22 juin 2010

1000 pour mon Homme !!!

Il lui faut au moins ça !!! C'est un Papa gâteau/poule génial avec les enfants !!! Et pour le fêter dignement j'ai voulu lui faire son dessert préféré !!! Et bien ce n'était pas une mince affaire à faire !!! Au propre comme au figuré !!! hihihi !!! J'ai passé la journée cachée dans ma cuisine et je n'ai rien fait d'autre !!! Bien sûr les repas et les machines de linge mais pas plus !!! lol !!! J'en avais même oublié qu'il y avait les devoirs à faire !!! Mère indigne que je suis !!! hihihi !!! Mais ça valait vraiment le coup !!! Je... [Lire la suite]

29 mai 2010

La perfection ou presque !!!

On ne se refait pas !!! Un peu déçue de ma dernière fournée, je me suis attelée à la tâche !!! Et quelle tâche !!! J'ai commencé à 14 h pour finir à 22 h 30 !!! Donc ils sont encore tous chauds !!! La maison embaume le bonheur du travail bien fait mais fastidieux !!! Oui oui mes chevilles ont triplé de volume cet après-midi !!! Hihihihi !!! Debout dans ma cuisine à pétrir, attendre, abaisser, plier, attendre, plier, attendre, plier, attendre, plier et encore attendre et plier avant de couper et façonner !!! Je suis sûre que vous avez... [Lire la suite]
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18 janvier 2009

Spanakopita ou un peu d'esprit chypriote dans ma cuisine !!!

Vous vous souvenez que j'ai pris la résolution de manger plus de légumes en 2009 ! Ben là je suis carrément allée aux extrèmes !!! Il n'y a pas plus verts que c'est feuilles-là à part l'oseille peut être !!! Mais quand on voit les épinards, on se dit souvent beurk ! J'aime pas ça ! C'est pas bon les épinards !!! Eh bien je vous arrête tout de suite ! Essayez cette recette et vous direz à qui veut bien l'entendre que c'est super bon les épinards ! Ce sont bien des épinards !!! Mais variété fraises !!! Tout est comestible... [Lire la suite]
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16 janvier 2009

Petits nids douillets !

Pour un chaton ou un lapin ??? Non pour des pommes et des amandes !!! hihihihi !!! Quoi de plus confortables que des chaussons !!! Quoi de plus délicieux aussi !!! Pour en avoir plus, toujours plus !!! Je les ai miniaturisés !!! Minis Chaussons-Fleurs aux Pommes Amandine ! Pour 12 pièces environ :  Préparation : 15mn, Cuisson : 25mn. Facile et pas cher ! Ingrédients :  2 disques de pâte feuilletée pur beurre, 150g de compote de pommes allégée, 3 cuil. à soupe de poudre d'amandes, 1 cuil. à soupe d'amandes... [Lire la suite]
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