chantilly

Un petit clin d'oeil à ma ville en pleine évolution routière ! Ici les déviations sont légion ! Saint Nazaire se refait un coup de jeune pour son futur bus rapide ! Et je peux vous dire que parfois c'est assez folklorique de se déplacer d'un point à l'autre et pour moi en particulier pour emmener Amélie au collège ! Sur seulement 3 km de distance, il y en a 3 de déviations ! Mais bon rien de bien compliqué juste que ça coince aux entournures ! ^^ ! Et pourquoi est ce que je vous parle de ça ? A part ma copinaute Rock the Bretzel qui... [Lire la suite]

Ah la Chandeleur et ses promesses de délices plus que gourmands ! Une des rares fêtes que les enfants attendent avec impatience ! J'ai eu 1000 idées farfelues pour ma recette Chandeleur 2012, testées plusieurs d'entre elles mais sans succès  et puis là une, enfin à l'énoncé, leur plaisaient bien ! Il fallait juste leur présenter pour qu'ils les dévorent goulûment ! Là, j'ai bien envie de vous dire : Bouhhhhouuuuuuu !   Et puis, après mettre remuer les méninges plus qu'il ne faut sur cette recette pensant au défi que me... [Lire la suite]

Aujourd'hui j'ai eu tout le loisir et l'envie de faire des essais avec du matériel acheté il y a quelques mois mais jamais testé !!! Les cordes de pluie qui tombaient (ou comme disent les anglais : il pleuvait des vaches !) nous ont cloîtré à la maison !!! Du coup j'ai ressorti mes vieilles astuces et j'ai tenté une aventure !!! La nouveauté n'a pas super bien pris mais ce fût très bon quand même m'ont dit mes ogres gourmands !!! Et la vieillerie est toute simple pour les dentellières !!! hihihi !!! Cookie cherche un abri... [Lire la suite]

Ben oui parfois je me punie toute seule !!! En regardant dans mes placards avant de faire le plein hebdomadaire, je suis tombée nez à nez avec des pots de confiture !!! J'ai bien des idées pour m'en servir mais étant punie aussi de four (qu'est ce qu'il me manque celui-là !!!), je me suis dit que vais-je bien pouvoir faire avec ces pots !!! N'ayant surtout pas le droit d'y tremper un ongle il m'a fallu ruser !!! Et je me suis souvenue d'une recette d'hiver à faire avec de la confiture et surtout ne nécessitant pas l'usage d'un four... [Lire la suite]

Ca vous dit ??? Je me mettrais bien sous une averse glacée !!! Ou me prélasser dans un nuage léger !!! Et j'en avais tellement envie avant hier que j'ai fouetté un peu trop de crème avec une obsession entêtante : plonger dedans !!! Je vous ai proposé une glace et aujourd'hui une autre recette toute aussi légère mais plus aérienne !!! Mais je n'avais pas tous les ingrédients nécessaires donc je vous mets la bonne version traduite de la recette de Martha Stewart et entre parenthèses comment je l'ai adapté !!! Sinon les paniers des... [Lire la suite]

Allez c'est parti pour la chasse sans fusil mais avec un petit panier sous le bras pour nos poussins !!! Vous allez même voir Cookie transformée pour l'occasion !!! Hihihi !!! J'avais des tas d'idées pour vous régaler lors de ce week end pascal mais toujours pas eu mon four et le temps qui me manque un peu en ce moment !!! Bruno m'a un peu embauché comme secrétaire ces derniers jours !!! Cookie a découvert un petit paradis rien que pour elle !!! Le grenier de la maison !!! Et surtout ses poutres !!! On pourrait encore... [Lire la suite]

On est bien le 1er mai : Fête du travail !!! Donc jour offert par le patron !! Non ??? Et ben siiiiiiiii !!! Youpi !!! On a toutes les excuses pour ne rien faire de ses 10 doigts !!! Quel bonheur !!! Mais comme vous le savez les gentils petits et grands ogres sont toujours affamés !!! Il m'a fallu improviser un petit truc sympa et rapide parce que sinon je n'aurais mes 300% de salaire de la journée !!! hihihi !!! Aujourd'hui pas de véritable recette mais plutôt un kit gourmand !!! @ Coupes De Fraises comme un Trifle Pour... [Lire la suite]

Barbe à papa, fraises Tagada, berlingots et autres chupa chups ou encore les malabar !!! Tous ces noms doivent vous rappelez, comme moi, bien des souvenirs !!! Peut être que vous en dévorez encore ? Ce soir, j'ai voulu retomber dans la marmite de mon enfance !!! Et en même temps faire quelque chose pour la première fois !!! Je n'avais pas encore succombé au charme des verrines !!! Alors voici mon premier essai !!! J'adorerais que ma cuisine soit ainsi !!! Fraises en Gelée de Barbe à papa à la Chantilly Rose ! ... [Lire la suite]