chantilly - Magloomandises

Déviation gourmande !

Un petit clin d'oeil à ma ville en pleine évolution routière ! Ici les déviations sont légion ! Saint Nazaire se refait un coup de jeune pour son futur bus rapide ! Et je peux vous dire que parfois c'est assez folklorique de se déplacer d'un point à l'autre...

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Tags: crème fraiche, fraises, facile, chantilly, génoise, pots

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31 janvier 2012

Et que ça saute !

Ah la Chandeleur et ses promesses de délices plus que gourmands ! Une des rares fêtes que les enfants attendent avec impatience ! J'ai eu 1000 idées farfelues pour ma recette Chandeleur 2012, testées plusieurs d'entre elles mais sans succès et puis là...

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Tags: bretonne, cacao, banane, crèpes, chantilly, goûter, chandeleur, dessert

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8 août 2011

Une vieille astuce et une nouveauté !!!

Aujourd'hui j'ai eu tout le loisir et l'envie de faire des essais avec du matériel acheté il y a quelques mois mais jamais testé !!! Les cordes de pluie qui tombaient (ou comme disent les anglais : il pleuvait des vaches !) nous ont cloîtré à la maison...

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Tags: caramel, pommes, chantilly, crèpes dentelle, siphon

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28 avril 2011

Punie !!!

Ben oui parfois je me punie toute seule !!! En regardant dans mes placards avant de faire le plein hebdomadaire, je suis tombée nez à nez avec des pots de confiture !!! J'ai bien des idées pour m'en servir mais étant punie aussi de four (qu'est ce qu'il...

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Tags: facile, économique, chantilly, mousse, confiture, fruits rouges, gélatine

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25 avril 2011

Un peu de fraîcheur ???

Ca vous dit ??? Je me mettrais bien sous une averse glacée !!! Ou me prélasser dans un nuage léger !!! Et j'en avais tellement envie avant hier que j'ai fouetté un peu trop de crème avec une obsession entêtante : plonger dedans !!! Je vous ai proposé...

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Tags: crème fraiche, léger, fraises, chantilly, lait ribot, agar-agar, gélatine

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24 avril 2011

Happy Easter !!!

Allez c'est parti pour la chasse sans fusil mais avec un petit panier sous le bras pour nos poussins !!! Vous allez même voir Cookie transformée pour l'occasion !!! Hihihi !!! J'avais des tas d'idées pour vous régaler lors de ce week end pascal mais toujours...

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Tags: glaces, fraises, sans oeuf, facile, pâques, chantilly, pistaches

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1 mai 2010

Je n'ai pas rêvé ???

On est bien le 1er mai : Fête du travail !!! Donc jour offert par le patron !! Non ??? Et ben siiiiiiiii !!! Youpi !!! On a toutes les excuses pour ne rien faire de ses 10 doigts !!! Quel bonheur !!! Mais comme vous le savez les gentils petits et grands...

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Tags: anglaise, crème, biscuits, fraises, facile, express, chantilly, verrine

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14 mars 2009

Régressif !!!

Barbe à papa, fraises Tagada, berlingots et autres chupa chups ou encore les malabar !!! Tous ces noms doivent vous rappelez, comme moi, bien des souvenirs !!! Peut être que vous en dévorez encore ? Ce soir, j'ai voulu retomber dans la marmite de mon...

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Tags: chantilly, gelée, rose

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