Il n'y a pas que des stylos dans un plumier !!!
Nos chères têtes blondes trouvent toujours des rangements incongrus pour leurs bricoles ! Un coup c'est le ventre d'une peluche et une autre fois le cabas des courses !!! Mais jamais où on pensera trouver ce que l'on cherche !!! La preuve en image !
à colorier !
Sablés à la Noix de Coco
Pour 25 pièces : Préparation : 10 mn, Cuisson : 15 mn. Facile, économique et Enfants !
Ingrédients : 300g de farine, 200g de sucre en poudre, 200g de beurre, 4 jaunes d'oeufs, 150g de noix de coco râpée.
1] Dans une jatte, mêler la farine et le sucre puis incorporer le beurre en parcelles et pétrir jusqu'à obtention d'un sable grossier. Ajouter les oeufs un à un pour lier la pâte. Pétrir jusqu'à ce que la pâte se ramasse en boule. Incorporer la noix de coco en repliant la pâte sur (cela s'appelle "donner des tours à la pâte") elle même plusieurs fois, il faut que la noix de coco soit bien amalgammée. Réserver au frais une trentaine de minutes.
2] Préchauffer le four à 180°C (th.6). Retravailler un peu la pâte entre vos mains. Il y a deux techniques pour faire des sablés :
a) Abaisser la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné et la découper avec des emportes pièces ! Celle-ci plaira beaucoup aux enfants.
b) Faire un "saucisson" avec la pâte de 5 à 7 cm de diamètre et le trancher tous les 7mm. Celle-la vous facilitera le ménage mais vous donnera des sablés proches des palets bretons !
3] Garnir de papier sulfurisé la plaque du four et y déposer les sablés. Faire cuire 15 minutes environ. Attendre 5 mn avant de les manier car ils sont très mous chauds ! Les prendre avec une spatule et les poser bien à plat pour les laisser refroidir. Conserver dans une boite en fer une quinzaine de jours maximum !
toujours à colorier ! Ou improviser autre chose ! Hihihi !!!
N'oubliez pas que nous sommes mercredi !!!
Bonne journée !