Pour mon anniversaire, Maman m'a prêté sa cuisine ! J'en ai bien profité ! J 'ai fait deux bon gâteaux ! Un au chocolat et un à la noix de coco ! Le four a encore fait le gros béta !

J'ai fait le fondant au chocolat noir de Maman et un  flan à la noix de coco !!! J'ai 11 ans à 13h13 !!! Je vous donne la recette du deuxième !!! La première j'ai tout fait toute seule !!! J'ai même coupé le chocolat avec la hache de cuisine de Maman !!! Et pour le flan voilà comment j'ai fait !!!

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Flan à la Noix de Coco au micro-ondes

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Pour 6/8 personnes : Préparation : 5 mn, Cuisson : 18 mn. Réfrigération : 12h.

Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré (410 ml), l'équivalent de la boite de lait concentré remplie de lait, 4 cuil. à soupe de sucre de canne liquide, 100 g de noix de coco râpée, 3 oeufs, du caramel liquide.

*Attention !!! Les enfants doivent toujours cuisiner avec un adulte !!!

1] J'ai versé le lait concentré dans un saladier. J'ai rempli la boite vide avec le lait que j'ai versé dans le saladier avec le lait concentré. J'ai ajouté le sucre de canne et les oeufs et j'ai bien mélangé au fouet. J'ai mis la noix de coco et j'ai tout mélangé.

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2] Dans un moule à soufflé qui passe au micro-ondes, j'ai mis un fond de caramel liquide et j'ai versé ma préparation au lait et à la noix de coco.

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3] J'ai fait cuire 15 minutes au micro-ondes à 560W et 3 minutes à 850W. J'ai laissé refroidir dans le moule avant de le retourner dans une assiette !!! Je l'ai mis au frigo toute une nuit !!!

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Et voilà en photos comment j'ai fait le fondant au chocolat !!!

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Et voilà comment j'ai tout fait toute seule parce que Maman me prenait en photos !!!

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Bon anniversaire ma Toute Belle !!!

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D'autres photos demain !!!

Bisous bisous !!!