22 août 2016

Bonjour les ami(e)s ! Comme une envie qui me reprend en espérant que cette fois-ci est la bonne ! Et aussi pour vous remercier, vous mes fidèles lecteurs/lectrices, voici ma dernière création ! Avec une envie de donuts (recette chipée à Télématin et Carinne Teyssandier) qui se transforme au fur et à mesure qu'avance la préparation en cinnamon rolls ! Deux délicieuses pâtisseries américaines et très faciles à réaliser !  Mi Donuts Mi Cinnamon Rolls au Four D'après Carinne Teyssandier Préparation : 25 mnRepos : 2h30Cuisson :... [Lire la suite]
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31 janvier 2016

Pur beurre mais pas que !

Le pifomètre, le retour !  Bonjour, he oui il est de retour, ENFIN ! me direz-vous, et je vous répondrais que ce n'est pas trop tôt ! En ce moment je suis plus active côté photographie ! Je vous en dévoilerais quelques unes en fin d'article ! Aujourd'hui en panne de pain mais pas d'idées et de pif j'ai improvisé un pain brioché un peu particulier ! J'ai lu des tonnes de recettes s'en approchant mais toutes en anglais ou américain et j'ai donc fait à ma façon et j'ai eu bien raison ! Voilà une recette so fluffy so buttery (trop... [Lire la suite]
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29 août 2015

Toujours de saison

Je vous l'avais bien dit que je reviendrais plus vite ! Voici une petite douceur rafraîchissante que nous faisons souvent ces derniers temps !  Je vous avoue que j'avais perdu l'envie de cuisiner et d'inventer des gloomandises simples et gourmandes ces derniers temps ! J'ai passé plus de temps l'oeil dans mon viseur d'appareil photo que derrière mes fourneaux cette année ! Je vous invite à faire un tour sur mon Instagram ou mon Tumblr sous mon surnom Magloocook pour voir mes albums (ces deux sites sont consultables depuis... [Lire la suite]
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24 août 2015

Petite cueillette

Un petit coucou en pensant à vous ! Et aussi remercier mes nouveaux abonnés ! Cela fait bien longtemps que je n'ai rien publié ici mais vous me manquez beaucoup ! J'ai donc décidé de continuer à vous régaler de temps en temps, au gré du vent et de mes gloomandises, en espérant toujours vous titiller les papilles ! Aujourd'hui j'ai eu l'aide de mon mirliton Alexandre. Tarte aux Mûres à la crème d'amande Pour 6 personnes, Préparation : 20 mn, Cuisson : 40 mn Ingrédients : pour la pâte sablée 200 g de farine de blé,... [Lire la suite]
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02 juillet 2014

Savoureux été...

Me revoilà ! Déjà vous allez me dire ! Ben oui ! Enfin si vous voulez bien de ma petite douceur du jour ! Il fait beau et chaud et les fruits sont abondants alors on en profite ! Aujourd'hui quelques abricots un peu mûrs et zou dans ma tarte ! Et bientôt les vacances pour nos chers anges ! Les miens le sont déjà depuis une semaine ! Et les coups de soleil arrivent en même temps que les touristes ! Mais avant qu'ils arrivent on savoure la plage !   La Baule !   Tarte Amandine aux Abricots     Pour 6... [Lire la suite]
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30 juin 2014

Frozen ?

Je vous l'avais promis ! Me revoilà avec une recette simple comme à mon habitude ! C'est l'été et on recherche parfois à se rafraîchir avec gourmandise mais ouh la les calories des crèmes glacées et autres slushs nous font aussi bondir ! Là, des ingrédients simples et que l'on peut sucrer à sa guise !  Yaourt glacé à la mangue     Recette du livre "Frozen yogurts" au E° Solar Pour 10 à 16 bâtonnets :  Préparation : 5mn  Congélation : 4h Ingrédients :  (pour moi) 3 yaourts à la grecque nature,... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Le retour ? Le énième !

Bonjour les amies ! Non non vous ne rêvez pas je viens bien vous faire un petit coucou ! Je ne vous oublie pas mais si l'envie est revenue mes épaules, elles, ne suivent plus ! Je suis toujours passionnée par la cuisine et la photo (d'ailleurs vous pouvez venir voir ce que je fais sur mon Instagram (clic clic même sur vos pc ça marche) ou ma page Facebook (cherchez Magali Auneau, St Nazaire, France) et vous verrez que je suis toujours par là et que si vous voulez des idées ou des conseils pour vos préparations vous m'y... [Lire la suite]
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03 avril 2013

Comment qu'on fait quand...

On n'a pas le matériel adéquat sous la main ! Au camping, en location de vacances ou dans une caravanne ! Lieux où il y a peu de place pour le superflu et surtout nos batteries (impressionnantes) de cuisinière ! Mais qu'on veut quand même faire un petit gâteau pour ses enfants ou invités ou simplement pour soi et se faire plaisir ! Hein ? Quoi ? Comment ? Vous ne partez jamais sans votre matériel ? Votre robot multi-fonctions super pro et votre balance ne vous quittent plus ! Peut être que vous, oui, mais d'autres non pas le choix de... [Lire la suite]
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01 avril 2013

Petit nid moelleux !

Je pensais avoir un petit week end tranquillou mais que nenni ! Mon homme et mes petits monstres ont décidé de danser la gigue tout le long ! Pour commencer, une visite au suédois à Nantes pour me racheter une lampe de cuisine digne de ce nom et puis dimanche et aujourd'hui grand rangement du grenier ! Et ce grenier est immense ! Rien que 60 m2 ! La salle de jeux d'hiver des enfants et stocks divers des parents ! Ben du coup je n'ai pas eu trop le temps de me pencher sur les nids et petits lapins pour Pâques ! J'ai encore improvisé... [Lire la suite]
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27 mars 2013

Zéro sucre ajouté !

Ben de temps en temps il faut mieux ne pas en rajouter pour se régaler ! Quoi ? Qu'est ce qu'elle raconte la Magloo complètement accro au chocolat ! Elle a perdu la raison ? Ce n'est pas possible ! Pas elle ! Ben si ! Une idée simple et gourmande déjà vue maintes et maintes fois sur le net mais je partage quand même ma petite gourmandise du jour parce qu'elle ne fera de mal à personne !   Chips de Pommes Pour un bol : Préparation : 5 mn, Cuisson : 2 h Ingrédients : 3 pommes, cannelle en poudre. Préchauffer le four à 120°C... [Lire la suite]
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