crème fraiche

Un petit clin d'oeil à ma ville en pleine évolution routière ! Ici les déviations sont légion ! Saint Nazaire se refait un coup de jeune pour son futur bus rapide ! Et je peux vous dire que parfois c'est assez folklorique de se déplacer d'un point à l'autre et pour moi en particulier pour emmener Amélie au collège ! Sur seulement 3 km de distance, il y en a 3 de déviations ! Mais bon rien de bien compliqué juste que ça coince aux entournures ! ^^ ! Et pourquoi est ce que je vous parle de ça ? A part ma copinaute Rock the Bretzel qui... [Lire la suite]

Mais si rien qu'un !!! Enfin si il ne vous repousse pas de votre étreinte après ma gourmandise du jour !!! La chanson de la pub évoquant mon ingrédient star est pourtant on ne peut plus sensuelle : "Déshabillez-moi" de Juliette Gréco !!! Je suis sûre que vous connaissez la pub et la chanson !!! Ils sous-entendent peut-être que ce fromage a des pouvoirs aphrodisiaques ??? En tous cas, dans ma petite recette faite à main levée (mais que vous avez sûrement déjà vu sur le net !) il est parfait !!! Il... [Lire la suite]

Il faut au moins ça dans ce monde de brutes !!! Les dernières infos qui tournent en boucle ce matin ne sont pas très rassurantes pour un avenir proche !!! C'est dans ces cas-là que je me dis : "Ok, tu vis loin des mégapoles mais en même temps tu es à l'abri de tout ça !!!". Attention, ne vous méprenez pas sur le fait que je sois soulagée qu'un "frappadingue" soit rayé de la surface du monde, bien au contraire mais il n'était pas seul !!! J'ai donc envie de tendresse, de douceur et de bonheur !!! Histoire de se réconforter !!!... [Lire la suite]

Ca vous dit ??? Je me mettrais bien sous une averse glacée !!! Ou me prélasser dans un nuage léger !!! Et j'en avais tellement envie avant hier que j'ai fouetté un peu trop de crème avec une obsession entêtante : plonger dedans !!! Je vous ai proposé une glace et aujourd'hui une autre recette toute aussi légère mais plus aérienne !!! Mais je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires donc je vous mets la bonne version traduite de la recette de Martha Stewart et entre parenthèses comment je l'ai adapté !!! Sinon les paniers des... [Lire la suite]

Déjà ??? Mais c'est passé trop vite !!! Beaucoup trop !!! J'ai l'impression que je ne vous ai livré que quelques unes de mes recettes !!! Et vous ètes toujours là !!! Merci et j'espère que vous encore plus nombreuses à me suivre pour les 400 prochaines !!! Oui oui les 400 prochaines gaufres de Magloo !!! Ou chouquettes !!! C'est vous qui voyez !!! hihihi !!! Un petit truc très gourmand pour mes ogres et je vous autorise exceptionnelement à dévorer votre écran !!! Je n'en connais pas beaucoup qui résiste longtemps à ses blagues !!!... [Lire la suite]

Et puis quoi encore ??? Je ne fais pas ma gaufre !!! Mais j'en fais ça c'est certain !!! Et pas qu'une !!! J'ai des mains à faire que des gaufres !!! hihihi !!! Et c'est justement Fée Pâtagaufre qui est venue à mon secours aujourd'hui !!! Elle était accompagnée de Fée Patata !!! Elle se sont réunies dans ma jatte pour conjurer les mauvais petits couacs qui m'étaient arrivés ces derniers temps !!! Elles m'ont soufflé à l'oreille que la lune était maintenant dernière moi et que je ne devrais plus avoir que du succès dans mes entreprises... [Lire la suite]

Il se cache dans une petite boîte bleue et jaune et les bretons en ont tous dans leurs réserves !!! Moi je vous dirais que c'est mon foie gras perso !!! Ou encore la gourmandise que je mange à la petite cuillère !!! Il est bigouden comme moi (j'ai un quart de bigouden qui coule dans mes veines) !!! En allant voir sur le site de la petite boîte j'ai découvert mille recettes plus sympas les unes que les autres et je me suis lancée à l'aventure, ou au pifomètre comme j'ai l'habitude de vous dire !!! Si je vous dis "Pouldreuzic"... [Lire la suite]

Les émissions culinaires ont ça de formidable : elles nous incitent à réviser nos plus grands classiques !!! Une des premières choses que j'ai su faire en "salé" est la quiche lorraine !!! Une incontournable de tous les foyers français !!! Chacun à sa recette et ses astuces pour la réussir !!! Certains puristes jureront qu'il n'y a jamais eu de gruyère râpé dans l'appareil et d'autres en rajoutent automatiquement !!! Je fais partie des premiers cités !!! A ma connaissance, les lorrains ne produisent pas de gruyère !!! Et... [Lire la suite]

Oh oui !!! Mais qu'avec mes fouets ou ma farine !!! Hier soir, mes ogres et autres petits neveux m'ont réclamé "On veux des pizzas on veux des pizzas on veut des pizzas !!! C'était devenue la ritournelle du jour !!! Ma soeur a emmené tout ce petit monde à la piscine (la plage étant prise d'assaut par les estivants !!) et cela m'a laissé le temps pour faire mon sport favori !!! Je suis sûre que vous le connaissez déjà !!! Bien sûr que je parle de boulange !!! Vous aviez quelques indices !!! hihihi !!! Des pizzas oui mais pas... [Lire la suite]

Je ne t'ai pas téléphoné pour te remercier pour ton colis surprise et pour cause !!! Je voulais te remercier en les montrant à tout le monde !!! Tu m'as gâtée !!! Et j'adore ça !!! Et j'adore aussi tes jolis présents !!! J'ai une chance pas croyable de t'avoir comme Maman !!! Alors juste pour te dire un énorme Merci : I love you Mum !!! @ Une seule brouette ne suffit pas !!! Quiche Jambon Emmental La carte et le torchon sont de sa création !!! Je suis trop gâtée !!! Ils sont trop beaux !!! Pour 4/6 personnes :... [Lire la suite]