]
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13 février 2010

J'ai envie de cuisiner simple !!!

Vous me direz "comme d'habitude !!! Pas de chichi dans la cuisine de Magloo !!!" Oui et bien je suis comme ça et surtout quand ce moment j'ai des petits monstres qui sèment leurs affaires à tous les vents !!! Je passe mes journées, comme beaucoup de mamans, à ranger, nettoyer, linger, repasser, etc... Donc pas beaucoup de temps ni plus assez d'énergie pour cuisiner de bons petits plats !! Mais le four est un allié précieux quand on n'a pas 4 mains ni 2 têtes !!! Alors voilà une petite façon de cuisiner ces petites choses du... [Lire la suite]
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06 février 2010

Encore des économies !!!

Eh oui !!! Y'a pas de mal à faire des économies !!! Surtout quand elles sont délicieuses !!! Voici une autre petite idée pour la fameuse rouelle de jambon !!! J'ai 1000 façons de la préparer et presque autant d'idées d'accompagnement !!! Ma préférée c'est celle-ci !!! C'est non seulement la moins compliqué et celle qui plaira au plus grand nombre d'entre nous !!! Petit tour dans mon faitout !!! @ En voici des "belles en cuisse" !!! Rouelle de Jambon à l'étouffée et Carottes confites Pour 6 personnes : ... [Lire la suite]
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