creme - Magloomandises

Tombe la neige... Au bord de mer !!!

Jamais vu autant de neige à cette période de l'année à L'Immaculée !!! Ce matin quand je me suis levée il faisait +3°C et seulement une heure après il ne faisait plus +0.5°C !!! Et surtout il neige depuis 13 heures et si au départ ça ne tenait pas la...

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Tags: crème, economique, Traditionnel, facile, chocolat blanc, bain-marie

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18 octobre 2010

Etes-vous sûres qu'on était bien un dimanche ???

Ben moi je n'en suis pas si sûre que ça !!! Mais alors pas du tout !!! Après m'être levée un peu tardivement, je dois bien l'avouer vers 10h30 !!! Mais, entre nous, qu'est-ce que ça fait du bien de temps en temps !!! Je n'ai pas arrêté de la journée entre...

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Tags: bretonne, caramel, crème, biscuits, blanc d'oeuf, Traditionnel, facile, jaunes d'oeufs

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4 juillet 2010

Ouinnnnnnnnnnnnn !!!

Je suis trop malheureuse aujourd'hui !!! J'en pleurerais comme une madeleine !!! Je sais que rien n'y paraît sur mon blog mais je suis si triste !!! Adieuuuuuuuuuuuu mon four !!! hihihihi !!! Il a rendu l'âme alors que je voulais faire une première tentative...

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Tags: vanille, crème, economique, Traditionnel, facile, entremet, bain-marie, cassonade, chalumeau

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31 mai 2010

Une envie de fimoter mes recettes !!!

Hier j'ai eu envie d'une petite chose délicieuse !!! J'avais également envie de montrer à mes enfants combien je les aime !!! Du coup j'ai mis du coeur à l'ouvrage !!! Si on peut parler d'ouvrage sur un blog de cuisine !!! Hihihihi !!!! Cette jolie demoiselle...

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Tags: crème, Traditionnel, tarte, fraises, facile

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1 mai 2010

Je n'ai pas rêvé ???

On est bien le 1er mai : Fête du travail !!! Donc jour offert par le patron !! Non ??? Et ben siiiiiiiii !!! Youpi !!! On a toutes les excuses pour ne rien faire de ses 10 doigts !!! Quel bonheur !!! Mais comme vous le savez les gentils petits et grands...

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Tags: anglaise, crème, biscuits, fraises, facile, express, chantilly, verrine

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15 avril 2010

Mais que vais-je en faire ???

De mes 4 blancs d'oeufs qu'il me restait après des gaufres ??? Une nuit de réflexion et quasi blanche pour avoir une idée qui tienne la route !!! Je n'avais pas envie de faire de macarons et puis pas le temps d'attendre qu'ils sèchent et patati et patata...

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Tags: ganache, crème, blanc d'oeuf, léger, facile, fécule, prâlinoise

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8 mars 2010

Gâtée et gâteuse !!!

Il y a une chose que m'a dite mon Super Zhom et Grand Amour de ma vie le jour de la St Valentin : "Aujourd'hui je ne t'offrirais rien de spécial parce que la St Valentin c'est tous les jours de l'année avec toi !!!" Il ne pouvait pas me faire plus beau...

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Tags: amande, crème, tarte, pommes, oeufs

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30 décembre 2009

On finit l'année en beauté méridionale !!!!

Je vous promettais une surprise hier après-midi et je tiens toujours parole !!! Envie de finir l'année avec une belle du Midi !!! Mes ogres l'adorent mais avant je devais l'acheter parce que je ne maitrisais pas toute la recette !!! Mais ça y est !!!...

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Tags: crème, orange, brioche

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13 décembre 2009

Les voilà !!!!

Eh oui tous chauds sortis du four !!! J'avais réservé une journée pour faire ces petits pains délicieux !!! Je m'y suis mise à 9h et j'ai fini à 22h30 !!! En même temps j'ai eu la maison à ménager, le linge à linger et la vaisselle à vaisseller !!! Et...

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Tags: petit déjeuner, crème, pépites, raisins

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11 décembre 2009

Ah ça non je ne le vous permet pas !!!!

Non je ne suis pas d'accord quand on me dit ceci : "Je n'y arrives pas !!!" ou encore "C'est trop durrrrrr !!!" ou bien "Je rate tout ce que je fais en cuisine !!!". Non je ne permet à personne de dire ces phrases idiotes !!! On est tous capables de faire...

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Tags: vanille, crème, economique, inratable, express

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