Chocolat

  Aujourd'hui j'ai envie de vous faire un peu de philosophie du bonheur !!   Quand Zhom rentre en pestant, quand les enfants vous font rager parce qu'ils ne rangent rien, parce que les haricots brûlent parce qu'un ami vous a wizzé sur MSN ou encore parce que vous avez reçu vos impots ou la facture qui fait mal !   Que faites-vous ? Vous vous dites, je suis sûre, que vous êtes maudites, qu'il n'y a qu'à vous que ça arrive ce genre de choses ? Hé bien si vous preniez tout ça à contre pieds !!!   Exemples :... [Lire la suite]

Il parait qu'il y a de la neige et du verglas partout !?! Et bien chez moi il faut que je le fabrique !!! Merci Tit'Soeur Noël !!! Bûchettes Glacées à la Vanille et au Chocolat Blanc Pour 6 personnes : Préparation : 2h/48h à l'avance, Cuisson : 20mn. Facile et économique. Matériel nécessaire : Une sorbetière électrique, des empreintes individuelles en silicone et un bain-marie. Ingrédients : Pour la crême glacée : 25cl de lait entier à 35% de M.G., 100g de sucre en poudre, 2 oeufs moyens, 450g de crême... [Lire la suite]

je vais réussir à vous faire fondre ! Oui oui comme de la neige au soleil !!! Ou comme du chocolat ! Vous allez certainement me dire que je suis : ou une vilaine (Hein Maman !) ou une chipie ou encore une sorcière qui essaye de vous envoûter (Hein Bidouillette !) Et bien je pense que je suis enfin arrivée à ce que je voulais ! hihihihihi !!! Regardez plutôt la suite ... Eclairs au Chocolat Blanc Pour 6 personnes :  Préparation : 30mn, Cuisson : 40mn, difficulté moyenne et économique ! Ingrédients : Pâte à... [Lire la suite]

Amélie et Alexandre ont eu envie d'inverser les rôles pour une fois ! Ils voulaient faire chacun un gâteau ! Amélie s'est occupée de la surprise pour Maman et Alexandre de celle pour Papa ! Sous ma bienveillance pour les cuissons ! Brownies Coco par Amélie Amélie ! Pour 6 personnes:  Préparation : 10 mn, Cuisson : 25mn. Facile et économique. Enfants. Ingrédients :  100g de sucre en poudre, 75g de farine, 1 sachet de levure chimique, 125g de beurre fondu, 2 oeufs, 200g de chocolat au lait à pâtisser, 75g de... [Lire la suite]

Il y a des choses que l'on aime "ensemble" ! Alors que pris séparément elles auraient moins de charme... Quoique ?!!! Brownies en Domino de Noix de Coco Pour 6 personnes: Préparation : 15mn, Cuisson : 25mn. Facile, économique. Ingrédients : Pâte au chocolat : 200g de chocolat noir ou au lait à pâtisser,                                       2 oeufs,     ... [Lire la suite]

Nous pouvons éviter de jeter inutilement, non ?! Aujourd'hui je vous propose de recycler vos pots de yaourts en terre cuite en moules à gateaux !!! Ils seront parfaits pour faire... Pot de yaourt !!! hihihi !!! Mi-Cuits au Chocolat en Pots de Yaourts Pour 8 pots : Préparation : 15mn, Cuisson : 30mn. Facile et pas trop cher. Ingrédients :  8 pots de yaourts en terre cuite vides, 4 oeufs ( à peser, leur poids vous servira à doser les autres ingrédients), même poids de sucre en poudre, même poids de farine, même... [Lire la suite]