Sucré

Je vous l'avais bien dit que je reviendrais plus vite ! Voici une petite douceur rafraîchissante que nous faisons souvent ces derniers temps !  Je vous avoue que j'avais perdu l'envie de cuisiner et d'inventer des gloomandises simples et gourmandes ces derniers temps ! J'ai passé plus de temps l'oeil dans mon viseur d'appareil photo que derrière mes fourneaux cette année ! Je vous invite à faire un tour sur mon Instagram ou mon Tumblr sous mon surnom Magloocook pour voir mes albums (ces deux sites sont consultables depuis... [Lire la suite]

Il nous reste souvent après une recette des 1/2 pots de mascarpone ou de cream cheese par exemple ! Et le gros cake n'a été dévoré qu'en partie avant qu'il ne soit plus aussi moelleux qu'il l'était ! J'ai une solution sympa et bien sûr gourmande pour ne rien gaspiller ! Et puis comme c'est lundi il nous faut un peu d'énergie pour tenir jusqu'à vendredi !     Tiramisu au Peanut butter et cake moelleux au chocolat Pour 6 personnes : Préparation : 15 mn, Refrigération : 3h Ingrédients : 150 g de Philadelphia®, 3 oeufs... [Lire la suite]

Passée la Magloo ? Ben je vous le demande aussi !!! Parce qu'en ce moment, je ne la trouve nulle part ! Peut-être a-t'elle du mal à trouver un rythme cohérent à ses journées ? Ou alors son pifomètre est en panne sèche ? Sinon elle est peut-être en vacances de fourneaux ? Heuuuuuuu perso je n'en sais rien ! Un peu de tout ça en même temps ! Et puis un déhanché à la bretonne l'empêche de s'appliquer à toutes ses activités quotidiennes et elle marche au ralenti !!!   Dana, tu m'as retrouvé coquine !!! Allez on se remettra de la... [Lire la suite]

Je passe juste en vitesse pour vous donner le dernier petit goûter de mes petits ogres !!! Ils m'en réclament déjà à corps et à cris mais j'ai d'autres projets avec ces petits biscuits dont tout le monde raffole !! Pas vous ?? Ouhhhhhhhh c'est pas beau de mentir !!! ☺!!! Il faut bien que je les aide un peu !!! Crèmes de Mascarpone aux Oréos® Pour 6 personnes :  300 g de mascarpone, 3 sachets de sucre vanillé, 3 oeufs moyens, 3 gouttes de jus de citron + 1 pincée de sel, 1 rouleau de biscuits Oreo®. 1] Séparer les... [Lire la suite]

Oh non alors !!! Je n'aime pas la chaleur qui sévit en ce moment !!! J'aime bien le printemps et sa fraîcheur et surtout ses pluies revigorantes (Et les prévisionnistes météo nous ont dit ce midi qu'il se pourrait bien qu'on ai un été comme celui de 1976) !!! Du coup je suis un peu un mode "tortue", d'ailleurs j'en connais une autre qui s'y est mis aussi !!! Mais faut pas trop que je m'endorme parce qu'un grand chamboulement va bientôt se produire chez moi !!! Chutttttttt, c'est encore un secret pour certaines... [Lire la suite]

Il faut au moins ça dans ce monde de brutes !!! Les dernières infos qui tournent en boucle ce matin ne sont pas très rassurantes pour un avenir proche !!! C'est dans ces cas-là que je me dis : "Ok, tu vis loin des mégapoles mais en même temps tu es à l'abri de tout ça !!!". Attention, ne vous méprenez pas sur le fait que je sois soulagée qu'un "frappadingue" soit rayé de la surface du monde, bien au contraire mais il n'était pas seul !!! J'ai donc envie de tendresse, de douceur et de bonheur !!! Histoire de se réconforter !!!... [Lire la suite]

Ah ah ah ah !!! J'ai dû dévorer du clown aujourd'hui !!! Vous ne croyez pas ??? J'ai même demandé à mon amie gourmande Claudia si on pouvait faire cuire les macarons à la poêle !!! Elle en fait bien au fromage qu'on déshabille !!! J !!! Et puis ma gloomandise du jour est parfaite pour les fours en grève ou qui ont une propriétaire toujours sur leurs dos !!! J'ai beau le boxer dans tous les sens il ne veut rien savoir !!! Si il continue à me refuser l'accès à son logement je vais employer des méthodes un peu plus dures... [Lire la suite]

Ou comment ne pas jeter inutilement !!! J'ai en horreur de jeter ce qui peut encore être délicieux si on prend un peu de temps pour s'en occuper !!! Même un enfant de 5 ans pourrait le faire avec vous !!! Un peu de découpe et deux ou trois coups de fouets et un tour dans le four et vous aurez de quoi régaler vos petits ogres ou lutins !!!! Perso j'ai une ogresse qui ne se fait pas prier pour le goûter !!! Je crois bien qu'elle se régale !!! hihihi !!! Pudding de Brioche aux Bananes et Pépites de Chocolat Pour 6... [Lire la suite]

Oh oui et même plutôt deux fois qu'une !!! Je vais vous le prouver !!! Dans mon dernier article je vous énumérais la série de petites catastrophes qui s'étaient mises en travers de mon chemin !!! Et lundi soir, la série poisseuse a continué un petit peu !! Amélie s'est fait une entorse à la cheville au sport, puis ma starlette s'est prise pour une diva toute la nuit et enfin le mardi matin Alexandre m'a fait un énorme caprice pour ne pas aller à l'école !!! Amélie a pris des cannes anglaises, Alexandre est tout de même allé à l'école... [Lire la suite]

Avez-vous révisé vos classiques, vos traditions et les histoires que l'on raconte aux enfants pour faire durer la magie de Noël ??? Eh bien j'ai tout bûché !!! J'ai répondu aux millions de questions que me posait Amélie sur le Père Noël et essayé de rendre Alexandre un peu moins septique !!! Mais ouf c'est passé !!! Amélie a même réussi à me faire acheter 10 rouleaux d'adhésif pour aider le Père Noël et ses lutins à emballer tous les cadeaux !!! Et comme chaque nuit de Noël, j'ai travaillé comme 4 !!! Deux bûches à scier !!! hihihi... [Lire la suite]