22 août 2016

Bonjour les ami(e)s ! Comme une envie qui me reprend en espérant que cette fois-ci est la bonne ! Et aussi pour vous remercier, vous mes fidèles lecteurs/lectrices, voici ma dernière création ! Avec une envie de donuts (recette chipée à Télématin et Carinne Teyssandier) qui se transforme au fur et à mesure qu'avance la préparation en cinnamon rolls ! Deux délicieuses pâtisseries américaines et très faciles à réaliser !  Mi Donuts Mi Cinnamon Rolls au Four D'après Carinne Teyssandier Préparation : 25 mnRepos : 2h30Cuisson :... [Lire la suite]
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30 juin 2014

Frozen ?

Je vous l'avais promis ! Me revoilà avec une recette simple comme à mon habitude ! C'est l'été et on recherche parfois à se rafraîchir avec gourmandise mais ouh la les calories des crèmes glacées et autres slushs nous font aussi bondir ! Là, des ingrédients simples et que l'on peut sucrer à sa guise !  Yaourt glacé à la mangue     Recette du livre "Frozen yogurts" au E° Solar Pour 10 à 16 bâtonnets :  Préparation : 5mn  Congélation : 4h Ingrédients :  (pour moi) 3 yaourts à la grecque nature,... [Lire la suite]
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24 mai 2013

On l'appelle de toute notre gourmandise.._

Ouh la la la je suis une vilaine de vous avoir laisser comme ça sans nouvelles une fois de plus ! Mais toujours cette envie qui se fait un peu prier ces derniers temps ! Je retrouve tout tranquillement le chemin de mes fourneaux avec des petites choses toutes simples ! Et puis ce soleil qui ne vient pas nous rendre visite mais c'est la pleine saison des fraises et du coup je me retrouve avec des kilos de fraises (que mon papa m'a gentiment données) et après l'essai (catastrophique) de 2 charlottes, très bonnes mais aucune tenue !... [Lire la suite]
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01 juillet 2012

Acidulée...

J'aime ce goût et particulièrement quand il explose en bouche avec des petites baies ! Élevée à la mûre sauvage et aux prunelles (attention à ne pas en abuser ! Ces dernières ont tendance à rendre un peu malade ! ^^) ! Ce quatrième goût est souvent oublié et pourtant je le trouve merveilleux dans certaines préparations salées ou sucrées ! Vous doutez bien que la saison est loin d'être à son apogée et les petites baies que j'ai choisi aujourd'hui sont doucereuses par manque de soleil ! Mais fi de ma gourmandise légendaire j'ai trouvé... [Lire la suite]
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02 mars 2012

Tout ! Vous saurez tout !

Sur ce trésor breton ! Toute la richesse et la gourmandise sont réunies dans cette douceur typique de la Bretagne ! Il est simple à préparer si on suit bien le processus qui peut paraître long à certaines d'entre vous mais je vous l'assure il le vaut vraiment ! Bon les régimeuses devront très vite passer leur chemin sous peine de prendre quelques grammes rien qu'en regardant les photos et surtout avant de lire la liste des ingrédients ! ;-D ! J'ai testé des dizaines de recettes avant d'avoir la bonne combine pour le faire et surtout... [Lire la suite]
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31 janvier 2012

Et que ça saute !

Ah la Chandeleur et ses promesses de délices plus que gourmands ! Une des rares fêtes que les enfants attendent avec impatience ! J'ai eu 1000 idées farfelues pour ma recette Chandeleur 2012, testées plusieurs d'entre elles mais sans succès  et puis là une, enfin à l'énoncé, leur plaisaient bien ! Il fallait juste leur présenter pour qu'ils les dévorent goulûment ! Là, j'ai bien envie de vous dire : Bouhhhhouuuuuuu !   Et puis, après mettre remuer les méninges plus qu'il ne faut sur cette recette pensant au défi que me... [Lire la suite]
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