30 décembre 2010

Un de relevé !!!

2011 n'est même pas encore commencée que j'ai déjà relevé un défi que je devais seulement battre l'année prochaine !!! Mais j'ai un peu triché !!! Ce ne sont pas des vrais !!! Mais à la manière de !!! Il y a quelques temps j'avais repéré cette recette sur Tf1 dans l'émission Petits plats en équilibre et je m'en suis souvenue seulement aujourd'hui !!! On devrait se post-iter le cerveau des fois !!! Hihihihi !!! J'ai voulu jouer aussi avec un symbole qui fait déjà son apparition sur nos tables !!! Si je vous parle de couronne !!! De... [Lire la suite]
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19 décembre 2010

Entre les deux mon coeur balance !!!

Au secours !!! Aidez-moi à choisir !!! Je n'arrive pas du tout à choisir !!! Sont-elles fondantes ou croquantes ??? Voire croustillantes ??? Oh nooooooonnnn c'est trop tard pour me porter secours !!! Je me suis noyée dans le chocolat et le cacao !!! Et mon coeur n'a pas su se résigner qu'à une seule consistance gourmande !!! Tant mieux c'est mieux quand "yennaplus" !!! D'ailleurs aujourd'hui il n'y a pas que la consistante mais aussi le goût où je n'ai fait aucune concession !!! Amer et suave (clic clic sur les mots pour la... [Lire la suite]
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18 décembre 2010

Riche ou léger ??? A vous de choisir !!!

Et oui cette fois je vous laisse le choix d'enrichir et d'alléger votre gourmandise !!! Mais aussi de penser à ceux et celles qui comme moi ne peuvent pas se permettre tous ces merveilleux chocolats très riches... En sucre et en beurre !!! Là j'ai trouvé le compromis parfait !!! Vous pouvez même diviser pour offrir plus que de la gourmandise et de douceur !!! Vous allez me dire que si il y a bien une période où il faut oublier ces satanés régimes c'est celle de Noël !!! Sauf que moi même ce jour là je suis à la diète sans sucre (enfin... [Lire la suite]
14 décembre 2010

Ouhhhhhhhh le vilain crobe !!!!

Oh oui le vilain pas beau !!! Il m'a mis K.O. pendant quelques jours et j'ai toujours l'impression qu'il squatte vers mes sinus !!! Du coup ma petite cuisine et mes fourneaux se sont sentis bien seuls cette dernière semaine !!! Et ce matin j'ai eu enfin la force de fouetter 3 ou 4 trucs ensembles !!! ENFIIIINNNNNNN !!! Ca me manque trop de ne pas pouvoir le faire quotidiennement !!! Mais quand on n'arrive pas à réfléchir plus loin que son nez et c'est le cas du dire !!! lol !!! Eh bien on met le cerveau en mode veille et on attend que... [Lire la suite]
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07 décembre 2010

Improvisation gourmande ou pas dessus mais dedans !!!

Dimanche est arrivé à la maison une petite famille normande !!! Deux fois plus de gourmands à gâter !!! Chouette !!! J'ai demandé ce qu'il leur ferait plaisir déjà pour un goûter au chaud !!! Et tout le monde m'a répondu d'une seule voix : des crèpes !!! Mais ce n'est pas la chute que vous espériez !!! Eh non !!! J'ai bidouillé un truc dans ma jatte et ma foi ça ne leur a pas déplu du tout puisqu'ils en ont dévorés quatre chacun !!! J'avais oublié qu'eux aussi étaient normands donc des petits ogres en puissance !!! hihihi !!! Et tout... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

Je m'améliore !!!

Madame Chocolat a fait il y a peu de temps ma gâche et depuis elle fait le tour du monde !!! Euh non de la blogosphère !!! Et je vous remercie toutes de tester cette petite recette faite un samedi soir à main levée (ou pifomêtre) et qui a, chaque fois que je la fais, le même succès à la maison !!! Un ENORME MERCI A TOI NADINE pour ton article sur ton énormissime gâche !!! Et aujourd'hui j'ai voulu faire un nouvel essai ou autre façon de la faire et vous n'allez pas me croire mais elle est encore meilleure comme ça !!! J'ai juste... [Lire la suite]

28 novembre 2010

Tombe la neige... Au bord de mer !!!

Jamais vu autant de neige à cette période de l'année à L'Immaculée !!! Ce matin quand je me suis levée il faisait +3°C et seulement une heure après il ne faisait plus +0.5°C !!! Et surtout il neige depuis 13 heures et si au départ ça ne tenait pas la quantité a fait le reste !!! Les enfants et Cookie en ont profité un peu !!! Et hier soir j'ai enfin soufflé mes quelques bougies !!! Nous avons bien rigolé et bien mangé !!! Le menu ??? Très simple : Beurre de sardines avec mes baguettes maison, des pizzas maison aussi et le... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Pour se réchauffer un peu !!!

Faut au moins ça !!! hihihi !!! Ca réchauffe les coeurs des petits et grands ogres !!! Et pour ma part ça me réchauffe tout court de les préparer !!! Et puis de la simplicité dans nos cuisines de nous fera jamais de mal !!! C'est une recette que nous avons toutes dans la tête et qui nous offre ces petits moments de bonheurs au moment du goûter de nos chers anges !!! On prépare la pâte avant d'aller les chercher à l'école et on les fabrique sous leurs yeux gourmands !!! Mes petits monstres les aiment simples et juste enneigées et vous... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

Pour vous faire patienter un peu mais pas que !!!

Eh non pas que !!! Ce matin en regardant les infos ils parlaient du gaspillage qui donnaient jusqu'à 20 kg de déchets alimentaires par an et par personne en France !!! Moi je dis non non et non !!! On peut faire plein de bonnes choses avec les restes ou encore cuisiner ce qu'on aurait jeter comme le pain rassis par exemple ou encore le donner aux associations comme "Pain contre la faim" ou simplement le donner à quelqu'un qui a des animaux à qui cela convient très bien !!! Ma Mum composte toutes ses déchets végétaux, perso... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Heu comment vous dire ???

Que je ne mollis pas devant mes fourneaux mais que la réussite m'a lâchement abandonné ces derniers temps !!! J'ai fait 5 fois des madeleines, 3 fois l'essai d'un truc antidiabètique breton mais rien n'y fait c'est tout sauf ça !!! Je me suis donc mise à l'oeuvre aujourd'hui en me disant que de toutes façons ce ne sera pas pire que ça puisque tout ce que je mets dans ma recette c'est que du bon !!! Un peu dépitée mais pas resignée à laisser le "pattebol" me pourrir la vie comme ça !!! Non non je m'y refuse !!! J'ai cherché... [Lire la suite]
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