Chocolat

J'ai reçu un très joli award de la part de Cerise Violette (ma maman) et de Nancy Rose : Un énorme soleil fleuri !!! Je suis très touchée !!! Merci merci merci merci merci !!! Je le décerne à mon tour à 5 d'entre vous : Chafin Pour ces rêves très gourmands et toutes ses péripéties ! Nadine de Chocolat à tous les étages Pour toutes ses recettes plus gourmandes les unes que les autres !!! Maïwenn de La main à la pâte pour sa cuisine créative et gourmande ! Sophie de Sochocolat pour me faire rêver de chocolat tout... [Lire la suite]

Aujourd'hui nous sommes tous dans une pâte, pas les mêmes mais ça reste de la pâte !!! hihihi !! Les enfants s'amusent  modeler plein de bestioles et autres créations avec de la pâte à modeler !!! Et je ne suis pas en reste puisque je leur réservais une surprise pour le goûter, qui vient à peine de finir !!! Donc voici une recette encore toute chaude !!! Pancakes Cacao Amandes Pour 4 personnes :  Préparation : 15 mn, Repos : 2 h, Cuisson : 4 mn/pièce. Facile. Ingrédients :  25 g de beurre, 250 g de... [Lire la suite]

Juste un petit plaisir comme ça pour patienter jusqu'à demain que je vous livre ma dernière recette de l'année !!! Eh oui demain c'est la der des ders pour 2009 !!! Une dernière pour la route mais sans alcool la fête est plus folle !!! (=^_^=) !!! Pour accompagner mes carrés moelleux à la noix de coco et aussi utiliser mes 6 jaunes d'oeufs j'ai préparé ces petits pots express !!! En noir et blanc dans le texte !!! @ Petites Crèmes aux 2 Chocolats Pour 3 + 3 pots :  Préparation : 5 mn, Cuisson : 20 mn, Facile et très... [Lire la suite]

Noël approche au galop et rien de préparer jusqu'ici !!! Mais pour moi pas de fêtes de fin d'année sans ces bétises de "trop gourmande de chocolat" !!! Du coup me voilà les mains pleines de chocolat !!! C'est pour la bonne cause !!! hihihihi !!! La cause c'est moi et mon insatiable gourmandise !!! Mais envie de changer les classiques un peu gnan-gnan !!! Près de chez moi il y la merveilleuse fabrique de Galettes St Michel : à chaque fois que l'on passe à côté les effluves de beurre fondu nous chatouillent les papilles !!!... [Lire la suite]

Pour ne pas dire grisouille grisouille !!! Soleil mais où es tu ??? Là tu commences réellement à me manquer !!! Et puis j'en ai marre de mes frisouilles sauvages !!! hihihihi !!! Bon on ne se laisse pas abattre par ce temps maussade !!! On se prend un petit déjeuner de roi et on attaque !! Perso je m'attaque à mon four et mes fouets !!! Et puis le soleil on se le fabrique soi-même !!! Tous les moyens sont bons : couture, broderie, tricot, jardinage (au moins la terre est bien molle !!!), musique, rangement ou comme moi pâtisserie !!!... [Lire la suite]

Oui !! Y'a des jours comme ça où nos goûts se portent vers les fruits mais j'ai aussi envie de légèreté !!! Je vous rassure : ce n'est pas à cause de ma perte de poids (ce serait bien que je continue sur ma lancée !!! lol !!!) que je vous livre mes plus intimes envies gourmandes !!! Vous me connaissez maintenant et vous savez que je ne peux pas vivre sans chocolat !!! Alors juste comme ça, au passage, le cacaoyer c'est bien un végétal qui donne de merveilleux fruits, non ??? J'ai trouvé l'excuse imparable pour manger ma dose !!!... [Lire la suite]

Eh oui ça y est j'ai testé mon nouveau joujou !!! Mais le choix de la recette n'a pas été une mince affaire !!! Et ni choisir l'ustensile qui sera utilisé en premier !!! Y'en a tellement de possibilités entre les deux que j'ai finalement choisi la recette la plus basique du monde ou presque !!! Parce que forcément j'ai voulu alléger le tout un peu !!! Pas de beurre déjà et ne pas ajouter de sucre non plus !!! Et il me reste quoi pour faire mon dessert de ce soir ??? Pas grand chose j'en conviens mais juste ce qu'il faut pour se... [Lire la suite]

Non je n'ai pas 2 ans demain !!! Seulement 37 !!! Ce qui est déjà pas mal pour une éternelle gamine comme moi !!! Et puis le 2ème anniversaire est celui de mon blog !!! Lui a tout juste 1 an !!! Grâce à lui j'ai fait de merveilleuses rencontres et je vous ai offert mes petites recettes avec tout mon coeur et toute mon amitié !!! D'aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours adoré cuisiner !!! J'aime partager, donner simplement un peu de douceur et de bonheur !!! J'espère encore vous offrir des milliers de mes petites recettes maison... [Lire la suite]

Argghhhhhhhhh !!! J'ai plus de chocolat à me mettre sous la dent !!! Ni de desserts faits d'avance !!! Vite vite une solution simple et rapide !!! C'est pour ce midi !!! Cruel dilemne que de choisir une recette plutôt qu'une autre !!! Et je ne parle même pas du chocolat !!! Il y en a tellement de différents !!! Chocolat noir, au lait, blanc , prâliné, etc... Bon allez j'ai choisi mais vont-ils faire bon ménage (ah y'a celui-là aussi !! Le chocolat de ménage !!) ??? Et me donneront-ils le courage pour le mien !!! De ménage ??? Mais... [Lire la suite]

Pourquoi on se priverait du beau et du bon quand on est intolérant alimentaire ??? Il n'y a pas de raison !!! J'ai trouvé dans mes vieux cahiers de recettes une recette qui pourrait beaucoup plaire à Bidouillette !!! Cette amie au grand coeur et chère au mien ne tolère que difficilement le gluten et le lactose !!! Bon là, la recette contient malgré tout un peu de beurre !! hihihihi !!! Et j'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de Mamée Lino (fibromyalgique, donc quelques intolérances également) !!! Elle a adoré !!! La voici la voilà... [Lire la suite]