19 décembre 2011

J'aime la galette...

Quand elle est bien faite ! Et pour ça, rien de mieux qu'un pifomètre en pleine forme et un défi Journal des Femmes/Cuisine à relever avant Noël ! Du coup, ce matin, en mode création pour la collection Epiphanie 2012 ! Le défi consiste à créér une galette des rois originale avec des parfums qui sortent de l'ordinaire ! Ah ha ! Vous me connaissez bien maintenant et j'ai donc mis mon beau tablier et me suis mise à mes fourneaux ! Et je peux vous dire que j'ai encore fait un truc de ouf ! C'est sûr il faut aimer ces parfums là, mais je... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 15:45 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

07 décembre 2011

J'en ai bavé avant vous !!!

Et ça j'en suis certaine à 200% ! Mais maintenant à votre tour ! J'ai réalisé un massepain ou marzipan à chaud sans blanc d'oeuf mais avec des jaunes quand même ! Cette recette est tellement facile que l'on peut imaginer n'importe quelle noix dans cette merveille ! J'ai moi-même adapté une recette de Dan Lepard avec ce que j'avais dans mes placards ! J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop car j'ai un peu pataugé avec mon chocolat !!! Ben oui encore du chocolat !!! Donc tout de suite une recette principale et deux façons de... [Lire la suite]
24 avril 2011

Happy Easter !!!

Allez c'est parti pour la chasse sans fusil mais avec un petit panier sous le bras pour nos poussins !!! Vous allez même voir Cookie transformée pour l'occasion !!! Hihihi !!! J'avais des tas d'idées pour vous régaler lors de ce week end pascal mais toujours pas eu mon four et le temps qui me manque un peu en ce moment !!! Bruno m'a un peu embauché comme secrétaire ces derniers jours !!! Cookie a découvert un petit paradis rien que pour elle !!! Le grenier de la maison !!! Et surtout ses poutres !!! On pourrait encore... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 00:37 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
26 avril 2010

Vive le retour des beaux jours !!!

Les martinets sont de retour et les pinsons chantent dans le jardin et ça, c'est un signe de printemps et de beaux jours en perspective !!! Du coup il a fallu que je prépare des petits goûters faciles à emmener partout !!! Ce qui tombait bien c'est que j'avais 5 jaunes d'oeufs qui ne demandaient qu'à se méler à la farine, au sucre et au beurre et plein d'autres merveilles !!! Mais je vous dois une petite explication pour les 5 jaunes : J'ai essayé pour la énième fois de faire des macarons et comme d'hab' je les ai râté !!! Ils sont... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 11:32 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,