décembre 2011

Je vous souhaite tous mes voeux de bonheur, de santé, de prospérité, d'amour et aussi de gourmandise pour cette nouvelle année qui débute ! Le meilleur tout simplement pour vous et ceux que vous aimez ! Je vous laisse le choix de la couleur de mes voeux ! Je n'ai pas réussi à choisir entre mes deux montages ! hihihi ! Eh oui, pourquoi choisir ! Je suis gourmande en 2011, je le reste tout autant si ce n'est plus en 2012 ! Passez un bon réveillon, amusez-vous bien, profitez de ces instants précieux et n'abusez que de... [Lire la suite]

La bûche 2011 est la même que 2010 avec quelques améliorations ! Heureusement qu'on y arrive mieux d'année en année ! Hihihi !!! Je me suis amusée à la faire juste après le repas du réveillon ! Elle est facile à réaliser donc pas de soucis de ce côté là !   Elle n'est déjà qu'un beau souvenir ! Les enfants ont été bien gâté encore cette année et moi aussi ! Mais le principal pour moi c'est de dire aux gens qui me sont chers que je les aime aujourd'hui et pour toujours même si ils sont éloignés par les kilomètres ! Ou par les... [Lire la suite]

Nous vous souhaitons un très bon réveillon et un Joyeux Noël ! eYe Bisous !

Mettre tous vos sens en éveil et en émoi !!! Il me fallait un ingrédient quasi introuvable dans nos contrées rurales ou peut être dans de rares épiceries très fines ! Et là, ô bonheur, ô joie, ô chance ! Je l'ai trouvé dans l'hyper du coin ! Je vous rassure vous en trouverez également dans certains magasins bio et épiceries anglaises (ou info de my Mum, dans les bons magasins de thé !) ! Mais de quoi s'agit-il enfin ? Du fameux Lyle's Black Treacleou mélasse ! Et comme nous sommes encore dans la période de l'Avent, je voulais... [Lire la suite]

Quand elle est bien faite ! Et pour ça, rien de mieux qu'un pifomètre en pleine forme et un défi Journal des Femmes/Cuisine à relever avant Noël ! Du coup, ce matin, en mode création pour la collection Epiphanie 2012 ! Le défi consiste à créér une galette des rois originale avec des parfums qui sortent de l'ordinaire ! Ah ha ! Vous me connaissez bien maintenant et j'ai donc mis mon beau tablier et me suis mise à mes fourneaux ! Et je peux vous dire que j'ai encore fait un truc de ouf ! C'est sûr il faut aimer ces parfums là, mais je... [Lire la suite]

Je vous avais promis quelques idées pour ces fêtes de fin d'année ! Vous n'aurez plus qu'à cliquer sur les photos pour accéder aux recettes ! Donc pas trop de bavardages sur cet article mais beaucoup de gourmandise(s) ! Mes petites boulanges   Le marzipan stollen La gâche de Magloo au froment Pannetone aux pépites de chocolat Mes petites bouchées au chocolat Chocolats au marzipan aux pistaches Bouchées à la noix de coco light ou sucrées Truffes au riz soufflé Truffes aux Galettes St Michel® Eclats de... [Lire la suite]

Et ça j'en suis certaine à 200% ! Mais maintenant à votre tour ! J'ai réalisé un massepain ou marzipan à chaud sans blanc d'oeuf mais avec des jaunes quand même ! Cette recette est tellement facile que l'on peut imaginer n'importe quelle noix dans cette merveille ! J'ai moi-même adapté une recette de Dan Lepard avec ce que j'avais dans mes placards ! J'espère que vous ne m'en voudrez pas trop car j'ai un peu pataugé avec mon chocolat !!! Ben oui encore du chocolat !!! Donc tout de suite une recette principale et deux façons de... [Lire la suite]

Ou petite douceur pour l'Avent ! Toujours pour vous encourager à préparer vos petites douceurs de Décembre et ne pas perdre les blancs ou les jaunes d'une recette précédente !!! Ou suivante si vous avez commencé par celle-ci ! Pour moi je ne voulais pas perdre les blancs de ma précédente que je vous livrerais ensuite ! Peut être même ce soir si j'arrive à fignoler mon trucmuche délicieux ! Assez de avant-après ! Tout de suite la recette du jour ! Avant ! Je ne me lasse pas des facéties de ma Cookie ! Ici elle n'avait que 3 mois !... [Lire la suite]

Joyeux Anniversaire Maman ! ♥ Cette jolie illustration rien que pour toi ! Je sais que tu les adore ! Enormes bisous !

Un avant goût des fêtes ! Nous sommes toutes dans nos préparatifs et à se demander ce que nous allons bien pouvoir déguster le soir du réveillon !!! Pour vous faciliter la vie et continuer votre remue méninges en grappillant ça et là quelques friandises, je vous ai fait quelques petits carrés de douceurs ! Le seul hic il ne faudra pas trop en abuser non plus !!! Serait-elle impatiente !!!  Par la même occasion je vous invite à découvrir une passionnée comme moi de chocolat, mon amie Madame Chocolat organise un concours "Mes... [Lire la suite]