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J'ai enfin réussi le meilleur quatre-quarts au chocolat du monde !!! Pour moi en tous cas !!! Aujourd'hui pas de supens !!! Je suis trop contente de mon succès !!! Mais l'idée m'est venue à 1h du matin pendant que j'attendais qu'une autre pâtisserie se termine !!! Et je n'ai pas pu attendre !!! Vous connaissez mon addiction pour le chocolat mais aussi les quatre-quarts !!! J'ai donc eu une nuit pâtissière mais j'ai adoré !!! Hihihi !!! Une brioche à la crème améliorée de 50 g de beurre fondu !!! Hummmm !!! Un régal ce matin au... [Lire la suite]

Oui oui !!! Vous avez bien lu !!! Je mets plus de beurre dans ma cuisine !!! Et ce n'est pas pour rien !! Il faut bien un peu de douceur fondante après une averse bretonne !!! Et hier elle était bien tassée l'averse !!! Vent et déluge !! Pas ce fameux crachin !!! Non non !! Le déluge des tropiques !! lol !!!  Et pour réconforter mon petit monde tout trempé  je leur ai fait mon plus grand classique presque nature juste en changeant quelques bases !!! Un petit coucou de Bambi, mon voisin de chat !!! Il vient tous les... [Lire la suite]