07 décembre 2011

J'en ai bavé avant vous !!!

Et ça j'en suis certaine à 200% ! Mais maintenant à votre tour ! J'ai réalisé un massepain ou marzipan à chaud sans blanc d'oeuf mais avec des jaunes quand même ! Cette recette est tellement facile que l'on peut imaginer n'importe quelle noix dans cette merveille ! J'ai moi-même adapté une recette de Dan Lepard avec ce que j'avais dans mes placards ! J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop car j'ai un peu pataugé avec mon chocolat !!! Ben oui encore du chocolat !!! Donc tout de suite une recette principale et deux façons de... [Lire la suite]

07 décembre 2011

Avant Noêl !

Ou petite douceur pour l'Avent ! Toujours pour vous encourager à préparer vos petites douceurs de Décembre et ne pas perdre les blancs ou les jaunes d'une recette précédente !!! Ou suivante si vous avez commencé par celle-ci ! Pour moi je ne voulais pas perdre les blancs de ma précédente que je vous livrerais ensuite ! Peut être même ce soir si j'arrive à fignoler mon trucmuche délicieux ! Assez de avant-après ! Tout de suite la recette du jour ! Avant ! Je ne me lasse pas des facéties de ma Cookie ! Ici elle n'avait que 3 mois !... [Lire la suite]
19 décembre 2010

Entre les deux mon coeur balance !!!

Au secours !!! Aidez-moi à choisir !!! Je n'arrive pas du tout à choisir !!! Sont-elles fondantes ou croquantes ??? Voire croustillantes ??? Oh nooooooonnnn c'est trop tard pour me porter secours !!! Je me suis noyée dans le chocolat et le cacao !!! Et mon coeur n'a pas su se résigner qu'à une seule consistance gourmande !!! Tant mieux c'est mieux quand "yennaplus" !!! D'ailleurs aujourd'hui il n'y a pas que la consistante mais aussi le goût où je n'ai fait aucune concession !!! Amer et suave (clic clic sur les mots pour la... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 18:43 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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18 décembre 2010

Riche ou léger ??? A vous de choisir !!!

Et oui cette fois je vous laisse le choix d'enrichir et d'alléger votre gourmandise !!! Mais aussi de penser à ceux et celles qui comme moi ne peuvent pas se permettre tous ces merveilleux chocolats très riches... En sucre et en beurre !!! Là j'ai trouvé le compromis parfait !!! Vous pouvez même diviser pour offrir plus que de la gourmandise et de douceur !!! Vous allez me dire que si il y a bien une période où il faut oublier ces satanés régimes c'est celle de Noël !!! Sauf que moi même ce jour là je suis à la diète sans sucre (enfin... [Lire la suite]