12 mars 2009

Pyrénéens !!!

Ma boite aux lettres n'en revient toujours pas !!! J'ai reçu ce matin 1000 et 1 rayons de soleil des Pyrénées !!! Mais aussi 1000 et 1 parfums !!! En fait des merveilles à croquer des yeux et des dents ! hihihihi !!! Je suis aux anges avec les cloches !!! ^¤^ !!!! Voici donc la recette du bonheur pyrénéen !!! La meilleure recette de Babou !!! Mais qu'est ce qu'il y a dans ce paquet ??? Ceci !!! Rien que du soleil et du bonheur !!! Plus en détails : Fritures et oeufs pralinés !!! Je suis pas sûre... [Lire la suite]
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11 mars 2009

Centième et pas le dernier !!!!

J'y suis j'y reste !!! A quand le millième !?! Un jour sûrement !!! Hihihihi !!! Ma favorite !!! J'ai encore joué à la sorcière aujourd'hui !!! Pour une fois le défi est lancé par mes enfants !!! Je les cite "Maman ! Tu saurais faire des bonbons ???" !!! Oh mais bien sûr mes enfants chéris !!! Qu'ils m'ont dit mes enfants !!! Bonbons Gélifiés à la Pomme Pour 25 pièces :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 5 mn, Repos : 1h30. Facile et économique. Ingrédients :  10 cuil à soupe de jus de... [Lire la suite]
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09 mars 2009

Presque 100 !!!

Presque mon centième article !!! La prochaine sera la bonne !!! Hihihi !!! Mais presque sans aussi !!! Encore mes lubies de tout alléger !!! Si je vous dis que je n'ai mis ni beurre ni sucre dans ce dessert, vous y croirez vraiment ??? Je n'en suis pas si sûre !!! Alors laissez moi vous convaincre !!! Cheesecake au Citron sans beurre sans sucre !!! Pour 6 personnes :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 20 mn, Repos : 20 mn. Facile. Spécial diabète. Ingrédients :  Pour la pâte : 100g de fromage blanc à 20%... [Lire la suite]
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08 mars 2009

Plus rapide ??? Y'a pas !!!!

On perd souvent et beaucoup plus de temps à vouloir faire vite !!! Mais pas chez Magloo !!! Non !!! Impensable !!! J'aime trop prendre mon temps même si pour cela je dois avoir des volées de moineaux affamés dans les pattes !!! Mais vu l'heure à laquelle je me suis levée ce matin (11h30 !!! Rhooooooooo !!! la fainéante !!!), il a bien fallu que je prépare un petit truc en express illico presto !!! Et je me suis souvenue de cette vieille astuce !!! Il est devenu dingue !!! Béchamel au Micro-ondes Sans gluten Pour 1 petit... [Lire la suite]
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07 mars 2009

Et ce n'est que le début de leur saison !!!

Elles arrivent enfin !!! Mais l'hiver n'est pas fini pourtant !!! Alors pour fêter leur arrivée et souhaiter bon vent à l'hiver, j'ai eu une envie d'unir les parfums et les saisons !!! Quoi de plus délicieux que le mélange doux et suave et de l'acidulé !!! Eh bien je vous le demande !!! Hihihi !!! Cette douceur allie les saisons et les coeurs !!! Tartelettes aux Fraises sur Mousse au Chocolat blanc Pour 6 personnes :  Préparation : 30 mn, Cuisson : 10 + 12 mn, Repos : 2 h. Diff. moyenne. Ingrédients :  1... [Lire la suite]
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06 mars 2009

Toute rouge !!!

Ohhhhhh !!! J'en suis toute retournée !!! Tellement c'est bon !!! Mais aussi toute chamboulée par mon idée qui m'est venue rien qu'à les regarder !!! Je me suis lancée dans l'aventure et ohhhhhh miracle des miracles !!! J'ai trouvé ma meilleure invention depuis les bounty light ! hihihihi !!! Caramel au Beurre Salé aux Fraises ! Ca aurait même un petit goût de fraise tagada !!! Mais sans chimie rien que du génie ! Pour 2 pots :  Préparation : 10 mn, Cuisson : 15mn, Repos : 2 h. Facile. Ingrédients :  200g... [Lire la suite]
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04 mars 2009

Irrésistible !!!!

Je n'ai pas résisté !!! Ma cuisine me manque trop !!! Je me reposerais plus tard !!! Et j'ai surtout eu une irrésistible envie d'une célèbre barre chocolatée !!! Mais, pas de chance, il est 22h30 et tous les magasins sont fermés !!! Et surtout dans cette barre il y a des tonnes de sucre !!! Pas bon pour moi !!! Mais l'envie est trop forte !!! Alors me voilà à pas d'heure à bricoler dans ma cuisine !!! Et j'ai réussi et c'est bien plus bon que la vraie !!! Et vous savez pourquoi ? Parce qu'elle n'est pas écoeurante du tout !!! ... [Lire la suite]
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02 mars 2009

Internationale !!!

Je suis d'origine anglaise, bretonne, tourangelle et ??? Et j'aime toutes les cuisines du monde !!! C'est peut être du à mon éducation du goût !!! Merci Maman !!! Voici donc une petite douceur qui mixe tout ce que j'aime !!! Tartelettes Epicées aux Pommes et Raisins secs Pour 6 personnes :  Préparation : 2 x 20 mn, Cuisson : 45 mn, Repos : 1 h. Facile. Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de beurre mou, 1 oeuf, 4 cuil. à soupe de jus de pomme froid. Pour la... [Lire la suite]
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28 février 2009

Trio pour mon 1er trimestre dans la blogosphère !!!

Cela fait 3 mois que je suis très heureuse de partager avec vous ma passion de la cuisine !!! J'ai voulu marquer le coup en vous préparant deux de mes spécialités ! Un plat gourmand mais de légumes et un dessert diabolique pour se venger du plat de verdure !!! Hihihi !!! Ma fameuse Spanakopita !!! Et pour se venger d'avoir mangé des épinards : Tartelettes à la ganache aux 3 parfums !!! Garnies de Caramel au beurre salé noix de coco, confiture de framboises et natures ! Pour 10 tartelettes :  Préparation :... [Lire la suite]
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27 février 2009

Sucrée par Maman Cerise Violette !!!

Je suis une "sucrée" très chanceuse !!! Maman me gâte trop avec ses douceurs maison !!! J'essayes de ne pas toutes les dévorer d'un coup !!! Elles sont trop belles et trop bonnes !!! Des cupcakes, tarte aux fraises, chinois au cassis, moka chocolat blanc et berlingots nantais !!! Merci Maman !!!
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