30 décembre 2009

On finit l'année en beauté méridionale !!!!

Je vous promettais une surprise hier après-midi et je tiens toujours parole !!!  Envie de finir l'année avec une belle du Midi !!! Mes ogres l'adorent mais avant je devais l'acheter parce que je ne maitrisais pas toute la recette !!! Mais ça y est !!! Avec mon super cadeau d'anniv'/noel, je peux enfin me lancer dans de grandes choses !!! hihihi !!! Quand je dis grandes c'est au sens propre comme au figuré !!! Cette jolie demoiselle mesure 15 à 17 centimètres d'épaisseur !!! C'est donc bien un dessert pour mes ogres qui n'ont peur... [Lire la suite]
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30 décembre 2009

Pour vous aider à finir les carrés coco !!!

Juste un petit plaisir comme ça pour patienter jusqu'à demain que je vous livre ma dernière recette de l'année !!! Eh oui demain c'est la der des ders pour 2009 !!! Une dernière pour la route mais sans alcool la fête est plus folle !!! (=^_^=) !!! Pour accompagner mes carrés moelleux à la noix de coco et aussi utiliser mes 6 jaunes d'oeufs j'ai préparé ces petits pots express !!! En noir et blanc dans le texte !!! @ Petites Crèmes aux 2 Chocolats Pour 3 + 3 pots :  Préparation : 5 mn, Cuisson : 20 mn, Facile et très... [Lire la suite]
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28 décembre 2009

Pour remercier mon Super BricoloZhom

Il ne s'arrête jamais !!! Mais qui donc ??? Super Zhom !!! Il travaille 60 heures par semaine en moyenne et le dimanche il continue à la maison !!! Aidée par son arpette favorite et dévouée Cookie !!! Pour le remercier de m'avoir enfin aménager mon dressing (1 x 2 m environ), je lui ai préparé des petites douceurs !!! En sachant qu'il affectionne particulièrement le chocolat blanc et la noix de coco, j'ai voulu lui faire des rochers coco mais j'ai fait une petite erreur dans la façon de faire et ma foi ce n'est pas moins bon !!! C'est... [Lire la suite]
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25 décembre 2009

Instants précieux !!!

Juste quelques photos du bonheur !!! Ce matin 8 heures tapantes !!! Et le déballage commence !!! On continue !!! Les papiers cadeaux se sèment !!! Et Cookie s'amuse bien !!! Nouveau PC de bureau de Super Zhom !!! Pour sa compta il sera très pratique !!! Cookie profite de tout !!!! Elle a choisit son joujou !!! Elle passerait des heures à jouer avec !!! Même l'ordi Littlest Pet Shop l'intrigue !!! Ca couine ce truc là !!! Courage Super Papa !!! Maintenant il faut tout... [Lire la suite]
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24 décembre 2009

Happy X'mas !!! Ou joy€ux No€l !!!!

Je vous l'ai promise hier soir cette fameuse recette très mais alors vraiment très économique de dessert !!! Elle m'a coûté moins de 2 euros !!! Et se fait en un clin d'oeil et presque à la dernière minute !!! Je ne voulais pas faire dans la débauche de fioritures et de tralalas et pas envie non plus de surcharger un repas qui se voudra assez copieux !!! Mais j'ai aussi pensé à celles qui ont un budget serré pour le réveillon !!! Voici donc ma bûche super éco !!! Qui a, en plus, le mérite d'être délicieuse !!! @ Je vous souhaite... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

Tout le monde met la main à la pâte !!!

Eh oui !!! Pour faire patienter les enfants jusqu'au matin de Noël il faut bien les occuper intelligemment !!! Et comme ils m'ont vu macaronner un peu plus tôt dans la journée, ils m'ont supplié que l'on fasse ensemble des sablés décorés pour le Père et la Mère Noël !!! En bonne maman attentionnée j'ai plié à leur caprice !!! Je peux vous juste vous dire que dans ma cuisine il y fait aussi chaud que sous les tropiques !!! Et pour preuve voilà les petites cuissons du jour : 9 fournées de sablés et de macarons plus 1 !! Mais c'est une... [Lire la suite]
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23 décembre 2009

Pour ma chocolatière belge !!!

Je suis sûre que tu es tombée dedans toute petite comme moi !!! On le mangerais par kilos entiers si cela nous était permis !!! J'ai eu une pensée pour toi Bidouillette en les préparant et aussi pour Sissy !!! Toutes les deux vous nous regardez souvent nous gâver de gâteaux et autres pâtisseries sans pouvoir vous venger dessus !!! J'ai donc mis tout le monde d'accord !!! Mes biscuits de Noël cette année seront sans farine, sans beurre et sans sel !!! Comment es-je fait ??? Je suis tombée sur une recette de Pierre Hermé que j'ai un... [Lire la suite]
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21 décembre 2009

Une idée qui change de l'ordinaire !!!

On est bien en période de fastes et de fêtes, non ? Alors pourquoi ne pas changer les goûts classiques ??? J'ai les idées qui fusent mais pas trop de temps devant moi !!! J'ai fait cette petite gourmandise à 1 heure du matin !!! Une petite insomnie me taraudait les méninges !!! Et comme j'ai les placards qui débordent de bonnes choses qui ne demandent qu'à servir mes recettes et bien voilà l'idée du jour !!! Je sais que certaines d'entre vous ne sont pas fortes sur ce délice mais juste en petite touche sur un dessert glacé et vous... [Lire la suite]
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20 décembre 2009

Plein les mains et la bouche !!!

Noël approche au galop et rien de préparer jusqu'ici !!! Mais pour moi pas de fêtes de fin d'année sans ces bétises de "trop gourmande de chocolat" !!! Du coup me voilà les mains pleines de chocolat !!! C'est pour la bonne cause !!! hihihihi !!! La cause c'est moi et mon insatiable gourmandise !!! Mais envie de changer les classiques un peu gnan-gnan !!! Près de chez moi il y la merveilleuse fabrique de Galettes St Michel : à chaque fois que l'on passe à côté les effluves de beurre fondu nous chatouillent les papilles !!!... [Lire la suite]
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18 décembre 2009

Me voilà italienne !!!

J'ai pour habitude de faire quelque chose de traditionnel pour Noël mais j'essaye de changer au fil des ans la recette choisie !!! L'année dernière j'étais dans le Nord avec les spéculoos et aussi en Angleterre avec les minis muffins !!! Cette année, j'ai envie de Sud !!! Et d'Italie pour être plus précise !!! Ils font pour Noël une viennoiserie très particulière que j'adore !!! Elle se déguste le matin de Noël avec un bon café au lait bien chaud !!! @ Panetonne de Noël aux Pépites de Chocolat Pour 1 pièce : Préparation... [Lire la suite]
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