10 mai 2009

Dominicale !!!

Pas de repos pour moi le dimanche !!! C'est normalement le seul jour où Super Zhom est tout à nous !!! Mais pas ce dimanche !!! Il est parti à 6h30 ce matin pour faire Saint Nazaire Brest ! Enfin l'Aber Wrac'h !!! Il devait y être arrivé avant 9h !!! Il est rentré à 13 h !!! Avec 600km dans les pattes !!! Mais un bon repas l'attendait ! Assiette de charcuterie vendéenne, Pommes de terre de Noirmoutier sautées et jambon vendéen grillé, et... La petite tarte du Dimanche !!! La voici !!! Tartelettes Amandines Chocolatées aux... [Lire la suite]
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01 mai 2009

Pas de casse-tête aujourd'hui !!

Ben non c'est la fête du travail !!! Se régaler oui se démener comme une diablesse aux fourneaux pas question !!! Hihihi !!! Mais je suis impardonnable !!! J'aime trop les tartes !!! Pas dans la poire !! Non non ! ^^ !! Mais celle ci j'en raffole !!! Elle est simple à préparer et rapide à dévorer !!! Et ce n'est rien que du bonheur à partager !!! Un petit bouquet de bonheur rien que pour vous !!! Tarte aux Pommes et aux Spéculoos Une petite part Charlie  ??? Petit gourmand !!! Pour 6 à 8 personnes... [Lire la suite]
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14 mars 2009

Régressif !!!

Barbe à papa, fraises Tagada, berlingots et autres chupa chups ou encore les malabar !!! Tous ces noms doivent vous rappelez, comme moi, bien des souvenirs !!! Peut être que vous en dévorez encore ? Ce soir, j'ai voulu retomber dans la marmite de mon enfance !!! Et en même temps faire quelque chose pour la première fois !!! Je n'avais pas encore succombé au charme des verrines !!! Alors voici mon premier essai !!! J'adorerais que ma cuisine soit ainsi !!! Fraises en Gelée de Barbe à papa à la Chantilly Rose ! ... [Lire la suite]
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11 mars 2009

Centième et pas le dernier !!!!

J'y suis j'y reste !!! A quand le millième !?! Un jour sûrement !!! Hihihihi !!! Ma favorite !!! J'ai encore joué à la sorcière aujourd'hui !!! Pour une fois le défi est lancé par mes enfants !!! Je les cite "Maman ! Tu saurais faire des bonbons ???" !!! Oh mais bien sûr mes enfants chéris !!! Qu'ils m'ont dit mes enfants !!! Bonbons Gélifiés à la Pomme Pour 25 pièces :  Préparation : 20 mn, Cuisson : 5 mn, Repos : 1h30. Facile et économique. Ingrédients :  10 cuil à soupe de jus de... [Lire la suite]
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07 mars 2009

Et ce n'est que le début de leur saison !!!

Elles arrivent enfin !!! Mais l'hiver n'est pas fini pourtant !!! Alors pour fêter leur arrivée et souhaiter bon vent à l'hiver, j'ai eu une envie d'unir les parfums et les saisons !!! Quoi de plus délicieux que le mélange doux et suave et de l'acidulé !!! Eh bien je vous le demande !!! Hihihi !!! Cette douceur allie les saisons et les coeurs !!! Tartelettes aux Fraises sur Mousse au Chocolat blanc Pour 6 personnes :  Préparation : 30 mn, Cuisson : 10 + 12 mn, Repos : 2 h. Diff. moyenne. Ingrédients :  1... [Lire la suite]
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02 mars 2009

Internationale !!!

Je suis d'origine anglaise, bretonne, tourangelle et ??? Et j'aime toutes les cuisines du monde !!! C'est peut être du à mon éducation du goût !!! Merci Maman !!! Voici donc une petite douceur qui mixe tout ce que j'aime !!! Tartelettes Epicées aux Pommes et Raisins secs Pour 6 personnes :  Préparation : 2 x 20 mn, Cuisson : 45 mn, Repos : 1 h. Facile. Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine, 100 g de sucre, 100 g de beurre mou, 1 oeuf, 4 cuil. à soupe de jus de pomme froid. Pour la... [Lire la suite]
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27 février 2009

En direct du verger !!!

La Brière est grande productrice de pommes ! Elles sont délicieuses pas comme leurs habitants !!! Parce que les briérons sont fiers voire arrogants et ce sont des filous de la pire espèce !!! Hihihihihihi !!! Mais leur "pays" est superbe !!! Alors on les supporte !!! lol !!! Et ce parc naturel est unique alors il faut le préserver !!! Il n'y a pas plus dépaysant qu'une balade en Brière !!! Laissez vous bercer par une balade en chaland !!! Tarte Fine aux Pommes de Brière Pour 6/8 personnes : ... [Lire la suite]
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23 janvier 2009

Expressssssssss !!!

Comme le vent souffle ce soir !!! Voici une douceur à faire en un temps record mais extrèmement difficile à réussir !!! A côté mon Paris-Brest c'est du gateau !!! Hihihihihi !!! Je vous taquine !!! C'est la recette la plus simple du monde et quasi inratable !!! Et en plus elle présente bien (quand on a du monde) et c'est un délice !!! Clafoutis aux Poires, aux Pèches et Tutti Frutti ! Pour 6 personnes :  Préparation : 5 mn, Cuisson : 50mn. Très facile et Super économique ! Ingrédients : 1 grosse boite de... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

Une tarte dans la poire !!!!

Loin de moi l'idée de vous agresser !!! J'ai envie de vous taquiner !!!! Tarte aux poires amandine Pour 6 personnes, préparation : 15 mn, cuisson : 30mn, facile et économique. Ingrédients :    1 pâte feuilletée ou sablée toute prête,                                1 grosse boite de demi-poires au sirop                 ... [Lire la suite]
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