pépites

Nous nous suivons depuis longtemps par blogs interposés et aujourd'hui la réalité a rejoint le virtuel pour mon plus grand bonheur ! Et je suis certaine que Marie est d'accord avec moi ! Oui oui Marie de Marie's Cooking ! Une rencontre de gourmandes que j'ai adoré ! On s'est raconté plein de choses, on a dévoré quelques sablés et cookies et surtout bien rigolé ! A refaire vite même si les kilomètres nous séparent ! Marie je te promets que c'est moi la prochaine fois qui fait le voyage vers l'Est ! Et on a de la chance c'est une grande... [Lire la suite]

J'adore ça ! Pas vous ? Mais pas n'importe laquelle hein, non quand même je ne suis pas maso non plus ! Mais celle du cacao (clic pour plus d'informations ! Entre autres qu'il aurait quelques ressemblances avec le cannabis !) me fait rêver les papilles ! Et une bonne boulange aussi ! J'ai déjà expérimenté cette recette après en avoir goûté un de mon boulanger (Ouinnnnn il n'en fait plus !) qui ne m'a pas entièrement satisfaite ! Je m'y suis remise cette semaine et j'approche du but mais pas encore ! Donc essayez et dites moi... [Lire la suite]

Il était temps ! Non ? J'ai envie de reprendre le chemin de mes fourneaux et de vous livrer quelques recettes de temps en temps ! Et c'est votre gourmandise qui m'a aussi donné envie de repasser par là ! Je reste la même : simple et gourmande ! Telle est ma devise ! Comme vous avez pu le constater j'ai modifié l'apparence de mon blog car celle d'avant ne me correspondait plus et j'avais envie de nouveautés ! Et cette année il va y en avoir c'est promis ! Je commence donc avec cette petite recette simple toujours avec mon pifomètre !... [Lire la suite]

Non non je n'ai pas fondue en perdant mes (quelques) kilos superflus ! Mais en dégustant cette petite merveille ! Hier soir, devant le match Inter/OM que mon homme a regardé avec beaucoup de passion pour son équipe favorite, je m'ennuyais ferme jusqu'à ce que l'envie de faire un peu d'origami me prenne ! Je me suis souvenu que j'avais fait des muffins dans des moules en origami et là j'avais envie de faire autre chose ! Un peu moins simple mais tout aussi facile !!! Ah ah ! Simple et facile c'est un peu pareil, non ? Et ce matin me... [Lire la suite]

Ah oui au moins ça ! Des mégatonnes même ! Je dors très peu (5 à 6 heures par nuit) et après je m'étonne d'être toute molle du genou ! ☺ ! Du coup j'ai du mal à être au taquet toute la journée ! Mais un jour où mon sens des bonnes affaires était à son paroxysme, j'ai fait le coût (sans faute, enfin l'orthographe est voulue !) du mois ! Il y a un magasin Noz® tout près de chez moi et je vais souvent y faire un tour ! Je trouve souvent des petites bricoles pas chères histoire de dépenser 3 francs 6 sous et LA !... [Lire la suite]

Une envie de légèreté soudaine !!! De gourmandise qui vole au vent !!! Tout en me rappelant que je débute ma cure cacaotesque de magnésium !!! Ah ! Déjà je suis sûre que vous vous dites que cela va être un peu moins léger qu'annoncé !!! Et vous n'auriez pas forcément tort !!! J'ai un aveu à vous faire : ma gourmandise du jour ne sera légère que si vous la dévorez en 4 fois !!! Allez pour les plus gourmandes en deux !!! hihihi !!! Vous voyez bien que ma gourmandise est poids plume !!! hihihi !!!  z Big Muffins Cacao et... [Lire la suite]

Ou comment ne pas jeter inutilement !!! J'ai en horreur de jeter ce qui peut encore être délicieux si on prend un peu de temps pour s'en occuper !!! Même un enfant de 5 ans pourrait le faire avec vous !!! Un peu de découpe et deux ou trois coups de fouets et un tour dans le four et vous aurez de quoi régaler vos petits ogres ou lutins !!!! Perso j'ai une ogresse qui ne se fait pas prier pour le goûter !!! Je crois bien qu'elle se régale !!! hihihi !!! Pudding de Brioche aux Bananes et Pépites de Chocolat Pour 6... [Lire la suite]

Eh oui y'a jamais de mal à penser à soi de temps en temps !!! Et pour cause : J'ai eu la main un peu légère sur le sucre pour mes friandises préférées !!! Et j'ai mis dedans tous les ingrédients que j'aime y retrouver quand je croque dans l'un d'eux !!! SuperZhom qui est bec sucré ne les a pas aimé du tout, me disant même qu'ils étaient fades !!! Ah mais c'est même pas vrai !!! Les enfants ont adoré mais j'ai éduqué leurs papilles à aimer le sucré, le salé, l'amer et l'acidulé !!! Enfin l'acidulé ne rentre pas en ligne de compte pour... [Lire la suite]

Les martinets sont de retour et les pinsons chantent dans le jardin et ça, c'est un signe de printemps et de beaux jours en perspective !!! Du coup il a fallu que je prépare des petits goûters faciles à emmener partout !!! Ce qui tombait bien c'est que j'avais 5 jaunes d'oeufs qui ne demandaient qu'à se méler à la farine, au sucre et au beurre et plein d'autres merveilles !!! Mais je vous dois une petite explication pour les 5 jaunes : J'ai essayé pour la énième fois de faire des macarons et comme d'hab' je les ai râté !!! Ils sont... [Lire la suite]

Personnellement je préfère prendre une cuillérée de cacao pur plutôt qu'un carré de chocolat blanc !!! Ce que j'aime dans le cacao c'est son abord rude et amer puis la volupté subtile de ses arômes qui vous envahit et qui vous fait chavirer les papilles !!! La semaine dernière mon Super Zhom d'Amour m'a offert un pain au cacao pour mon petit déjeuner et là... Un ange est passé !!! Le bonheur à l'état brut !!! Et cet après-midi alors que les enfants jouaient et que Monsieur Toujoursauboulot et que Cookie se dorait au soleil, je me suis... [Lire la suite]