américaine

Si je devais me réincarner, je voudrais être Cookie !!! Et pourquoi ça ??? Non mais dites, elle n'est pas à plaindre la minette !!! Une grande maison avec plein de meubles hauts ou creux où elle peut se cacher, plein d'endroits où se pelotonner quand elle veut, restaurant ouvert 24h/24 et trop d'amour de ses maîtres !!! Et le bonheur ultime à votre avis c'est quoi pour elle ??? C'est ça !!! Alors ??? Je suis sûre que vous aussi vous en rêver !!! Apple Pie à l'ancienne     Pour 6 personnes : Préparation : 25 mn,... [Lire la suite]

Une envie de légèreté soudaine !!! De gourmandise qui vole au vent !!! Tout en me rappelant que je débute ma cure cacaotesque de magnésium !!! Ah ! Déjà je suis sûre que vous vous dites que cela va être un peu moins léger qu'annoncé !!! Et vous n'auriez pas forcément tort !!! J'ai un aveu à vous faire : ma gourmandise du jour ne sera légère que si vous la dévorez en 4 fois !!! Allez pour les plus gourmandes en deux !!! hihihi !!! Vous voyez bien que ma gourmandise est poids plume !!! hihihi !!!  z Big Muffins Cacao et... [Lire la suite]

Mon bon d'excuses pour ne pas vous avoir répondu à vos commentaires et aussi ne pas avoir été très présente cette semaine sur la blogo ??? Voici le pourquoi de mon absence, enfin plutôt le pour "qui" !!! Hihihihi !!! Après m'avoir laisser seule avec nos petits ogres pendant une semaine parce qu'il était à l'école des patrons à Paris, Super Zhom m'a annoncé dimanche soir en se couchant ceci : "Si tu mets le réveil pour demain, tu ne le mets pas avant 8h30/9h !!!". Je me suis dit qu'il était devenu fou mais non, Super Zhom était de... [Lire la suite]

La Saint Valentin se fera sans Super Zhom !!! Il est parti étudier près de Paris !!! Mais il m'a dit qu'il me revaudrait ça !!! L'a intérêt l'gars sinon plus de bons petits plats !!! hihihi !!! Mais et pour la peine il va me faire une livraison en express pour ma Maman !!! Quelques flocons gourmands se sont cachés dans ses bagages !!! Tous légers et super faciles à digérer !!! Parce que "patdebol" Mamoune a aussi du diabète comme moi mais cela fait beaucoup moins longtemps et du coup elle ne s'autorise plus de petites... [Lire la suite]

De l'Atlantique !!! Y'aurait-il des bretons aussi ??? Je me suis posée la question parce qu'en me baladant sur le site de Martha Stewart, j'ai remarqué qu'elle mettait du buttermilk partout !!! Dans ses tartes, ses gaufres et ses crêpes !!! Mais qu'est ce donc du lait de beurre ??? Ah suis-je idiote !!! Du babeurre !!! Autrement dit du lait ribot bien de chez nous !!! Ou dans d'autres régions on dira du lait fermenté !!! Mais ce lait a un avantage : il est sec comme un coup de trique !!! hihihi !!! Très maigre !!! Et pourtant quelle... [Lire la suite]

Juste un petit peu !!! Je fais comme le chat qui tourne pour se caler à la meilleure place sur son coussin !!! Bon, Cookie, elle, préfère se manger les ongles !!! Heu non les griffes !!! Je suis sûre que vous êtes comme moi, quand une certaine chanson passe sur les ondes et bien elle devient votre ritournelle du jour et pas moyen de s'en débarrasser !!! Et bien moi ce n'est pas une chanson mais des friandises qui tournent et virevoltent sans cesse dans mon crâne de gourmande !!! Il y a des passes comme ça où l'on ne voit plus qu'une... [Lire la suite]

La reprise est un peu plus dure que je croyais !!! J'ai un peu de mal à me remettre dans le bain du lever à 7 h et de rester "au taquet" toute la journée !!! Du coup, mon pifomètre si pratique d'habitude m'a lâchement abandonné !!! Mais comment on fait dans ces cas-là ??? Et bien on plonge la tête la première dans ses revues de cuisine et on se met à ses fourneaux pour tester ce qu'il y a d'écrit dedans !!! Et pour savoir si les recettes qu'ils nous mettent par milliers dans leurs superbes revues sont vraiment bonnes et... [Lire la suite]

Ah ça non alors !!! Les envies en tous cas !!! Ce matin en me levant je rêvais de douceurs fondantes, croquantes, chocolatées à tremper dans mon lait !!! Je me suis mise devant mon robot et j'ai versé, mélangé, concassé et j'ai obtenu un truc incroyablement bon voire divin !!! J'ai fait cette recette à main levée avec une certaine idée du résultat que j'obtiendrais !!! Et une fois sortis du four ils sont à se damner !!! Y'a des jours comme ça où on se lève du bon pied !!! Et où les idées suivent bien nos envies !!! @ ... [Lire la suite]

Eh oui mes ogres sont des gourmands incroyables !!! Mais surtout des becs sucrés !!! Et ils aiment bien picorés aussi !!! Mon coq volant est tombé dedans dès qu'il est rentré du boulot et n'a presque pas voulu en laisser aux poussins !!! hihihi !!! Mais la mère poule que je suis a veillé au grain !!! Non mais !!! Ce n'est pas parce que c'est lui le patron du poulailler qu'il ne doit pas en laisser à sa couvée !!! Quant au chant matinal c'est Cookie qui s'en charge en ce moment !!! hihihi !!!  Voulez-vous picorer aussi ??? Et... [Lire la suite]

Ben je fais comment me direz-vous ??? Du BBQ sans le matériel !!! Ce n'est pas simple je vous l'accorde !!! Mais tous les bons fours sont équipés d'un grill, non ??? J'ai juste pensé aux copines qui ont la chance d'avoir et le matériel et le jardin qui va avec !!! Hihihihi !!! Une petite recette qui se fait normalement avec un autre morceau de viande mais j'ai voulu alléger le tout !!! Vous me connaissez bien maintenant si je peux je fais !!! Cuite au four c'est un délice alors j'imagine au barbecue traditionnel !!! @ Je n'ai... [Lire la suite]