27 juin 2011

Recette en roman photo !!!

Aujourd'hui pas de grand discours !!! Juste une recette déclinée comme un roman photo !!! Une mayonnaigrette spéciale Magloo !!! La voici la voilà !!! (ingrédients en fin d'article!)   Aujourd'hui, cette mayonnaigrette accompagne une petite salade !!! Les ingrédients nécessaires pour un grand bol : 1/3 l environ d'huile de tournesol 2 cc de moutarde forte 4 à 6 cs de vinaigre de vin ou d'alcool coloré, sel et poivre du moulin, 2 cs de persil ciselé, 3 oignons nouveaux blancs ciselés. *Si... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 10:40 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

11 juillet 2010

Pince coupante vs petite cuillère !!!

Mon Papa cuisine les fruits de mer et autres bestioles de mer comme personne !!! D'ailleurs mon Papa m'a lancé un défi suite à sa livraison de ce matin : "Je te livre des bestioles si tu montes la mayo comme moi !!!" Et je peux vous dire que c'est tout un programme la mayonnaise de mon papa !! Pas le droit à l'erreur et surtout on la monte dans un bol avec seulement une petite cuillère comme ustensile !!! Si je réussissais il m'offrait sa recette pour cuire les langoustines !!! J'ai relevé le défi et j'ai gagné !!! Donc... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 22:36 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,