léger

Ben de temps en temps il faut mieux ne pas en rajouter pour se régaler ! Quoi ? Qu'est ce qu'elle raconte la Magloo complètement accro au chocolat ! Elle a perdu la raison ? Ce n'est pas possible ! Pas elle ! Ben si ! Une idée simple et gourmande déjà vue maintes et maintes fois sur le net mais je partage quand même ma petite gourmandise du jour parce qu'elle ne fera de mal à personne !   Chips de Pommes Pour un bol : Préparation : 5 mn, Cuisson : 2 h Ingrédients : 3 pommes, cannelle en poudre. Préchauffer le four à 120°C... [Lire la suite]

Ah quoi ça sert de paniquer un vendredi à 15h et que vous connaissez bien vos petits monstres (Heuuuu ogres serait plus approprié !) et qu'ils dévalisent vos placards à cochonneries en rentrant de l'école ! Hep les enfants (et les grands enfants aussi !) vous savez quoi ? Les placards ont des fonds et quand vous le touchez c'est qu'il est vide ! Donc Maman Magloo à la rescousse pour le goûter !     Cake au Lait Ribot à la Cannelle  Pour 6/8 personnes : Préparation : 10 mn Cuisson : 30/35 mn Ingrédients : 260 g de... [Lire la suite]

Bonnes choses !!! Eh oui et même prescrite par mon docteur !!! Il m'a dit d'en abuser autant que je voulais !!! Et vous savez quoi ? Je suis cette cure avec bonheur !!! J'en fais à toutes les sauces et tous les parfums pour toutes mes envies !!! J'en suis presque gaga !!! J'en mangerais presque au petit déjeuner !!! Hihihi !!! Mais je préfère, à cette heure-là les pains au chocolat et autres Cracottes et biscottes !!! Quel est l'ingrédient majeur de ma cure ? Le chocolat ? Eh non ! Le beurre ? Toujours pas !!! Il s'agit du POIREAU!!!... [Lire la suite]

Et même super express !!! En 72 heures nous avons fait pas mal de kilomètres !!! Vendredi 5h tapantes, départ pour St Rémi les Chevreuse (78) pour la formation de mon homme. 12 h départ pour une visite de la capitale (75) en 1 heure top chrono !!! La Tour Eiffel et les Champs-Elysées avec arrêt obligatoire au Disney Store !!! Les enfants voulaient absolument la 1ère et le second !! 13h départ pour Rouen (75, 92, 78, 27 et 76) avec arrêt déjeuner en route !!! 14h30 on est arrivé !!! Et c'est parti pour notre tournée... [Lire la suite]

Mes gourmands aiment bien les plats simples qui calent bien les estomacs !!! Ou comme dirait mon ogre qui bouchent une carie !!! Ceci explique peut être le pourquoi du fait que j'achète toujours des assiettes ou des ramequins qui existent en plusieurs tailles !!! Mais hier soir j'ai fait la rusée pour réintégrer les légumes à notre alimentation !!! C'est bien les vacances mais on mange souvent n'importe quoi à n'importe quelle heure !!! Donc on reprend nos bonnes habitudes et on se mitonne de bons petits plats !!! N'est-ce pas Cookie... [Lire la suite]

Ben parfois il en faut un peu pour préserver son bas de laine !!! Ou encore si vos fins de mois sont un peu ric-rac !!! Si vous avez du monde à la maison et que vous voulez en mettre plein la vue pour pas un rond et avec juste des patates et les légumes de saison, cette recette est parfaite !!! Et mieux que ça encore !!! Une vraie recette de Picsou ! Oui oui, le vrai Balthazar Picsou de Disney© !!! J'ai osé lui volé sa recette dans une très vieille revue Mickey© !!! JJJJ !!! Et Cookie avait même appelé Buzz© à la rescousse... [Lire la suite]

Oh non alors !!! Je n'aime pas la chaleur qui sévit en ce moment !!! J'aime bien le printemps et sa fraîcheur et surtout ses pluies revigorantes (Et les prévisionnistes météo nous ont dit ce midi qu'il se pourrait bien qu'on ai un été comme celui de 1976) !!! Du coup je suis un peu un mode "tortue", d'ailleurs j'en connais une autre qui s'y est mis aussi !!! Mais faut pas trop que je m'endorme parce qu'un grand chamboulement va bientôt se produire chez moi !!! Chutttttttt, c'est encore un secret pour certaines... [Lire la suite]

Ca vous dit ??? Je me mettrais bien sous une averse glacée !!! Ou me prélasser dans un nuage léger !!! Et j'en avais tellement envie avant hier que j'ai fouetté un peu trop de crème avec une obsession entêtante : plonger dedans !!! Je vous ai proposé une glace et aujourd'hui une autre recette toute aussi légère mais plus aérienne !!! Mais je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires donc je vous mets la bonne version traduite de la recette de Martha Stewart et entre parenthèses comment je l'ai adapté !!! Sinon les paniers des... [Lire la suite]

Oh oui de la bonne soupe comme j'aime !!! Aux légumes braisés !!! J'adore !!! Mais comme d'habitude j'ai eu les yeux plus gros que le ventre et j'ai aussi parié avec mon intuition que mes ogres l'adoreraient aussi mais j'ai juste oublié qu'il n'y a pas de chocolat dans ma soupe !!! Pas grave je suis plus qu'astucieuse et aussi têtue qu'une bretonne !!! En même temps je le suis !!! hihihihi !!! Et vous savez quoi ??? Ils se sont régalés de ma bonne soupe bien épaisse et bien chaude !!! Mais comment ai-je réussi ce tour de passe-passe... [Lire la suite]

Que je ne mollis pas devant mes fourneaux mais que la réussite m'a lâchement abandonné ces derniers temps !!! J'ai fait 5 fois des madeleines, 3 fois l'essai d'un truc antidiabètique breton mais rien n'y fait c'est tout sauf ça !!! Je me suis donc mise à l'oeuvre aujourd'hui en me disant que de toutes façons ce ne sera pas pire que ça puisque tout ce que je mets dans ma recette c'est que du bon !!! Un peu dépitée mais pas resignée à laisser le "pattebol" me pourrir la vie comme ça !!! Non non je m'y refuse !!! J'ai cherché... [Lire la suite]