novembre 2008

Ben oui aujourd'hui j'ai envie de partager cette fête avec vous !!!! Sur le site de champion.fr, où je dépose mes recettes régulièrement (dans la boite à recettes, internaute), MA recette la plus simple vient d'être lue 1400 fois !!! Oui oui oui !!! http://des-idees-et-du-gout.champion.fr/recettes/gratin-de-pommes-de-terre-au-lait Je suis trop contente !!! Et heureuse aussi de partager cela avec vous ! Je vous donne donc Mon succès du net !!! Gratin de Pommes de terre au Lait Pour 6 personnes : Préparation : 15... [Lire la suite]

Magloo allège les prix !!!! Voici une réclame qu'on aimerait entendre plus souvent !!! Mais Magloo n'allège que les recettes !!!! Hihihihi !!! Gateau au fromage blanc sans pâte et sans sel Pour 6 personnes: Préparation : 10mn, Cuisson: 40mn, facile et économique. Ingrédients : 500g de fromage blanc, 60g de beurre, 150g de sucre en poudre, 60g de Maïzéna, 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide, 4 oeufs, 20cl de crême fraiche, 1 cuil. à café de jus de citron ou quelques gouttes d'arôme naturel de citron. 1]... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose une recette quelque peu originale !!! Rien que pour les filles et surtout les copines qui adorent le Sucre !!!! Et j'en connais quelques-unes !!!! Muffins roses aux Marshmallows Pour 20 pièces : Préparation : 20 mn, Cuisson : 20 mn, Facile et économique. Ingrédients : 260g de farine, 160g de sucre en poudre, 80g de beurre fondu, 2 oeufs, 12.5cl de lait, 1 sachet de levure, 6 gouttes de colorant alimentaire rouge, 1 cuil. à soupe de sirop de fraises, 20 marshmallows roses et... [Lire la suite]

Alors on ne fait pas attention ! Il va sûrement pleuvoir des amandes !!! Non ! Non ! Il n'y a pas de fautes d'orthographe ! Voici une de mes astuces en cuisine pour baisser le coût de revient et aussi pour éviter le sel ! Comment émonder les amandes et les noisettes ! Il vous faudra : 1 grand saladier, de l'eau très chaude, 1 torchon (brodé si possible!), et surtout quelques amandes et noisettes entières ! 1] Faire bouillir de l'eau. Mettre les amandes et noisettes dans un grand saladier et y verser l'eau... [Lire la suite]

Je vous l'avais promise , la voici !!! Mais courrez chez votre crémier !!! Paris-Brest Pour 6 personnes :  Préparation : 1h30, Cuisson : 30 mn, Repos : 2h Difficile et cher. Les ingrédients : Pour la pâte à choux : 1/4l d'eau, 60g de beurre à température ambiante, 150g de farine,4 oeufs. Pour la crême au beurre : 20cl de lait, 6 jaunes d'oeufs, 200g de sucre en poudre, 400g de beurre à température ambiante, 80g de poudre de prâlin. Décoration :     100g d'amandes... [Lire la suite]

Loin de moi l'idée de vous agresser !!! J'ai envie de vous taquiner !!!! Tarte aux poires amandine Pour 6 personnes, préparation : 15 mn, cuisson : 30mn, facile et économique. Ingrédients :    1 pâte feuilletée ou sablée toute prête,                                1 grosse boite de demi-poires au sirop                 ... [Lire la suite]

Une petite faim ? Je vais vous tenter avec mon gâteau d'anniversaire ...Un Paris-Brest . Bientôt la recette si vous le souhaitez . En attendant allez dévaliser le rayon du beurre chez le crèmier . Vous êtes prêts ? Et pour vous monter le tablier de cuisine brodé par ma maman , Cerise violette Merci pour vos souhaits , merci beaucoup !

C'est dimanche , un bon goûter s'impose ! Muffins noisettes , tigrés de Pralinoise Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Pour 6 personnes : 260 g de farine 160 g de sucre en poudre 2 œufs 80 g de beurre fondu 12,5 cl de lait écrémé 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de noisettes en poudre 1 tablette de Pralinoise   Préparation 1     Préchauffer le four 190°C (thermostat 6/7). Dans un... [Lire la suite]

Commencer mon blog le jour de mon anniversaire , c'est me faire un cadeau . C'est aussi , penser à vous les gourmands . Bienvenue dans ma cuisine .