15 février 2009
Un petit plus !!!
J'ai oublié de vous livrer un dernier petit secret ! Ce que l'on peut faire avec la même pâte !!! Des petits pains à paninis !!!
Là ils sont juste cuits en petits pains !
A vous de trouver la garniture !!!
La seule chose à faire en plus c'est :
a) Détailler en 6 morceaux égaux la pâte après la première levée et les déposer sur la plaque du four huilée légèrement. Les mettre à lever encore 30 mn dans l'étuve du four.
b) Les badigeonner d'huile avant de les faire cuire à 220°C (th.7) une trentaine de minutes !
Et ici c'est juste la petite fournée du jour !!!
Mais non !!! Je blague !!! Parce que si je me lèves trop tard !
Pas de brioches pour le petit déjeuner !!!
Hihihi !!!
Bonne journée !!!
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