24 mai 2010

Vive le samedi soir !!! Enfin la nuit !!!

Comme presque tous les samedis soirs je me suis mise à la boulange pour préparer le seul petit déjeuner pris en famille de la semaine !!! Je fais souvent une gâche vendéenne parce que je connais ma recette les yeux fermés !!! hihihi !!! Mais j'avais envie de changer et surtout d'épater la galerie !!! Mais surtout faire plaisir à mes gentils ogres !!! Je me suis donc mise à faire pour la première fois des petites douceurs typiques du petit déjeuner !!! Je suis super contente du résultat même si ils ne sont pas aussi feuilletés et... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 10:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 octobre 2009

Mon 1er pas à pas !!! Ou tuto (=^_^=) !!!

Faut bien s'y mettre un jour !! Mais ce n'est pas si évident que ça à mettre en page !! Ce soir je vais vous donner votre 1ère leçon de boulange !!! Cette recette est trop facile à réaliser !!! Je vous la montre étape par étape !!! Et je vous assure qu'il n'y a pas de piège !!! Quoique ?!? Je vous ai posé une question un peu plus tôt dans la journée !!! Et bien ce machin chose m'a servi pour la recette !!! hihihihi !!! Voici la réponse en image !!! C'est une jonction de 90 mm et de 100 mm pour descente d'eau de pluie enfin de... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 21:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 août 2009

Réponse et Taguée !!!!

Alors alors... Le poids de la brioche est de... suspens suspens !!! Oui oui vous lisez bien 1138 grammes !!! Aucune de vous ne m'a donné le bon poids ! Je vous met la recette un peu plus loin parce que.. Croquemiam m'a taguée en ORANGE !!! Ce qu'elle ne savait pas c'est que nous aimons beaucoup les teintes orangées !!! Voici donc quelques photos de mes trucs oranges : Le canapé a plus de 30 ans ! et le plaid est fait par moi-même !!! Même Cookie a du orange sur elle ! lol ! Ce pull est mon... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 22:57 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 mai 2009

Long week end !!!

Je viens de passer un super week end !!! Ma petite soeur Cherie Clem est venue se faire dorloter par sa grande soeur avec Juliette et Théo !!! Nous sommes même allés à la plage vendredi !!! J'ai également fait un peu de gymnastique cérébrale !!! Il fallait tout cuisiner sans sel !!! Elle en a profité pour apprendre quelques unes de mes astuces !!! Je lui ai préparé plein de bons petits plats !!! Du poulet rôti aux épices et échalotes confites, du coquilletto aux petits pois, des pizzas, du clafoutis coco au chocolat blanc et aussi des... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 10:39 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 mai 2009

Je teste pour vous !!!

J'ai, dans ma bibliothèque personelle, des milliers de livres de cuisine !!! Dont un que vous pourrez recevoir gratuitement en vous inscrivant au "Club pâtissier" chez ce fameux Dr. OETKER !!! Mais il vous faudra un peu de patience !!! Comptez deux mois pour le recevoir !!! Mais il vaut vraiment le coup !!! Revenons à nos moutons, je vous disais donc que je venais de tester l'une des recettes du livre !!! Elle est sensationnelle !!! J'ai enfin réussi ma première brioche hyper fondante !!!! Mais je sais déjà qu'il faudra... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 14:37 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
13 avril 2009

Pas d'heure pour les braves !!!

Ben non !!! Y'a pas d'heure pour faire plaisir à sa petite tribu !!! Hier soir, après une virée au sud de la Loire !!! Bruno nous a invité à diner américain à Pornic !!! Je vous rassure il n'y a qu'un pont à traverser !!! Celui de St Nazaire !!! Mais en rentrant, je me suis rendue compte qu'il n'y avait plus de pain pour le petit déjeuner !!! J'ai donc lier l'utile à l'agréable !!! A 22 h, me voici partie pour 2 boulanges !!! L'une des recettes, je vous l'ai déjà donné dans cette catégorie !!! Mais celle-ci est pure invention !!! ... [Lire la suite]
Posté par MAGLOO à 22:38 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,