Beignets

Surtout quelques jours de retard sur Mardi Gras, je vous livre enfin une recette de beignets ! Je me suis lancée un défi, simple je dois l'avouer, réussir une recette de Christophe Michalak ! Le maître des maîtres en pâtisserie ! Évidemment je n'ai pas choisi la plus compliquée ! Mes ogres si gourmands m'avaient demandé des crêpes le jour J ! Mais je n'avais pas abandonné l'idée de faire ces petites douceurs ! Je suis sûre que vous me croyez si je vous dis qu'ils les ont dévoré en deux trois bouchées ! C'est bon les churros ! Enfin... [Lire la suite]

Je vais avoir moins de copines tout à coup !!! hihihi !!! Non sans blagues même si ce que j'ai préparé ce soir était vraiment délicieux mais dans un autre genre de gourmandises !!! Et je connais aussi quelques personnes qui ont aversion pour le légume en lui-même !!! Et bien là, mis à part la couleur, pratiquement pas le goût !!! Une chouille peut-être !?! hihihi !!! Moi aussi je veux un ordi pour faire la sieste !!!   Hush Puppies aux Épinards Ou Pommes Noisettes d'Epinards Pour 6 personnes : Préparation : 20 mn, Repos :... [Lire la suite]

Le chêne normand que je préfère a fêté ses 38 printemps hier et il est encore bien jeune !!! De caractère bien sûr !!! Mais aussi par sa coquetterie ! Si vous lui demandez son âge il vous répondra toujours : "Moi ? 29 ans !!! Pourquoi ???" !!! J'aime me reposer à l'ombre de ses branches !!! Elles m'apaisent et me rassurent même les jours de tempête !!! hihihi !!! Je l'ai gâté un petit peu et lui ai préparé un apéritif sympa !!!! En rentrant de l'école, il a eu la surprise de voir ses beaux-parents, son collègue Ivan... [Lire la suite]

Eh oui voici un de mes côtés obscurs : je suis cleptomane !!! Mais je ne vole que les recettes des copines !!! Sinon ce n'est pas rigolo !!! Et ma gourmandise m'a ordonné de tester au plus vite une tite recette de Mamzelle Eva !!! Et il me fallait la faire en urgences !!! Ben oui hier c'était Mardi Gras et mes ogres me réclamaient à corps et à cris des "Beignets" !!! Et sa recette m'a sauvé la vie !!! Non !!! Sans rire !!! Pas eu le temps d'aller chiper toutes vos délicieuses recettes mais je vous promets que je testerais ou... [Lire la suite]

Les enfants et Super Zhom me l'ont rappelé hier soir !!! Mais comment faire pour exaucer leur demande de beignets de carnaval alors que je n'ai pas de friteuse (sûrement mon prochain achat !!!) ni d'araignée à fritures !!! Magloo va falloir que tu ruses une fois de plus !!! Et puis en plus c'est pas bon pour nos bedaines les beignets !!! J'ai quand même envie de faire plaisir à mes gentils ogres !!! Du coup je me suis mise à boulanger un petit truc bien sympa et qui leur plaît !!! J'hésitais juste pour la garniture : confiture de... [Lire la suite]