fromages

Le vrai retour de Magloo avec une gloomandise ? Si si ! Après avoir comaté quelques jours (semaines serait plus juste !) dans les antibiotiques et antihistaminiques à haute dose (même de la cortisone alors que je ne dois pas en avoir !) je reviens vous livrer une petite idée simple et économique ! Cela fait quasiment un mois que je suis absente sur mon blog ! Également dans mes réponses à vos commentaires ou dans mes visites sur vos blogs ! Je vais me rattraper je vous le promet ! Et j'ai une autre petite excuse : Mr vient de se... [Lire la suite]

Je sais que j'ai fait la "disparue" du web ces derniers temps et je m'en excuse auprès de vous mes gourmandes !!! Sûrement un léger passage à vide et un pifomètre un peu au ralenti !!! Ce n'est pas une excuse valable je le sais bien ! Je vais essayer de profiter de ce regain d'énergie pour revenir de plus belle et plus gourmande que jamais !!! Je suis encore tombée sur ces biscuits américains hier, j'ai donc fait un dessert américain avec !!! Mais attention avec un ingrédient qu'on n'oserait pas associer (au départ et à l'entente de... [Lire la suite]

Mais si rien qu'un !!! Enfin si il ne vous repousse pas de votre étreinte après ma gourmandise du jour !!! La chanson de la pub évoquant mon ingrédient star est pourtant on ne peut plus sensuelle : "Déshabillez-moi" de Juliette Gréco !!! Je suis sûre que vous connaissez la pub et la chanson !!! Ils sous-entendent peut-être que ce fromage a des pouvoirs aphrodisiaques ??? En tous cas, dans ma petite recette faite à main levée (mais que vous avez sûrement déjà vu sur le net !) il est parfait !!! Il... [Lire la suite]

Oh oui !!! La cantine de Magloo a toujours autant de succès le midi !!! Mais c'est difficile de cuisiner tous les jours avec des produits frais quand il faut faire attention à ses finances !!! Alors j'ai mes petites astuces économiques pour régaler mes ogres le midi !!! J'imagine que beaucoup d'entre vous sont très imaginatives aussi pour contenter les appétits parfois féroces de leurs petits !!! Aujourd'hui, je vous ai concocté un plat familial en ne prenant que des produits type "1er prix" ou "marque distributeur" et surtout rien de... [Lire la suite]

La reprise est un peu plus dure que je croyais !!! J'ai un peu de mal à me remettre dans le bain du lever à 7 h et de rester "au taquet" toute la journée !!! Du coup, mon pifomètre si pratique d'habitude m'a lâchement abandonné !!! Mais comment on fait dans ces cas-là ??? Et bien on plonge la tête la première dans ses revues de cuisine et on se met à ses fourneaux pour tester ce qu'il y a d'écrit dedans !!! Et pour savoir si les recettes qu'ils nous mettent par milliers dans leurs superbes revues sont vraiment bonnes et... [Lire la suite]

Il m'arrive parfois d'être à cours d'ingrédients ou en panne d'idées pour mon menu et là je séchais sur place !!! J'ai donc été faire un tour chez les copines et j'ai bien vite trouvé mon bonheur !!! Merci beaucoup à Maïwenn et Claudia pour m'avoir donné les idées de mon menu de ce soir !!! Je ne peux vous dire que MERCIIIIIIIIIIIII !!!! C'était vraiment délicieux !!! Et toute ma tite famille m'a dit d'en refaire très très souvent !!! Donc ce soir vous n'aurez pas une mes deux recettes !!! Pour commencer celle Maïwenn pour le salé et... [Lire la suite]

300 ème message !!! Waouhhhhhhhh !!! Qui aurait cru que je serais encore là à vous livrer mes petites recettes, mes petites inventions culinesques !! Sans oublier quelques petites bribes de ma vie de maman au foyer et bien sûr les aventures de Cookie, la star de ce blog !!! Cela fait quelques jours que je me pose LA question : Mais que vais-je bien pouvoir leur concocter pour cette trois-centième ??? Je peux vous dire que je n'ai pas beaucoup dormi cette semaine !!! Je cogitais cogitais et me retournais dans mon lit pour vous trouver... [Lire la suite]

Il m'arrive parfois de cuisiner juste comme ça une idée qui me taraude l'esprit !!! Je la fais sans livre de cuisine et à l'instinct !!! J'ai juste pris l'habitude de peser et noter la liste des ingrédients que j'utilise sur un bloc note !!! Sinon il me faudrait une mémoire d'éléphant et comme vous le savez déjà à partir de 20 ans les neurones vont en décroissant !!! J'approche de la quarantaine !!! hihihihi !!! Voici donc les deux idées du jour !!! La première pour le bonheur des enfants et de Super Zhom et la seconde pour le mien... [Lire la suite]

Le poireau !!! Perso je n'aime pas du tout !!! Mais ce gentil monsieur a beaucoup d'atout dans son blanc mais aussi dans son vert !!! Je vous invite à aller consulter sa fiche nutritionnelle sur ce lien Aprifel, vous y trouverez une mine incroyable d'informations et même des recettes simples !!! Pour moi ce site est magique !!! Comme vous le savez sûrement je suis diabétique insulino-dépendante, ce qui exige de ma part une diète très personnalisée et où je dois calculer en permanance tous les lipides, ces derniers sont bien plus... [Lire la suite]

J'espère ne pas vous avoir fait trop patienter !!! Ce mois de Septembre est signe de bricolage pour moi surtout en cuisine !!! hihihihi !!! Je vous réserve des surprises pour la suite ou comment faire du beau et du bon avec ce que l'on a dans son frigo et 3 francs 6 sous dans la poche !!! Et ce soir je me suis surpassée !!! J'ai voulu par la même occasion tester mes idées saugrenues !!! Eh oui parfois elles le sont vraiment !!! Me voilà donc partie à l'aventure d'un premier cheese cake mais n'ayant pas de citron sous la main, cet... [Lire la suite]