07 décembre 2011

Avant Noêl !

Ou petite douceur pour l'Avent ! Toujours pour vous encourager à préparer vos petites douceurs de Décembre et ne pas perdre les blancs ou les jaunes d'une recette précédente !!! Ou suivante si vous avez commencé par celle-ci ! Pour moi je ne voulais pas perdre les blancs de ma précédente que je vous livrerais ensuite ! Peut être même ce soir si j'arrive à fignoler mon trucmuche délicieux ! Assez de avant-après ! Tout de suite la recette du jour ! Avant ! Je ne me lasse pas des facéties de ma Cookie ! Ici elle n'avait que 3 mois !... [Lire la suite]

18 octobre 2010

Etes-vous sûres qu'on était bien un dimanche ???

Ben moi je n'en suis pas si sûre que ça !!! Mais alors pas du tout !!! Après m'être levée un peu tardivement, je dois bien l'avouer vers 10h30 !!! Mais, entre nous, qu'est-ce que ça fait du bien de temps en temps !!! Je n'ai pas arrêté de la journée entre mes fourneaux et mon lave linge et j'ai aussi été dico ambulant pour SuperZhom !!! Juste après mon café il m'a fallu découper ma rouelle en tout petits cubes parce que mes ogres m'ont réclamé du porc au caramel et il faut une demie journée de marinade et j'ai continué sur ma lancée... [Lire la suite]
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24 juin 2010

Magloo à l'amende !!!

On a beau avoir ses placards pleins de bons ingrédients pour faire des tonnes de douceurs mais pas forcément les bons au bon moment !!! Mais j'étais partie dans mon truc en pensant que j'avais le truc qui fait que cette mignardise soit celle-ci et pas une autre !!! hihihi !!! Et une fois que la base était prête à accueillir cet ingrédient manquant : la désillusion pour moi !!! J'en avais entières, effilées et en pâte mais pas en poudre !!! Je suis sûre que vous savez de quoi de parle !!! De l'amande en poudre pour être précise !!! Je... [Lire la suite]
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09 juin 2010

C'est bien de s'éclairer mais on fait quoi après ???

Ah la lumière !!! Du jour ou électrique : quelle merveilleuse invention !! Mais s'éclairer la gourmandise c'est encore mieux !!! Hihihi !!! Après mes éclairs (de génie selon mon Super Zhom !) il me restait 6 blancs d'oeufs !!! Je me suis dit que j'allais retenter l'aventure macaronnesque mais le manque de temps m'a vite fait changer d'ampoule ou de fusible !!! hihihi !!! J'ai donc expérimenté dans ma cuisine !!! Et bien ma petite trouvaille a plu à mes gentils petits ogres gourmands !!! Je les cite : "Maman, ton gâteau il est... [Lire la suite]
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15 avril 2010

Mais que vais-je en faire ???

De mes 4 blancs d'oeufs qu'il me restait après des gaufres ??? Une nuit de réflexion et quasi blanche pour avoir une idée qui tienne la route !!! Je n'avais pas envie de faire de macarons et puis pas le temps d'attendre qu'ils sèchent et patati et patata !!! Du coup je me suis dit qu'en allant faire une sortie en mer (ou presque !!!) avec les enfants les idées germeraient beaucoup mieux !!! Nous sommes donc allés à la Forme Joubert aux Chantiers de l'Atlantique que nous voyons de la maison !!! Il y a un évènement assez particulier et... [Lire la suite]
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28 décembre 2009

Pour remercier mon Super BricoloZhom

Il ne s'arrête jamais !!! Mais qui donc ??? Super Zhom !!! Il travaille 60 heures par semaine en moyenne et le dimanche il continue à la maison !!! Aidée par son arpette favorite et dévouée Cookie !!! Pour le remercier de m'avoir enfin aménager mon dressing (1 x 2 m environ), je lui ai préparé des petites douceurs !!! En sachant qu'il affectionne particulièrement le chocolat blanc et la noix de coco, j'ai voulu lui faire des rochers coco mais j'ai fait une petite erreur dans la façon de faire et ma foi ce n'est pas moins bon !!! C'est... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Un dur au coeur tendre !!!

Je remercie Céline pour ma nouvelle bannière !!! Ma bannière me plait beaucoup !!! Merci merci !!! Comme Super Zhom !!! Sous son apparence de gros dur à cuire à qui on ne la fait pas ! hihihi !!! Il a un coeur en or !!! Comme les biscuits que je vous ai préparé cet après-midi !!! Bruno n'avait pas assez travaillé cette semaine (70 heures en moyenne), il a remis ça ce dimanche !!! Comme ces petits biscuits qui se laissent dévorer sans broncher, lui travaille travaille travaille... Et toujours dans un souci de nous protéger !... [Lire la suite]
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19 mai 2009

Cric crac croc !!!

Y'a pas de petites économies !!! Que faire de 3 blancs d'oeufs ? Il y a des millions de possibilités !!! Est-ce que je vous donne des idées !!! Heuuuuuuuuu... Je sais pas ? Je vais me turlupiner les méninges et je vais voir !!! Mais non je suis une filoute ce soir !!! Je vous taquine !!! Qui aime bien ! Châtie bien ! N'est-ce pas ? Alors rien que pour vous : Avec 3 blancs d'oeufs on peut faire des rochers congolais, des langues de chats, des macarons... Mais aussi des... Me voilà sucrée par Super Zhom !!! Amaretti au Cacao ... [Lire la suite]
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15 mars 2009

Quand on me lance un défi...

Je m'éxécute !!! Cette fois-ci c'est une amie : Nana !!! Ce midi elle m'appelle pour me demander la recette des friands !!! Je lui réponds qu'il n'y a rien de plus simple mais à quoi les veut elle ??? A la viande, aux légumes et que sais je encore !!! Mais non qu'elle me dit !!! Les friands de pâtisserie aux amandes !!! Ceux qui ont une forme de rectangle et c'est tout plat !!! Aaaahhhhhhhh ! Ceux-là !!! Ceux qui coûtent 1,50€ et qui sont avalés en deux bouchées !!! Oui oui qu'elle me répond !!! Alors voici les vrais, les uniques et... [Lire la suite]
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21 février 2009

Pour la toute 1ère fois !!!

Il y a un début à tout !!! Quand je me balade de blogs en blogs culinaires, la recette qui revient sans cesse est celle des macarons !!! Mais qu'est ce qu'ils ont de plus que mon quatre-quarts ou que mes sablés bretons ??? J'ai donc succombé à l'effet de mode !!! J'ai fait des macarons au chocolat !!! Mais je trouvais que tout ça était bien compliqué !!! J'ai donc simplifié au maximum !!! Le résultat n'est pas trop mal pour une toute 1ère fois ! hihihi !!!! Encoreeeeeeeee !!!! Macarons simples au Chocolat Ils ne sont... [Lire la suite]
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