Ca ne vous rappelle rien ??? Pralinette et Clafoutis ??? Les compagnons de Charlotte aux fraises !!! Bien sûr !!! Toutes les petites filles depuis ma génération (j'ai 36ans!) en ont entendu parler de cette poupée qui sent la fraise !!! Ben moi j'ai perdu la mienne alors pour me consoler je me suis fait des ???

Charlotte_aux_Fraises_en_train_de_coucher_Pralinette_et_clafoutis

Muffins à la Confiture

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Pour 14 pièces environ : Préparation : 10 mn, Cuisson : 20 mn. Facile et économique.

Ingrédients : 260g de farine, 160g de sucre en poudre, 2 oeufs, 80g de beurre fondu, 12.5cl de lait, 1 sachet de levure chimique. Confiture de votre choix (ici au cassis).

1] Préchauffer le four à 190°C (th.6).

2] Dans un saladier, mélanger la levure, le sucre et la farine. Incorporer les oeufs entiers puis le lait. Bien mélanger au fouet. Ajouter le beurre fondu (1mn au micro-ondes à mi-puissance) et bien mélanger.

3] Beurrer des petits moules ou des empreintes à muffins (ou mettre des caissettes en papier) et y verser 1 belle cuillère à soupe dans chacune d'elles. Déposer au centre 1 cuillérée à café de confiture.

4] Faire cuire à four bien chaud 20 minutes. Les muffins sont cuits lorsqu'une pique en bois en ressort sèche et qu'ils sont bien gonflés. Laisser refroidir avant de servir.

Un petit souvenir rien que pour vous !

Prâlinette à colorier !

FraisiBisous !

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