août 2010

Oui oui vous lisez bien quelques réclamations !!! Il paraît que je fais trop de desserts enfin de gâteaux !!! Mais je voulais éclaircir un point essentiel de ma vie de "trop gourmande" : Je cuisine aussi du salé !!! Je fais surtout des plats traditionnels et plutôt des marmites ou cuisson au faitout comme nos grands-mères !!! Une cuisine de tous les jours !!! Gourmande mais simple !!! Tout comme moi !!! hihihi !!! Et parmi vous quelques unes m'ont demandé de proposer un peu plus de "salé", je vous promets que je... [Lire la suite]

J'ai beaucoup lu pendant l'été et surtout mes vieux magazines de cuisine en tous genres !!! Et puis j'ai aussi lu les blogs gourmands des copinautes et plusieurs d'entre vous m'ont donné envie de cuisiner des courgettes !!! Entre autres Mme Chocolat et Helen qui en font des merveilles !!! Ici nous ne sommes pas super fans de cette cucurbitacée (clic clic pour tout savoir sur la courgette, ce site me rend bien service pour des tas de raisons surtout diététiques, n'hésitez pas à vous y balader !) mais là j'ai bien aimé la petite recette... [Lire la suite]

La reprise est un peu plus dure que je croyais !!! J'ai un peu de mal à me remettre dans le bain du lever à 7 h et de rester "au taquet" toute la journée !!! Du coup, mon pifomètre si pratique d'habitude m'a lâchement abandonné !!! Mais comment on fait dans ces cas-là ??? Et bien on plonge la tête la première dans ses revues de cuisine et on se met à ses fourneaux pour tester ce qu'il y a d'écrit dedans !!! Et pour savoir si les recettes qu'ils nous mettent par milliers dans leurs superbes revues sont vraiment bonnes et... [Lire la suite]

Mais qui donc ??? Super Zhom ??? Ca me paraît évident pour moi !!! Mais pour lui, Super Zhom c'est moi et son meilleur ami Manu !!! Il vit près de Rouen et je sens bien qu'ils se manquent beaucoup tous les deux !! Ils s'appellent quasiment tous les jours !!! Quand on vivait encore en Normandie, ils vivaient soit sur le même palier quand ils étaient gosses puis après plus grands l'un en face de l'autre !!! Manu est aussi le parrain de coeur d'Amélie !!! Mais l'amitié entre ces deux-là ne s'éteindra jamais !!! Donc avec un peu de... [Lire la suite]

Il y a des jours comme ça où l'on ferait mieux de rester coucher !!! Déjà pas de pain ce matin pour mon petit déjeuner et plus de café non plus !!! Arghhhhhh !!! J'ai horreur de ça mais bon j'ai un homme très amoureux et qui s'est téléporté chez Edouard et hop hop d'un coup de baguette (de pain) magique, j'avais café et croissants !!! Mais en attendant j'en ai profité pour me préparer un petit goûter gourmand mais léger et qui convient à tous !!! Il est peu sucré, enfin en saccharose et énergétique comme du müesli !!! Et regarder un... [Lire la suite]

Enfin ses 4 grandes dents !!! Ou encore oreilles !!! Hier nous nous sommes pris pour des touristes et sommes allés à Nantes où est, enfin était fabriqué le Petit-Beurre Lefèbvre-Utile !!! Rien de meilleur pour un café léger et gourmand !!! Mais j'ai voulu encore jouer au pifomètre et il m'a encore bien servi et régalé !!! Je suis passée aussi devant une ancienne boutique avec une devanture magique !!! Des photos des photos !!! Et la recette toute simple !!! Magnifique cette mosaïque !!! Le passage Pommeraye !!! Très joli... [Lire la suite]

Non non je ne me suis pas mise au judo !!! Ni au Karaté !!! Mais j'ai battu Super Zhom à son propre jeu !!! Il me réclamait à corps et à cris des vraies frites !!! Hier je suis allée cherché l'engin de la torture !!! Enfin les engins !!! Et les patates alors c'est important pour faire des frites !!! Je lui ai laissé ma cuisine et il a fait tout tout seul !!! J'ai quand même un aveu à vous faire : J'ai très peur de la friture !!! Il s'est débrouillé comme un chef !!! Et ses frites étaient délicieuses !!! Il a un petit truc pour que les... [Lire la suite]

La vilaine fugueuse est retrouvée !!! Elle était sous une voiture alors que ça faisait plus de 3 heures que je errais dans le quartier !!! Elle nous attendait sous une voiture près de la maison !!! Elle va bien mais peste beaucoup !!! Merci beaucoup à toutes pour votre soutien !!! Vous m'êtes précieuses !!! Autant que Cookie !!! Du coup on a fermé toutes les fenêtres et toutes les portes !!! Merci merci !! Vous m'avez aidé à conjurer le sort !!! Cache toi vilaine !!! Enormes bisous !!!!

Ma Cookie a disparu !!! Depuis hier soir on ne la retrouve nul part !!! Pour l'instant tous mes efforts et mes pensées iront vers elle !! Et je sais bien que vous êtes de tout coeur avec nous !!! Je vous fais plein de gros bisous et je vous tiens au courant !!! Magloo

Non non je ne parle pas d'Amélie !!! C'est pourtant une de ses spécialités dont je vais vous donner la recette tout à l'heure !!! Je parle de Cookie !!! Va-t-elle dépasser sa maîtresse (en l'occurrence moi !) aux fourneaux ?!? D'ailleurs en parlant de fourneaux, mon four a un sursaut d'orgueil !!! Il veut bien chauffer 30 mn de suite mais je n'ai plus qu'une seule fonction qui marche !!! Donc avec Cookie comme Super Arpète et un four orgueilleux j'ai sorti mes petits moules pour faire des minis ou en tous cas des gâteaux moins longs à... [Lire la suite]