Le combiennième ???

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10 juin 2010

Je vous pose la question !!! Conbien de recettes ou petits secrets ai-je partagé avec vous ??? Quelques-uns !!! Ca j'en suis sûre !!!

Rien que du bonheur et du plaisir de passer du temps avec et pour vous !!!!

Même que pour fêter ça Super Zhom m'a offert aujourd'hui un nouveau joujou pour ma cuisine !!! Je crois surtout qu'il a pensé d'abord à lui en voyant ce bidule truc (comme il dit), je le cite : "Waouhhhh !!! Ils ont ça là-bas ??? Pour 15 € ? Euhhhh ?? T'as rien à faire là, tout de suite (10h55 et les enfants sortent de l'école à 11h45 !) ??? Moi : "non, juste préparer le repas pour les enfants !", lui : "Bon je crois que tu vas aller faire un tour maintenant !!! Et j'en veux pour ce soir !!! C'est trop bon !!!

Le voilà le bidule truc magique !!! Vous le trouverez dès aujourd'hui à Lidl !!! Il fait aussi des cônes pour glaces !!! Y'a le machin chose qui permet de les rouler !!!

Gaufrettes à la Vanille

D'après une recette de Sucrissime.com

Pour 30 pièces environ : Préparation : 6 mn, Repos : 30 mn, Cuisson : 3 mn/pc.

Ingrédients : 3 oeufs moyens, 130 g de sucre en poudre dont 2 sachets de sucre vanillé, 125 g de beurre fondu, 250 g de farine, 1/2 bouchon de rhum, 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille liquide.

1] Faire fondre le beurre, 1 mn au micro-ondes à 500w, réserver.

2] Fouetter les oeufs et les sucres puis ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine en la mettant en une seule fois dans le mélange mais en fouettant doucement. Puis ajouter le rhum et l'extrait de vanille et bien mélanger. Réserver environ 30 mn au frais.

3] Faire chauffer votre appareil à gaufrettes, le graisser très légèrement. Déposer une belle cuillérée à café au centre de la plaque et refermer en appuyant quelques secondes sur le couvercle et faire cuire environ 3 mn, jusqu'à coloration voulue : du blond doré au brun. Laisser refroidir sur une grille.