30 janvier 2009

Rien que du blanc !!!

Nous n'avons pas vu la neige cette année dans notre joli bourg ligérien !!! Alors pour nous consoler j'ai fait ces petites douceurs ! Il ne faut, pour la préparer, que des ingrédients blancs ! Mais quand je dis blanc c'est blanc ! Pas une once de couleur dans la préparation ! Puis elles caramélisent sous les sunlights tropicales de mon four ! Hihihi !!! Rochers à la Noix de Coco Pour 20 pièces : Préparation : 20mn, Cuisson : 35mn. Facile, très économique. Sans sel, sans beurre. Ingrédients : 4 blancs d'oeufs, 250g... [Lire la suite]
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28 janvier 2009

Mon four ne fait pas grève !!! Lui !!!

Et nos papilles non plus !!! Et encore moins nos estomacs gourmands !!! Des petits bretons m'ont dit : "Maman ! Quand est ce que tu fais des sablés ??? Tu sais ? Les gros plein de beurre". Comment ne pas fondre avec tant de sollicitude !!! Et comme je suis une maman qui adore qu'on lui réclame des douceurs, je m'éxécute aussitôt !!! Pour ces douceurs-là ! Il faut bien ça !!! Sablés Bretons Pour 20 à 25 pièces : Préparation : 15mn, Cuisson : 20mn, Repos : 20mn. Facile et économique. Ingrédients : ... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Il n'y a pas que des stylos dans un plumier !!!

Nos chères têtes blondes trouvent toujours des rangements incongrus pour leurs bricoles ! Un coup c'est le ventre d'une peluche et une autre fois le cabas des courses !!! Mais jamais où on pensera trouver ce que l'on cherche !!! La preuve en image ! à colorier ! Sablés à la Noix de Coco Pour 25 pièces : Préparation : 10 mn, Cuisson : 15 mn. Facile, économique et Enfants ! Ingrédients : 300g de farine, 200g de sucre en poudre, 200g de beurre, 4 jaunes d'oeufs, 150g de noix de coco râpée. 1] Dans une jatte, mêler... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

On a tout le temps le nez dedans !!!

Je n'arrive plus à me passer de ces délicieux biscuits !!! Et ce qui est bizzare c'est qu'ils disparaissent plus vite qu'ils n'ont été fabriqués !!! C'est étrange, vous ne trouvez pas ? Et de quels biscuits je ne peux plus me passer ??? Hein ??? Et bien des spéculoos made in Magloo d'après une base de Bidouillette ! Spéculoos de Magloo Pour 1 grande boite en fer : Préparation : 30mn, Repos : 48h, Cuisson :10/12mn. Facile, pas cher. Ingrédients : 500g de farine, 350g de sucre, 180g de sucre, 2 cuil. à café de cannelle,... [Lire la suite]
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