16 novembre 2011

Pour mon ogre...

Qu'est ce que je ne ferais pas ??? Rien ou presque !!! Il bosse dur et presque en 24h/24 ! Heu j'abuse peut être mais quand il est à la maison il se transforme en lion !!! Il faut que ça bouge et tout le temps !!! Si il fait "bannette", ce qui est rare, il rugit toute la journée pour un oui ou un non !!! Alors pour le calmer un peu quand il bosse sur ses dossiers, je le gâte avec ce qu'il aime !! L'autre jour je vous ai proposé un de ses desserts préférés (il les dévore 4 par 4!) donc aujourd'hui le plat !!! C'est un grand... [Lire la suite]
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24 août 2011

J'ai 2 pieds gauches...

En ce moment !!! Je n'arrive plus à fournir !!! Je ne sais pas vous mais les préparatifs de la rentrée sont plutôt désorganisés pour moi cette année !!! Et puis c'était trop bien les vacances sauf pour la maison qui ne s'est pas rangée toute seule !!! Alors aujourd'hui ce sera plus une suggestion qu'une recette !!! Et avec Cookie on doit savoir se parler sans paroles !!! Voilà à ce que j'aspire réellement !!! Tartinekuechen et Tartinizza !!! Pour 4 gourmands : Préparation : 10 mn, Cuisson : 15 mn Ingrédients :  4 à 6... [Lire la suite]
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23 septembre 2010

Révision de mes classiques !!!

Les émissions culinaires ont ça de formidable : elles nous incitent à réviser nos plus grands classiques !!! Une des premières choses que j'ai su faire en "salé" est la quiche lorraine !!! Une incontournable de tous les foyers français !!! Chacun à sa recette et ses astuces pour la réussir !!! Certains puristes jureront qu'il n'y a jamais eu de gruyère râpé dans l'appareil et d'autres en rajoutent automatiquement !!! Je fais partie des premiers cités !!! A ma connaissance, les lorrains ne produisent pas de gruyère !!! Et... [Lire la suite]
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