crèpes

La première me rappelle ma Bretagne et l'idée pour l'accompagner ma Grande-Bretagne ! Eh oui je suis originaire des deux Bretagnes ou comme dirait un ami anglais : "Tu es britonne !" ;) ! Je trouve ça bien trouvé pour moi ! Et comme ce week end qui vient de se terminer c'était la Chandeleur (et ça vous ne pouviez pas y louper ! Tout le monde en parle partout !), je n'ai aucunement dérogé à la tradition et j'ai aussi fait sauter les crêpes et les galettes !     Pâte à Galettes de Blé Noir  Pour 25/30 petites... [Lire la suite]

Ah la Chandeleur et ses promesses de délices plus que gourmands ! Une des rares fêtes que les enfants attendent avec impatience ! J'ai eu 1000 idées farfelues pour ma recette Chandeleur 2012, testées plusieurs d'entre elles mais sans succès  et puis là une, enfin à l'énoncé, leur plaisaient bien ! Il fallait juste leur présenter pour qu'ils les dévorent goulûment ! Là, j'ai bien envie de vous dire : Bouhhhhouuuuuuu !   Et puis, après mettre remuer les méninges plus qu'il ne faut sur cette recette pensant au défi que me... [Lire la suite]

De ma gourmandise bretonne !!! Je viens de découvrir tout près de chez moi un magasin un peu particulier !!! Ils ne vendent que des produits locaux et entre autres des farines !!! Et j'ai trouvé mon bonheur pour faire une spécialité bien de chez nous !!! Des Krampouezh !!! Attention pas n'importe lesquelles !!! Au froment !!! Mes ogres adoraient déjà mes crêpes avant mais alors là j'ai eu des hourras et surtout hummmmmm miammmmm !!! Du coup on a eu envie de faire une virée sur la Côte sauvage et plus particulièrement au Kroazig (Le... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vais voir la vie en rose, avoir la pêche et la banane !!! Si avec tout ça je ne vous fais pas une bonne salade de bonne humeur et bien c'est que je ne m'appelle plus Magloo !!! Levée du bon pied à l'aube par mon Super Zhom, un petit déjeuner gourmand et un livreur charmant !!! Tout cela avant 9 h du matin !!! Mais que me réserve encore cette journée qui s'annonce merveilleuse ?!? Je vous donne tout de suite la recette du bonheur !!! La starlette du jour !!!   - Fluffy Pancakes à la... [Lire la suite]

Après Sénèque, je me mets au latin !!! Qui saurait ce que veut dire ce mot ?!? Un indice c'est un adjectif numéral cardinal invariable !!! Dit en latin !!! hihihi !!! Voila donc ces Q............M années de vie avec mon Super Zhom !!! Voilà aussi pourquoi hier je vous ai donné une pièce de mon moi profond !!! J'ai la vie dont j'avais toujours rêvé et même en mieux !!! Voici donc ces Q.... années que nous avons eu le coup de foudre l'un pour l'autre !!! Un seul baiser et nous étions installés ensemble !!! Je nous souhaite donc encore... [Lire la suite]

De l'Atlantique !!! Y'aurait-il des bretons aussi ??? Je me suis posée la question parce qu'en me baladant sur le site de Martha Stewart, j'ai remarqué qu'elle mettait du buttermilk partout !!! Dans ses tartes, ses gaufres et ses crêpes !!! Mais qu'est ce donc du lait de beurre ??? Ah suis-je idiote !!! Du babeurre !!! Autrement dit du lait ribot bien de chez nous !!! Ou dans d'autres régions on dira du lait fermenté !!! Mais ce lait a un avantage : il est sec comme un coup de trique !!! hihihi !!! Très maigre !!! Et pourtant quelle... [Lire la suite]

Et pas qu'un peu !!! Je suis submergée par le boulot et les désidératas de tout un chacun autour de moi !!! Bruno va commencer une nouvelle formation pour devenir "Entrepreneur du bâtiment", cursus en alternance sur 18 mois !!! Il voit l'avenir en grand !!! Il se plaît dans son métier et souhaite évoluer !!! J'en suis très fière !!! Les enfants qui veulent ceci ou cela et comme vous le savez, la vie de mère au foyer est loin d'être une sinécure !!! Le seul avantage c'est que l'on peut tout faire à n'importe quel moment du... [Lire la suite]

Non je ne vous oublie pas mais la production fournesque de Magloo bât son plein !!! J'ai des commandes trop gentiment demandées pour ne pas les honorer !!! Mes petits neveux veulent des crèpes salées et sucrées pour ce soir !!! Ma soeur, elle veut de la baguette au levain et mon junior veut emmener des petits muffins à l'école demain !!! Euh ce sera tout ???? Ah non ils veulent aussi de la gâche !!! P't'être demain si je trouve 5 minutes !!! Et quand je suis à mes casseroles, fouets et autres fours et pâtes et pétrins mon homme se... [Lire la suite]

Est ce que vous allez en croire vos oreilles si je vous dis que mes enfants me réclament à moi, un truc incroyable qu'il n'est même pas croyable !!! hihihi !!! Ils me tannent pour aller à la cantine !!! Oui oui vous avez bien lu CANTINE !!! Je vous avais prévenu !!! Incroyable ??? Non ??? Je leur ai dit que je faisais mille fois mieux que les usines mais je pense surtout qu'ils ne pensent pas au repas mais plutôt à jouer avec les copains et copines restés à l'école !!! Mais comme ils m'ont un peu fâchée avec leur histoire de cantine,... [Lire la suite]

Eh oui !!! Y'a des jours comme ça (enfin des semaines !) où je ne suis douée qu'à en faire !!! Et encore il m'a fallu 3 cafetières de café serré pour à peu près les réussir !!! hihihihi !!! Et puis pour un lundi je me dis que c'est pas trop mal !!! J'aurais pu faire pire !!! Je viens de passer la journée debout rien qu'à en faire !!! Je suis une vraie de vraie bretonne donc légèrement têtue pour ne pas dire c...e !!! Mais je crois que ça a bien plu à tout le monde !!! J'ai donc choisi de faire quelque chose que je maîtrise normalement... [Lire la suite]