noix de coco

Non non je n'ai pas fondue en perdant mes (quelques) kilos superflus ! Mais en dégustant cette petite merveille ! Hier soir, devant le match Inter/OM que mon homme a regardé avec beaucoup de passion pour son équipe favorite, je m'ennuyais ferme jusqu'à ce que l'envie de faire un peu d'origami me prenne ! Je me suis souvenu que j'avais fait des muffins dans des moules en origami et là j'avais envie de faire autre chose ! Un peu moins simple mais tout aussi facile !!! Ah ah ! Simple et facile c'est un peu pareil, non ? Et ce matin me... [Lire la suite]

Et c'est peu de le dire !!! Les péripéties pour avoir un four en état de marche et même de courir, ça n'a pas été sans mal !!! Super Zhom me l'a acheté il y a maintenant 10 jours, il a été livré mercredi dernier maiiiiiiiisssssssss : 1) Le livreur n'étant pas assez costaud pour le monter à l'étage l'a laissé dans l'entrée !!! 2] Super Zhom, après une journée de folie au boulot, me l'installe et décide de le brancher en même temps mais là ?! 3] Le fil est trop court (60 cm) au lieu des 1m 50 pour les normes européennes !!! 4] Je... [Lire la suite]

Il faut au moins ça dans ce monde de brutes !!! Les dernières infos qui tournent en boucle ce matin ne sont pas très rassurantes pour un avenir proche !!! C'est dans ces cas-là que je me dis : "Ok, tu vis loin des mégapoles mais en même temps tu es à l'abri de tout ça !!!". Attention, ne vous méprenez pas sur le fait que je sois soulagée qu'un "frappadingue" soit rayé de la surface du monde, bien au contraire mais il n'était pas seul !!! J'ai donc envie de tendresse, de douceur et de bonheur !!! Histoire de se réconforter !!!... [Lire la suite]

Et oui cette fois je vous laisse le choix d'enrichir et d'alléger votre gourmandise !!! Mais aussi de penser à ceux et celles qui comme moi ne peuvent pas se permettre tous ces merveilleux chocolats très riches... En sucre et en beurre !!! Là j'ai trouvé le compromis parfait !!! Vous pouvez même diviser pour offrir plus que de la gourmandise et de douceur !!! Vous allez me dire que si il y a bien une période où il faut oublier ces satanés régimes c'est celle de Noël !!! Sauf que moi même ce jour là je suis à la diète sans sucre (enfin... [Lire la suite]

Et que Cookie les surveille, je peux m'amuser en cuisine !!! Une véritable petite maman pour eux !!! Mais en rentrant de l'école à 13h30 j'ai remarqué qu'il n'y avait plus de desserts au... CHOCOLAT !!! Impossible et impensable pour moi de finir un repas sans chocolat !!! Sinon je me roule par terre, je crie, j'aboie même et pire je mords !!! hihihi !!! Les personnes qui me côtoient fréquemment le savent bien !!! Et je me suis fait un petit plaisir tout léger mais très gourmand !!! Ben oui quand même alors !!! C'est pas parce que je... [Lire la suite]

Toujours au pifomètre et à main levée quand je fais ces petites douceurs !!! Quand j'ai ouvert mon tiroir secret à merveilles, je me suis dit "Oh oui ça !!! Et puis ceci et cela !!! Et puis encore celui-ci et celui-là !!!" Rien qu'à l'idée du résultat je bavais de gourmandise !!! Et comment vous dire que mon pifomètre m'a encore ébloui ?!?! Je ne suis pourtant pas super fan des merveilles glissées dans mes douceurs mais là je dis "Waouhhhh !!! A refaire sans hésiter !!" Pendant que je pifométrais en cuisine, j'ai... [Lire la suite]

Pour mon anniversaire, Maman m'a prêté sa cuisine ! J'en ai bien profité ! J 'ai fait deux bon gâteaux ! Un au chocolat et un à la noix de coco ! Le four a encore fait le gros béta ! J'ai fait le fondant au chocolat noir de Maman et un  flan à la noix de coco !!! J'ai 11 ans à 13h13 !!! Je vous donne la recette du deuxième !!! La première j'ai tout fait toute seule !!! J'ai même coupé le chocolat avec la hache de cuisine de Maman !!! Et pour le flan voilà comment j'ai fait !!! Flan à la Noix de Coco au micro-ondes ... [Lire la suite]

On a beau avoir ses placards pleins de bons ingrédients pour faire des tonnes de douceurs mais pas forcément les bons au bon moment !!! Mais j'étais partie dans mon truc en pensant que j'avais le truc qui fait que cette mignardise soit celle-ci et pas une autre !!! hihihi !!! Et une fois que la base était prête à accueillir cet ingrédient manquant : la désillusion pour moi !!! J'en avais entières, effilées et en pâte mais pas en poudre !!! Je suis sûre que vous savez de quoi de parle !!! De l'amande en poudre pour être précise !!! Je... [Lire la suite]

Il ne s'arrête jamais !!! Mais qui donc ??? Super Zhom !!! Il travaille 60 heures par semaine en moyenne et le dimanche il continue à la maison !!! Aidée par son arpette favorite et dévouée Cookie !!! Pour le remercier de m'avoir enfin aménager mon dressing (1 x 2 m environ), je lui ai préparé des petites douceurs !!! En sachant qu'il affectionne particulièrement le chocolat blanc et la noix de coco, j'ai voulu lui faire des rochers coco mais j'ai fait une petite erreur dans la façon de faire et ma foi ce n'est pas moins bon !!! C'est... [Lire la suite]

Pour ne pas dire grisouille grisouille !!! Soleil mais où es tu ??? Là tu commences réellement à me manquer !!! Et puis j'en ai marre de mes frisouilles sauvages !!! hihihihi !!! Bon on ne se laisse pas abattre par ce temps maussade !!! On se prend un petit déjeuner de roi et on attaque !! Perso je m'attaque à mon four et mes fouets !!! Et puis le soleil on se le fabrique soi-même !!! Tous les moyens sont bons : couture, broderie, tricot, jardinage (au moins la terre est bien molle !!!), musique, rangement ou comme moi pâtisserie !!!... [Lire la suite]