philadelphia

Comme dit le proverbe : "Y'a pas de mal à se faire du bien !" ou encore "Ce qui est bon pour le moral est bon pour la santé !", ce que j'applique à la lettre ! Une petite douceur pour le goûter de mes petits monstres gourmands ! Et j'ai encore fait tout ça à mains levées ! J'ai battu, fondu et fariné juste pour avoir un cake un peu plus léger ! Mais juste un peu hein !     Cake au Chocolat et Philadelphia® moelleux (ou le moelleux au chocolat vraiment moelleux !)     Pour 6/8 personnes : Préparation : 20... [Lire la suite]

Ouf j'ai pu sauvé une photo (merci facebook !) de mes petits cupcakes à la mode U.S. ! Je vous livre la recette telle quelle car je trouve dommage que vous ne la fassiez pas avec vos marmitons en herbe ! C'est super simple et très ludique ! A très bientôt pour de nouvelles gloomandises ! Je vais essayer de trouver un moyen de continuer à vous régaler !!! Vous n'aurez qu'une seule photo aujourd'hui !!!  Ce n'est pas la plus belle mais elle fait  quand même son petit effet ! hihihi ! Cupcakes aux Fruits Rouges Pour 8... [Lire la suite]

Pas transformé !!! Bah non !!! Je me suis lancée dans un aventure cookinesque cet après-midi car : primo, j'avais tout ce qu'il fallait dans mon frigo, deuxio, la photo de la recette était plus qu'appétissante et tertio parce que la recette, même si elle est écrite en américain, était très simple !!! Mes biscuits roues ou pinwheels se sont transformés en galettes !!! Je vous mets tout de même la recette car c'est délicieux !!! Un petit clin d'oeil à Anne-Marie !!! Voilà où Cookie se place le temps de mon repas !!! Mais elle ne... [Lire la suite]

Nous avons passé un week end un peu particulier sur notre belle Côte d'Amour et de Jade !!! Nous avons passé notre temps à compter, à se faire chatouiller les épaules et les mains par ces charmantes coquines !!! Pornic subit une gentille invasion mais chez nous aussi il y en a des milliers voire des millions !!! C'est assez impressionnant de se retrouver au milieu d'un nuage de ces gourmandes !!! Du coup on s'est un peu calfeutré à la maison parce que même si elles sont douces et très utiles dans nos jardins, j'ai peur qu'elles... [Lire la suite]

 "Une patience est une douceur qu'on aurait jamais attendue d'une humeur si vive !" J. Bénique Bousset "Patience ! Avec le temps, l'herbe devient du lait !" Proverbe chinois "La patience est la clé de toutes choses. Pour avoir des poussins, il faut couver les oeufs et non les écraser !" Arnold Glasow Tout ça pour vous dire que ma recette m'a demandé une infinie patience !!! Et elle m'en réclame encore un peu !!! Elle est aussi longue à préparer qu'à vous en expliquer son déroulement !!! Mais ce n'est que pour notre bonheur... [Lire la suite]

Et c'est peu de le dire !!! J'ai voulu, comme la plupart des cuisinautes, tester le Philadelphia® !!! Je me suis donc rendue sur le site de la marque et j'y ai fait mon plein d'idées pour les prochains mois !!! Vous me connaissez, je suis une voleuse d'idées mais je n'applique pas forcément à la lettre et là en l'occurence j'en ai fait qu'à ma tête !!! hihihi !!! Hier soir j'avais envie de fraises (mais pas envie de bébé ou alors une tit'cop' pour Cookie !) mais aussi d'un cheesecake !!! Et comme je n'ai pas beaucoup de temps devant... [Lire la suite]