J'ai pensé à vous pour ce dimanche !!! Vous désirez sûrement vous poser un peu après cette rentrée sur les chapeaux de roues !!! Ben moi aussi !!! Et là, cette recette empruntée à une grande marque de chocolat, est faite pour toutes celles qui ont envie de faire une petite chose gourmande à offrir le dimanche à nos petits ogres !!! Cette douceur est parfaite en beaucoup de points : Elle est hyper facile à faire, très mais alors très rapide à faire, elle n'est pas trop sucrée (pour moi encore un peu de trop mais au goût) et gourmande pour les chocoaddicts !!! Je vous la donne ou pas ??!!?? Bien sûr que oui !!! Et on profite encore du soleil !!! Cookie ne craint ni l'ombre ni le coup de soleil zébré !!! Hihihihi !!!!

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On en profite tant qu'il y en a !!!

Flan au Chocolat Noir D'après Nestlé Dessert

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Pour 8 personnes :  Préparation : 5 mn, Cuisson : 20 mn, Refrig° : 1h.

Ingrédients :  30  cl de lait, 10 cl de crème liquide, 200 g de chocolat  noir Nestlé dessert, 4 oeufs, 60 g de sucre, 40 g de farine. Un peu de beurre pour le moule.

1] Préchauffer le four à 210°C (th.7).

2] Dans un saladier, faire chauffer le lait, la crème avec le chocolat coupé en petits morceaux, 80 secondes au micro-ondes à 800W. Lisser au fouet.

3] Dans un second saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et la farine puis verser petit à petit le lait chocolaté tout en fouettant.

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4] Beurrer très légèrement un moule à manqué antiadhésif et verser l'appareil à flan. Faire cuire 20 mn à four chaud. Le flan est cuit lorsqu'il est pris (ça ne tremble plus) et qu'il s'est formé une "croûte". Laisser tiédir avant de démouler sur le plat de service ou faire attention à votre moule au moment de servir. Réserver au frais au moins 1 heure avant de servir.

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J'ai adoré le préparer en toute simplicité et aussi le dévorer sans complexe !!! Pour la chocoaddict que je suis il manque un peu de caractère en cacao !!! La prochaine fois j'ajouterais peut être un peu de cacao non sucré !!!

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Et qu'est ce que je vous prépare ??? Euh Maïwenn tu ne peux pas répondre !!!

charmmy8@

Bon dimanche !!! Bisous bisous !!!