15 avril 2009

Pour ma si douce Inès...

Ce matin Ma petite boule de poils a décidé de rejoindre les anges. Elle nous aura accompagné avec bonheur pendant 13 ans. Un vrai caractère ! Unique ! Elle dormait la tête dans ma main chaque soir ou entre nous deux ! Je lui dirais juste "Amuses-toi bien avec Amandine et Amanda"... Juste une petite recette que j'ai faite cette nuit car incapable de dormir. Flapjacks ou Biscuits de Flocons d'avoine britanniques Pour 6 à 8 personnes :  Préparation : 10 + 15 mn, Cuisson : 30 mn. Facile. Anglaise ! ... [Lire la suite]
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11 avril 2009

Mes cloches sont arrivées !!!

Un petit peu en avance !!! Je vous l'accorde !!! Mais si vous voulez faire cette recette pour demain, il fallait bien que je vous laisse le temps de faire vos courses !!! C'est une recette toute simple mais il vous faudra trouver les moules en formes d'oeufs !!! Mamoune  m'a envoyé une jolie surprise de Pâques !!! Une Petite Hello Kitty fait main !!! Elle est trop mimi !!! je l'adore !!! Merci Maman ! Oeufs Financiers au Chocolat Pour 10 demis financiers :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 15 à 20 mn.... [Lire la suite]
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03 avril 2009

Pleine page !!!

Mercredi, jour des enfants, nous sommes allés à la médiathèque, comme souvent le mercredi !!! Et le temps qu'Amélie et Alexandre choisissent leurs livres, je regarde les albums de cuisine pour enfants !!! Et, OHHHHHHHH !!!! Je suis tombée sur un livre merveilleux !!! Il y a des tas de trucs très sympas à faire !!! Après l'origami, je me lance dans la couture !!! Voici juste après un scan des jolies pages de ce livre !!! Faites en bon usage !!! Extraits du livre : "Petits gâteaux et pâte à choux, un atelier de pâtisserie pour... [Lire la suite]
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01 avril 2009

Record battu !!!

Ce matin, en me levant, j'ai trouvé un turbo au pied de mon lit !!! Super Zhom a fait la greffe et ça marche du tonnerre !!! J'ai battu tous les records !!! De cuisine of course !!! J'ai fait les gateaux les plus rapides du monde mais aussi les meilleurs de l'univers !!! Et vous savez quoi ??? Tout ça en moins 15 minutes !!! Incroyable !!! Non ??? Alors alors alors... Je crois que certaines d'entre vous vont battre aussi des records pour aller chercher tous les ingrédients ci-dessous !!! Hihihi !!! Allez j'arrête de vous... [Lire la suite]
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13 mars 2009

Cours de sorcellerie !!!

Cette semaine j'ai trouvé de nouveaux ingrédients pour mes potions magiques (d'autres diront démoniaques !!! ) et mes tours de magies culinaires !!! Et des envies d'autres saveurs m'ont fait voir un océan d'idées de chaudrons !!! Alors je suis une sorcière, un démon ou suis-je un ange ??? Vous me le direz après avoir goûter ceci... Méfiez-vous !!! Pièges à Gourmands au Chocolat et à la Fleur de Violette ! ou Mi-cuits au Chocolat aromatisés à la Violette cuits vapeur ! Une croûte comme du Carambar et un coeur... [Lire la suite]
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12 mars 2009

Pyrénéens !!!

Ma boite aux lettres n'en revient toujours pas !!! J'ai reçu ce matin 1000 et 1 rayons de soleil des Pyrénées !!! Mais aussi 1000 et 1 parfums !!! En fait des merveilles à croquer des yeux et des dents ! hihihihi !!! Je suis aux anges avec les cloches !!! ^¤^ !!!! Voici donc la recette du bonheur pyrénéen !!! La meilleure recette de Babou !!! Mais qu'est ce qu'il y a dans ce paquet ??? Ceci !!! Rien que du soleil et du bonheur !!! Plus en détails : Fritures et oeufs pralinés !!! Je suis pas sûre... [Lire la suite]
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07 mars 2009

Et ce n'est que le début de leur saison !!!

Elles arrivent enfin !!! Mais l'hiver n'est pas fini pourtant !!! Alors pour fêter leur arrivée et souhaiter bon vent à l'hiver, j'ai eu une envie d'unir les parfums et les saisons !!! Quoi de plus délicieux que le mélange doux et suave et de l'acidulé !!! Eh bien je vous le demande !!! Hihihi !!! Cette douceur allie les saisons et les coeurs !!! Tartelettes aux Fraises sur Mousse au Chocolat blanc Pour 6 personnes :  Préparation : 30 mn, Cuisson : 10 + 12 mn, Repos : 2 h. Diff. moyenne. Ingrédients :  1... [Lire la suite]
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04 mars 2009

Irrésistible !!!!

Je n'ai pas résisté !!! Ma cuisine me manque trop !!! Je me reposerais plus tard !!! Et j'ai surtout eu une irrésistible envie d'une célèbre barre chocolatée !!! Mais, pas de chance, il est 22h30 et tous les magasins sont fermés !!! Et surtout dans cette barre il y a des tonnes de sucre !!! Pas bon pour moi !!! Mais l'envie est trop forte !!! Alors me voilà à pas d'heure à bricoler dans ma cuisine !!! Et j'ai réussi et c'est bien plus bon que la vraie !!! Et vous savez pourquoi ? Parce qu'elle n'est pas écoeurante du tout !!! ... [Lire la suite]
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28 février 2009

Trio pour mon 1er trimestre dans la blogosphère !!!

Cela fait 3 mois que je suis très heureuse de partager avec vous ma passion de la cuisine !!! J'ai voulu marquer le coup en vous préparant deux de mes spécialités ! Un plat gourmand mais de légumes et un dessert diabolique pour se venger du plat de verdure !!! Hihihi !!! Ma fameuse Spanakopita !!! Et pour se venger d'avoir mangé des épinards : Tartelettes à la ganache aux 3 parfums !!! Garnies de Caramel au beurre salé noix de coco, confiture de framboises et natures ! Pour 10 tartelettes :  Préparation :... [Lire la suite]
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26 février 2009

Bicolore ou unicolore ou multicolore ???

Marre de voir la vie en rose !!! Je veux du technicolor !!! Je suis née en même temps que la télévision en couleurs et ça marque une personne pour le reste de sa vie !!! La palette des couleurs est infinie et en même temps aujourd'hui deux suffiront à faire mon bonheur !!! Gâteau au Fromage Blanc Marbré Chocolat ou Chocolat ! Au chocolat et mini smarties ! Pour 6 personnes :  Préparation : 15 mn, Cuisson : 40 mn, Repos : 2 h. Facile ! Ingrédients :  500g de fromage blanc, 2 cuil. à soupe de crême... [Lire la suite]
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