01 juin 2010

Il y en a que je maîtrise mais d'autres...

C'est la CATASTROPHE  !!!!! Et c'est peu de le dire !!!  Et ben sur 4 plaques je n'ai pu en avoir que 3 jolis !!! Les autres seront bons mais moches comme des poux !!! Pô graaaaaaaveeeeeeee !!! J'ai une recette infaillible pour le goûter de mes petits ogres !!! Je suis sûre que vous avez cette recette aussi dans vos carnets ou dans vos mémoire !!! Et si je suis sûre que vous rappelez d'avoir mangé ce gâteau qui vient de la jungle !!! lol !!! Celui de Papi !!! Je n'ai réussi que 6 coques !!! Les autres n'ont pas de... [Lire la suite]
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25 mai 2010

Ancienne du XXIème !!!

Oui oui !!! Un peu d'huile de coude et un peu d'électricité vous seront nécessaire pour faire de ce breton mondialement reconnu et incontournable, le plus meilleur du monde que dis-je ? De l'univers tout entier !!! Des personnes me disent souvent que quand ils le font, il est sec, friable et n'a pas son fondant comme celui que l'on achète chez Edouard (par exemple !) !!! Je vais vous dire un petit secret : il faut surtout le faire à l'ancienne et sans chimie aucune !!! Nos arrières-grands-mères travaillaient longuement la pâte afin de... [Lire la suite]
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10 mai 2010

Mon Edouard est très sympa !!!

Ben oui mon Edouard de quartier est vraiment très pratique, pas trop cher et surtout breton comme moi !!! hihihihi !!! On y trouve plein de bonnes choses mais quand j'y suis allée faire le plein vendredi dernier j'ai pensé à beaucoup de choses sauf à l'essentiel : DE LA FARINE ET DES OEUFS !!! Et comment on fait dans ces cas-là ??? Il me restait un ou deux paquets de biscuits et 2 oeufs seulement !!! Et aujourd'hui mes neurones ont fumé !!! Pas très longtemps mais juste le temps de sortir mon robot mixer et j'avais ma recette dans la... [Lire la suite]
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19 avril 2010

Empruntée !!!

Je suis allée à la médiathèque la semaine dernière et je suis tombée nez à nez avec un dictionnaire !!! Il contient 383 pages de chocolat et de gourmandise et gourmettise !!! Il s'agit bien sûr du Petit Larousse du Chocolat !!! Le bien nommé !!! J'ai voulu testé une tite recette simple et pas trop sucrée mais tout de même gourmande !!! Je crois que je vais finir par me l'offrir un de ces jours !!! Mais j'hésite avec le Livre d'Or du Chocolat ou l'autre Larousse du Chocolat de Pierre Hermé !!! Ah moins que vous en ayez un meilleur à me... [Lire la suite]
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25 mars 2010

Vous me gâtez !!! Et Amélie nous gâte tous !!!

Si le 23 novembre 2008 on m'avait dit que le 25 mars 2010 j'aurais autant de bonheur à partager mes recettes (un tout petit peu gourmandes) avec vous, je n'aurais cru personne !!! Vous avez changé quelque chose en moi !!! Aujourd'hui je suis heureuse grâce à vous parce que vous me faites confiance et que vous aimez mes recettes et mes petits billets d'humour ou d'émotions et aussi les aventures de Cookie qui, j'en suis certaine, ne sont pas étrangères à vos bientôt  20 000 visites et aussi 100 inscrits à mon blog !!! Hier... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Très suprise du résultat !!!

Oh oui !!! C'est la première fois que je suis autant surprise avec une recette basique !!! J'en suis même restée baba tellement ce dessert simple était bon !!! Hier, alors que je préparais des amarettis pour envoyer à des amis j'ai eu un raté avec mes oeufs !!! Le jaune s'est cassé dans mes blancs !!! Arghhhhhhhh !!! Malheur !!! J'ai recommencé les séparations mais il me restait 3 oeufs mélangés sur les bras et je me suis replongée dans un livre de cuisine pour enfants : "Desserts dessinés" d'Hélène Vincent pour Maïzéna !!!... [Lire la suite]
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19 février 2010

Craquage !!! Eh oui !!! Encore !!!

J'ai complètement craqué quand j'ai vu sur Scrapcooking leur série spéciale Hello Kitty !!! J'ai fondu et surtout couru chez le marchand qui distribue leur marque m'acheter quelques petites choses !!! Et en plus mon cher et tendre Super Zhom m'offre la collection Hello Kitty Party (vaisselle et livret de recettes) dont j'ai reçu le colis ce matin !!! Je suis une grande fan de cette petite Kitty !!! Elle est née lorsque j'avais 2 ans !!! Et j'adoooooooooooooreeeeeeeeeeeeeeeeee !!!! Je suis une petite collectionneuse par rapport à... [Lire la suite]
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27 janvier 2010

J'ai laissé ma cuisine aux enfants !!!

Vous n'avez pas oublié que nous sommes mercredi !!! Ils adorent imiter leurs parents !!! Alexandre aimerait beaucoup devenir étancheur et déjà aller au travail avec Papa !!! Amélie aime aussi mais préfère imiter Maman et faire des gâteaux !!! La première requète étant impossible à satisfaire ils se sont contenter de me copier gentiment !!! Et vous connaissez sûrement la recette qu'ils ont appliqué bien minutieusement !!! C'est souvent le premier gâteau que l'on apprend à faire !!! Sous leurs dictées, je vous livre leurs recettes !!! ... [Lire la suite]
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26 janvier 2010

Petite commande passée avec amour !!!

Alexandre, mon petit dernier, ne perd jamais le Nord !!! Hier soir en rentrant de l'école il me demande gentiment mais fermement :"Maman ? Tu as fais le truc que je t'ai dit de me faire ???" et moi de lui répondre "Mais c'était quoi au fait ???" et il me répond en hurlant "Tu es une méchante maman !!! Tu me fais jamais mon gâteau préféré !!!". Je lui ai dit que parfois je ne restais pas toute la journée dans la cuisine à honorer toutes les commandes même celles que l'on m'a suppliées de faire. Comme les... [Lire la suite]
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18 janvier 2010

De retour après une courte pause !!!

Une petite pause s'est imposée à moi la semaine passée !!! Un double crobe m'a cloué au lit quelques jours et fait fondre (7 kg de moins !!!) mais aussi l'absence de Super Zhom !!! Il était en formation à Paris et du coup votre Magloo n'avait plus la pêche ni la patate !!! Mais aujourd'hui tout va bien et même mieux qu'il y a une semaine !!! Un petit retour aux fourneaux en douceur pour vous concocter ces petits délices qui ne payent pas de mine mais qui fondent sous le palais !!! Vous savez quoi ??? Vous m'avez manqué !!! @ ... [Lire la suite]
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